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都是孩子,一塊兒也有伴兒,再有玉珠是侯府的姑娘,盡管二爺沒大作為,不過自己姑娘做生意,肯定還會使便利。
就比方說去官府辦文書,都不用二人過去的。
這和崔如英想得差不多,她點點頭說了聲好。
她帶回來兩份飯,一份來的時候就給楚玉珠送去了,還有一份帶給了陸云蓁。
等回到廂房,坐了一會兒,門外傳來噠噠噠的腳步聲,楚玉珠喊著,“如英如英,你給我帶的吃的好好吃呀,我以前都沒吃過!”
未見其人,先聞其聲。
說完,楚玉珠才敲敲門,敲完之后臉貼著門聽里面的動靜,“如英如英!你在嗎?”
崔如英起身開門,楚玉珠一笑,“你在的呀,你給我帶的吃食真的好好吃,我今兒本都吃過午飯,可又給全吃了?!?
崔如英是過了正午回來的,有些晚,楚玉珠能全吃了,可以見得她說的不是假話。
崔如英笑了笑,“你喜歡就好,下回我早點回來?!?
她拉著楚玉珠進來,她問道:“玉珠,你想不想日日都吃?”
這會兒正新鮮著呢,楚玉珠自然想天天吃,“那當然啦。”
崔如英道:“要不我們開間鋪子,就賣這個。”
剛才待著的功夫她把鋪子名字都給想好了,就叫烹雞酌酒。
呼童烹雞酌白酒,兒女嬉笑牽人衣。仰天大笑出門去,我輩豈是蓬蒿人。
這是名詩,文人墨客耳熟能詳,這四個字做店名正合適,雖然做的是黃燜雞米飯,不過這菜名實在是太熟悉了,又是在京城,崔如英也怕這個時代不僅她一個人是穿越的,直接起這名字容易被人發現,倒不如起個文雅點的。
楚玉珠一聽有些懵,她還沒試過開鋪子呢,她有自己的莊子鋪子,不過都是她娘給管著,從前只去鋪子里面玩過,開鋪子呀,那可是太好玩兒了。
她看著崔如英,二話不說直接道:“成!我們開!”
崔如英道:“可是開鋪子不是小事兒,得請掌柜的,要招伙計廚娘,每月看賬本操持大大小小的事,你會不會一開始上心,后面就不管了?!?
楚玉珠道:“不會的不會的,我是那么沒有義氣的人嘛。”
崔如英道:“玉珠,這是大事,你回頭和二娘子商量商量唄,明兒下課了你再告訴我?!?
楚玉珠點點頭又搖搖頭,“都不用去問,我母親肯定會答應的。”
以前比這更要緊的事,她母親都答應的,這算是小事,母親肯定會點頭的。
不過崔如英還是讓楚玉珠去問了問,和她說的一般無二,孫惠茹的確答應了。
孫惠茹還問了問了需不需要幫忙,崔如英沒把話說死,只說她們先試一試,倘若不成,再請長輩幫忙。
孫惠茹便給女兒了一百兩銀子,還說了不夠再找她要,家里兜底,錢賠了也不防事,正好給楚玉珠找點事兒做。
不過在她眼里只當這是孩子間的玩鬧,多大點兒呀,學著管賬就是了,哪里會做什么生意。
雖然聽陸云蓁說酥飴齋有崔如英的幫忙生意才做那么大的,還把她繼續留在侯府了,可孫惠茹不信。
不管長輩們怎么想,二人是真的開始做生意。
崔如英現在就開始操心了,包子鋪是家里的,后頭就是趙掌柜上心,如今許娘子也盯著,還有二丫的,壓根不用她費心的。
酥飴齋小火爐和花梨坊是和陸云蓁合伙的,陸掌柜和陸云蓁操心得多,她只管想新點心新菜式,大事也不用她費心。
楚玉珠還小,這間鋪子自是她操心多。
從十八開始,每日上午上課,下午二人就商量開鋪子的事,楚玉珠覺得這就跟扮家家酒似的,不過這回是玩開鋪子的游戲。
楚玉珠熱情高漲,腦子里也有很多主意,什么裝潢布置,什么碗筷砂鍋,恨不得明兒就開鋪子。
崔如英也托了陳廣園買鋪子,她哪里好意思賺楚玉珠的租金,就先用著,其他地方也有楚玉珠多費心的,比方說掌柜的伙計和廚娘,都是楚玉珠的人。
陳廣園尋摸了幾日,最后在城西花八百兩買了一間,兩間屋大,能擺十幾張桌子,拿來做生意正好。
就算生意不好,說不準過幾年這鋪子就漲錢了,也不虧。
對買鋪子這事兒許娘子是沒半點意見,她巴不得女兒多置辦些田產地產,以后嫁妝也豐厚些,不過崔如英說要開鋪子的時候她心有不解,在家里有賺錢的生意,跟陸云蓁合伙的也有,按道理來說崔如英是不缺錢的,那為何還要開鋪子呢。
崔如英道:“因為閑著也是閑著呀,若開間鋪子,沒準兒還能賺錢呢?!?
也就前面費心,后頭就不用操心了。
許娘子擔憂道:“那若虧錢了怎么辦?”
每文錢都來之不易,別看現在賺錢容易,可若以后生意不景氣了怎么辦,不如省著花銀子,多存起來。
崔如英毫不猶豫地說道:“虧了錢就能長記性,小本生意就算虧也虧不了太多吧,娘你看這樣想其實還是賺的呢。”
許娘子一噎,這女兒自小就能說會道能言善辯,她也沒辦法,只能給錢。
不過她聽了和楚玉珠合伙,倒是沒覺得崔如英光帶別人賺錢,不管家里。畢竟家里人都已經安排妥當了,想讓家里人去幫忙也無人可用,總不能讓崔大郎不讀書了,回來做生意吧。
其他的許娘子倒是不擔心的,她這也忙,等過了些日子到月底再一問,才知道鋪子已經開業了。
真快,這女兒也省心,這都開業了。
當然快啦,鋪子是現成的,就買鋪子耽擱了幾日,其他的就好說了。
而且崔如英是做過生意的,楚玉珠大事上會聽她的,盡管小事上不愿意讓步,可小事崔如英也愿意聽她的。