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從小便體弱多病,周書笛賺來的相當一部分積蓄都用在了維持周知非的治療和營養上。這次暈倒,也是由于他心急想要維護周書笛,被馮全那幫人刺激得氣急攻心,一時沒緩過勁來才倒下的。
然而周錦南沒準備借用周知非的身份在這里生活下去,盡管他繼承了周知非的全部記憶。主魂歸來,分魂自動并入,但只要周錦南想,他完全可以把分魂獨立出去,甚至給分魂單獨捏造一具肉身附身,讓其成為一個獨立的存在。
事實上,周錦南也是這么打算的,何況他還有著另一個最大的倚仗——他的隨身洞府跟著他的神魂一起過來了。
但這就需要他給自己弄出一個合法的身份,聯邦可不像天玄界,每個公民從出生到死亡的生活痕跡在政府的最高主腦那都有記錄,憑空冒出來一個人是一件極其難得的事。
正在周錦南思考接下來的打算時,他的肚子開始發出咕嚕嚕的叫喚。
周錦南循著記憶摸到了廚房,偌大的廚房以白色為主色調,各種廚余機器在其中擺放的井井有條,儲存柜里被各種食材塞得滿滿當當。
和自己的記憶印證以后,周錦南發現這些食材雖然不少改變了形狀,但大體上和天玄界的差別不大。
條件簡陋,又趕著時間填肚子,周錦南將就揀了些食材,打算隨便做點東西。
他取出雞蛋分離出蛋清蛋黃,只取蛋黃打散過篩,然后把過篩后的蛋液和周書笛之前發好備在廚房的面團一起倒進盆里就開始和面。修長勻稱的的指節在面團里來回揉搓,每一次的力道都恰到好處,雪白的面團在周錦南的手中逐漸染上淡淡的金黃色。
一旁的全自動灶臺上,一邊一個架起了一大一小兩口鍋。大鍋里把肉削的并不是很干凈的牛棒子骨扔進去吊高湯,小鍋里是切得方方正正、肥瘦均勻的牛肉和牛腩,牛肉被他提前用溫水浸泡過撇去了血水,和八角、桂皮、香葉之類的香料按照比例嚴格配比好上高壓和大火燉煮。
橙紅色包裹著青藍色的火舌熱情地舔舐著鍋底,鍋里有周錦南放進去用牛肉加搭配度比例正好的香料燉煮的高湯。密封高壓的燉鍋里,不同食材經過高溫的歷練后味道漸漸融合交織在一起,從透明的鍋蓋隔著白蒙蒙的水霧往里看,能看到鮮紅的牛肉被香料的味道一點點慢慢滲透進去,顏色慢慢往誘人的深褐色轉變。
周錦南不得不承認,星際時代的技術大改進確實便利了很多,雖然機械操作缺少了廚藝所必需的隨機應變能力,但設定好時間和溫度,也能達到一個勉強入口的門檻,至少大大縮短了他下廚的時間,極其適合不挑剔和趕時間的人。
面團和好放在一邊,周錦南看看大湯鍋,掀開鍋蓋用漏勺攪動了一下,高湯已經吊成了奶白色,頂端漂浮著一層淡淡的油花,于是他把白菜葉子和機器絞成的雞茸先后放進去過濾高湯,撇去浮沫后繼續用中火熬。“可惜這些食材不新鮮,質量也算不上上乘,面團醒的時間太久估計口感也不會太好……”因為只是隨便做做,周錦南濾清湯的同時還有功夫挑剔這樣那樣的毛病。
周書笛聽到廚房里傳來乒鈴乓啷的動靜的時候,心里還有些奇怪和疑惑。家里向來是他做飯,他記得廚房里還有他做好的不少能填肚子的東西,知非怎么突然想到進廚房自己動手了呢?
直到從廚房突然迸發出來一股濃烈到極致的香味,廚房的空氣似乎都已經被這股香氣野蠻霸占,香料霸道的辛香氣息在高壓燉煮后被牛肉厚重的鮮中和,掩蓋住了牛肉本身帶有的幾分腥氣,轉而變得內斂起來;與此同時,另一種更為清醇溫和的香氣也漸漸擴散開來,以周書笛多年的主廚經驗,不用多加仔細分辨就能判斷出這是一鍋上好的牛骨高湯。
周書笛忍不住咽了咽口水,不禁口舌生津,腳步不由得快了不少。他三步并作兩步,轉眼就到了廚房門口,正好看到周錦南往吊后高湯的湯鍋里扔面疙瘩,揉成金黃的面團仿佛能在周錦南手里閃閃發光,被周錦南揪成大小都相差無幾的面疙瘩,乖巧地一個個爭先恐后往湯鍋里蹦,在高湯里滾過幾下后便熟透開始上下浮動。接著面疙瘩被周錦南用大漏勺一起撈出盛到白瓷碗中,澆上兩勺清澈透亮的高湯,再從旁邊的小鍋里舀一勺燉好入味的牛肉,小白菜葉子在高湯里過勺燙熟,擱在面碗頂端作點綴,黃的黃綠的綠,和醬色的牛肉搭配在一起,色彩搭配得恰到好處。
周錦南拿了筷子端起碗往餐廳走,看到周書笛直勾勾地盯著自己碗里的面疙瘩,愣了一下,遲疑道:“要不,你自己也去盛一碗?”
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文案:
傅星揚是出了名的烏鴉嘴,說什么靈什么:
他預言過票房凄慘的電影一日游了;
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