文刀手予提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn),接著再看更方便。
油亮褐紅色的紅燒汁,已經(jīng)全部被雪白的手搟面吸收,變得微焦褐黃。
再撒上嫩綠芫荽、雪白的小蔥段,混合炒制后微深綠的荊芥和紫蘇、蒜苗,
讓玉姐兒喉頭動了好幾下:“我來盛飯端碗!”
她是個急性子,早冒冒失失開始熄火舀菜端碗。
葉盞也將沒用完的柴火拿出灶房,放回墻角的柴火堆,卻被宓鳳娘叫?。骸氨K姐兒,怎么每日都吃得過年一樣講究?”
女兒往柴火堆前拿了兩回柴火,宓鳳娘覺得這事不簡單。什么飯這么耗柴火?
“孩子愛吃是福。”葉大富開口,可在瞥見渾家臉色后立刻改口,“盞姐兒,過日子可不能這般大手大腳?!?
“你若是饞,不如就讓玉姐兒帶你去酒肆也做個焌糟娘子,每日里也能蹭點好吃好喝?!卞跌P娘疼女兒是疼,但全家的日子要過啊。
“爹娘,我做這是為了擺攤,先試試菜?!比~盞趕緊出言解釋。
“擺攤?”二老果然捧場,“敢情好,孩子如今也長大了。”
可葉盞去室內(nèi)搬矮凳出來早了,就聽見爹娘在樹下嘀咕:“孩子萬一不是這塊料呢?”
葉盞一笑:“爹娘,吃飯了!”
鮮美醇厚的魚香,再加軟滑面條。家人吃完后都說好。
“拋開浪費不提,這碗索餅的滋味不錯?!比~大富剔剔牙,給妻子倒一盅濁酒。
“還有嗎?”就連平日里靦腆懂事的二哥都忍不住加了一碗。
玉姐兒吃得連聲稱贊:“這比我常出沒那幾個酒樓的東西都好?!?
玉姐兒慣常出沒各色酒樓兜售小菜,見識不少,葉盞放下心來。
“這煎魚排臊子炒面便是我店里的主打菜了?!比~盞定下菜單,為防止有人不愛吃魚有人吃素又設(shè)定了其余兩種澆頭:一種是紅燒肉,一種是炒素丁。
魚骨熬燉的魚湯便是贈品,以免客人吃著炒面太干。
當(dāng)然,若是客人吃不慣炒面,她也能做這三種澆頭的湯面。
選好了菜品,接下來便是采購擺攤用品。
講究些的小攤會推個木車,車上砌著泥瓦灶,灶上煮著大鍋,即使是流動攤販仍然不失熱氣騰騰,
大哥聽了葉盞的構(gòu)思后胸膛拍得震天響:“這個容易?!?
他出去了一趟,不知從哪里推過來一輛車:“先前陳大有小舅子賣羊頭肚肺賠了本,妹妹拿著用便是。”
那輛太平車四輪,平板上鋪一層泥土,上砌了一個灶臺,旁邊還能放置個紅泥土爐。
四周的車圍可以放下,兩角有立柱豎起可以支撐住太平車。車子本身有兩道牛皮加固的麻繩,方便拉車。
“每日妹妹出攤,便由我們兄弟幫她推拉到街巷,到晚上收攤時我們再去,也免了不懷好意的宵小?!苯鸶鐑洪_口出主意。
“這敢情好。”玉姐兒拍手,“我每日下工也能去幫忙?!边€能順便吃點剩下的邊角料。
“大哥,不知這車多少錢?”葉盞看著車倒很滿意,也沒忘了問價。
宓鳳娘先敲打兒子:“你這撒漫使錢的怪行貨子!不知哪里又使錢?可問了價不曾?”
“不要錢啊娘。”金哥兒委屈巴巴,“我那些兄弟們最講義氣,說好了是白給我使的。再說了,您別把我的衣裳弄臟,這捆邊可是銷金的呢!”
“家里窮成這樣你穿銷金?”宓鳳娘氣得又敲兒子一記,“你這好穿美衣的毛病什么時候能改?你妹妹們的妝奩還沒有著落呢!”
“我這不也是為了體面嘛。再說衣裳是鄭家大官人喝醉了酒贈予我的?!苯鸶鐑黑s緊把衣角折進(jìn)去,“至于妹妹們……”
他一笑:“包在我身上!我保管給妹妹們豐厚妝奩,光是那裝衣服的箱子就好幾個,滿當(dāng)?shù)绞侄疾宀贿M(jìn)去!”胸膛拍得震天響。
第7章
宓鳳娘被兒子逗得“噗嗤”一聲要笑,卻生生憋了回去:“就憑你給外頭那些幫閑們大手大腳花錢的勁頭,只怕也難?!?
“娘,我今晚又不回來了?!?
金哥兒一看娘又要翻起陳年舊賬,腳底抹油就想要開溜。
宓鳳娘眼疾手快拉住兒子搖搖頭:“幾個子女里要數(shù)你最講究穿衣,又愛結(jié)交那些幫閑抹嘴不本分的人,我是擔(dān)心你啊……”
“老大好穿,玉姐兒好吃,小幺又好學(xué),這幾子女當(dāng)真是什么脾氣都有?!闭诳赃昕赃旰湍嘈扪a掉了角土灶的葉大富趕緊寬慰妻子,“俗話說兒孫自有兒孫福?!?
宓鳳娘哼了一聲沒說話,繼續(xù)喝酒。
金哥兒逃過一劫,摸摸鼻子坐在一邊做了個大喘氣的動作。
葉盞在旁邊打下手,給爹遞過去一個小鐵鏟,一邊小聲問:“我記得那天王員外……”
“呸!什么王員外,叫他王四!”宓鳳娘酒盅拍桌上。
“我記得那天王四說大哥以前在私塾里讀書被夫子稱贊……”葉盞想起王家退親時說大哥從前是神童。
“可不就是。來是四里八鄉(xiāng)出名的神童,因著家里這些事……”說起這個宓鳳娘就心痛,“要不是家里敗落沒錢給你大哥讀書,說不得他現(xiàn)在也是秀才了?!?
“都是因為我……”葉盞和泥的手一停,家人散盡家產(chǎn)尋她才側(cè)面導(dǎo)致了大哥的悲劇。
“妹妹別這么想。”金哥兒開口,“當(dāng)初全家每個人都想尋你,再說了,夫子也就是客套話,我真一直念書說不定屢試不中,現(xiàn)在家里傾家蕩產(chǎn)給我湊考資呢。哪里有現(xiàn)在快活恣肆?”
“別渾說。”宓鳳娘佯裝白兒子一眼,轉(zhuǎn)頭寬慰女兒,“盞兒你莫往自己身上攬,你哥沒進(jìn)學(xué)固然可惜,可你流落他鄉(xiāng)更可憐?”萬一被領(lǐng)去當(dāng)童妓,被打斷骨頭乞討,被活剮祭祀,被雜耍的養(yǎng)在花瓶里做花瓶美人,每一樣可能都讓她心驚肉跳。