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崔如英往車上一坐,“娘,還有多久呀。”
家里二丫看著火呢,崔大郎看著弟弟妹妹,一會兒崔大山還得回去。
這樣的日子也好,一家人都在一塊兒。
許娘子:“快了,一會兒到了你先吃個包子。”
崔如英卻搖搖頭,“娘,我今兒想喝豆?jié){吃油條,成嗎?”
總吃包子也吃夠了,再好吃也不能連著吃三頓,前天中午吃了四個,晚上一個,昨天中午吃兩個,再吃她都成包子了。
許娘子咬咬牙,“只要咱們包子能賣出去,今兒你想吃啥就吃啥。”
街上攤販已經(jīng)開始擺攤了,賣陽春面的擺上了桌子椅子,來吃早飯的多是一大早去上工的,來不及在家里吃,有個桌子吃起來也方便。
這條街熱鬧,除了賣早食的,還有來這賣活雞雞蛋的。
這個時辰衙門的還沒上職,所以連攤位費都不用交,不過要是待太久,等著衙門的人過來,不僅得被趕走,還得交銀子罰錢。
崔家人來的不算早,位置也由不得他們挑,就在賣燒餅和賣豆?jié){油條的中間擠了塊巴掌大的地方。
擺了兩條凳子,把蒸鍋架在上頭。鍋蓋揭開,白胖的包子皮,有的浸了褐色的醬湯。
行人路過,來去匆匆。
許娘子原本心潮澎湃,但這會兒看著這么多人,又不知道該怎么辦了,想叫賣讓人來買包子,可喉嚨里就跟塞了棉花似的,實在喊不出來。
嘴巴張張合合,崔大山也是如此,許娘子看著女兒,“三丫……”
崔如英人小聲音也甜,大聲喊道:“賣包子嘍,崔記包子,崔記醬肉包!好吃的醬肉包!不好吃不要錢嘞!”
崔如英連著喊了三遍,還對路過的人道:“大哥大叔,要不要嘗嘗醬肉包。”
做生意賣東西就得厚臉皮,光東西在這兒擺著,別人路過,只知道是包子,可整條街光賣包子的就有三家。
許娘子還擔心著,可生意這就來了。
一個壯漢過來問:“小姑娘,你說不好吃不要錢的?”
崔如英笑著道:“您就嘗好了吧,我們這第一天開張,肯定不會砸自己招牌。大叔你拿幾個?”
第六章 抓小雞
壯漢道:“給我裝兩個。”
崔如英對許娘子道:“娘,快拿包子收錢呀。”
兩個包子用油紙裝著,許娘子遞給了壯漢,崔如英道:“嘗著好吃下次再過來,我們家包的又大餡兒還多。”
包子正熱,壯漢咬了一口,沒說好吃不好吃,但沒提不好吃倒找錢的事兒,大步流星地走了。
這就四文錢了。
萬事開頭難,有崔如英叫賣,生意還不錯。
一共四屜,來這么一會兒已經(jīng)賣了八個了,一共六個人來買,比許娘子想的多。
也有人嫌包的樣子不好看,指著包子道:“這都快破皮兒了。”
崔如英解釋著,“嬸子,這崔記醬肉包就是這樣,一咬流湯,滿口留香,從別處還吃不到這個味道呢。這包子皮都快擠破了,嬸子也能看見里面肉餡兒多多了吧。”
“行吧行吧,給我來一個,撿大個的。”
許娘子挑了個大的遞過去,那嬸子也沒急著吃,揣在懷里,大約是要帶回去給兒子的孫子帶回去。
崔大山就在旁邊傻愣愣站著,想要裝包子可是有許娘子,想要收錢,可有錢匣子,“娘子,要不我先回去拿包子。”
許娘子笑著點點頭,“回去吧,你回去吃點東西。”
包子已經(jīng)賣了九個。
街上熱火朝天,也有人故意逗崔如英,“小姑娘,這么早就來幫家里賣包子呀。
崔如英道:“那還不買兩個嘗嘗,崔家醬肉包,嘗過都說好。大哥看旁邊還有賣豆?jié){的,一個包子,一碗豆?jié){,吃了多舒坦呀”
“成,來一個吧。”
買包子的人越來越多,只不過沒有崔如英想象中的那種咬了一口驚為天包,然后一傳十十傳百,大多是帶著包子去上工,幾口吃完,來去匆匆的。
生意說好算不上好,比不上旁邊賣豆?jié){油條的人多,但也不算差,不時有人聽著崔如英的叫賣聲過來,買上一兩個。
在這兒一刻鐘多,已經(jīng)賣了半屜多了。
崔家包的包子大,一屜裝了十七八個,許娘子看著女兒叫賣的用力,也張開嘴在后面喊:“嘗嘗包子,崔家的醬肉包,崔記肉包子!”
喊這些的時候許娘子面紅耳赤,不過女兒都這么賣力了,她不想讓女兒這么辛苦。
“三丫,你去吃根油條,喝碗豆?jié){去。”
就在旁邊,還有桌椅。
崔如英不干,她想賣完再吃,“一會兒吧,都嘗嘗崔家的醬肉包,好吃的醬肉包。又大又香,比臉還圓,比手還大!”
為何喊的時候要帶個崔家,萬一人家覺得好吃,下回還能找過來,到時候一想起好吃的包子,就想到他們家的醬肉包。
一來二去回頭客就多了。