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沈抱石抱著一個大紙盒子躲躲閃閃地進了沈家餃子館，拉開門掀起門簾子，一股暖氣兒立時包裹了他全身。

此時已經過了飯點兒，飯館前廳只剩了一個幫工在掃地。

看見老爺子進來，小幫工立刻把掃帚放在一邊，肅手站直了身子，恭恭敬敬地鞠躬行了個禮，嘴里響亮地喊了一聲：“師爺好！”

“噓！”沈老頭立刻做了個殺雞抹脖子的姿勢。

小幫工放在一邊的掃帚把“啪”的一聲摔在了地上。

沈抱石把盒子擺在柜臺上，轉身踮起腳伸著脖子順著傳菜口看向后廚，殊不知小幫工正一臉震驚地看他這副做賊的樣子。

師爺他老人家不一直都是一副高人范兒么？現在這樣是撞邪了？

“小陳，大朝呢？”看了半天，只瞅見后廚有小貓兩三只，就是沒有目標人物，沈老頭兒轉身問小幫工。

“海珍樓訂了五十斤凍餃子，沈哥送餃子去了。”小幫工老老實實地回答道。

“怎么是他去？成子呢？”聽見大孫子不在，沈老頭兒立刻就有閑心來過問飯館的人事管理問題。

“成子請假了，今天他奶奶七十大壽，海珍樓的老板一直想找沈哥，沈哥干脆就自己去了。”

“海珍樓？又想讓大朝去掌勺？”沈抱石哼了一聲，低下頭開始拆自己手里的紙盒子。

“師爺？您這是……？”

“我找了人一會兒來弄電話線，以后咱們館子里也能往外打電話，你們打電話都要記下來時間，客人打電話五毛錢一分鐘，這個電話是能計時的，知道嗎？”

“哦哦！”小幫工看了一眼裝了電話的盒子，又小心翼翼地看了一眼沈抱石，忍了忍還是沒忍住，憨憨地問到：“師爺，您找沈哥有事兒么？”

沈抱石又瞪了他一眼，怎么這么不懂事兒？我那是找么？我那是躲！

小幫工被瞪了一眼，摸摸自己不怎么靈光的腦袋，又想到了一個問題：“師爺，咱的電話能打腐國去么？”

“打打打！打什么打！我這是給店里創收知道么！知道什么叫創收么？！怎么一點眼力勁兒都沒有？白長了那么大的個子。”沈抱石生怕別人發現自己是為了給孫女打電話才買的電話機，小幫工這么一問正好踩到了他的痛腳上。

挨了劈頭蓋臉的一頓訓斥，小幫工也不生氣，笑呵呵地說：“有了電話沈哥就不用眼巴巴等信了，真好，嘿嘿。”

沈抱石連瞪都懶得瞪了，沈何朝是個悶子，收的徒弟都是傻子，就一個聰明的……是個混的！每次來信就一句話是給她親爺爺——老頭兒，我挺好的，你注意身體啊。

給你哥哥寫幾百幾千字，給我就一句話！這下我裝了電話，我看你是不是就給我一句話！哼！

“別跟大朝說我來了，電話就說是郵電局送的，聽到沒有？”

小幫工抱著掃帚呆呆地看著自己的師爺：“師爺，郵電局還送電話啊？”

哼！一代名廚沈抱石拂袖而去。

剛走出門又轉了回來：“這幾天有信么？”

小幫工保持著掃地的姿勢笑著說：“沒呀，師爺你怎么和沈哥一樣天天問啊？”

誰跟那個不省心的孫子一樣！哼！

一代名廚沈抱石再一次拂袖而去。

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到了腐國快兩個月，沈何夕接到了第一個來自國內的電話。

“喂？喂？能聽見么？丫頭，我是沈抱石，我是你爺爺！你能聽見么？”距離聽筒還有半米遠，沈何夕也能聽到來自地球另一端的聲音。

“老頭子，我能聽見。”她拿著話筒，語氣平淡，臉上已經有了燦爛的笑容。

“就跟你說一聲家里有電話了！放在店里還能多賺幾個錢，你等等我找找號啊……行了行了，給你給你。”老人絮絮叨叨了幾句，想要把電話放下去找記了電話號碼的紙，這時，電話被一直守在身邊的另一個人接了過去。

正在腹誹老頭兒幾天不見變成了話癆，耳邊瞬間就安靜了下來。

“……”拿在手里，沒有聲音，想也知道正有一個高大的家伙守在電話前，用期待的眼神瞪著話筒。

“哥哥。”沈何夕的聲音不自覺地放柔了，“我在腐國挺好的，我見到了很多很有意思的人，他們都對我不錯。腐國這邊的人吃的是牛肉，炸雞，喝的是葡萄酒，味道不怎么樣。我住的地方還有一位非常好的老太太。”

沈何夕抬頭看了眼正在給玫瑰澆水的泰勒夫人，沒想到對方也看著她，對方對她點了點頭。

少女又低下頭，揉了一下自己的鼻子尖兒，舒緩了一下情緒，接著說，說腐國的衣食住行，說腐國的同胞留學生，說自己的生活過得很好……盡管對面是沉默，她也一個人支撐著這場“交談”。

她聽見了呼氣的聲音，略有一點粗重，似乎帶了淚意，沈何夕的眼前瞬間就模糊了。

再揉了一下鼻子，她咽下喉中的哽咽說道：“最近家里都好么？好就深呼吸兩下，我能聽見。”

電話那邊乖乖地傳來深深的呼吸聲，一下，兩下……

靠著這種特殊的交流方式，隔著整個大陸，這對兄妹交流了起來。