葉流金提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.autocad360.cn），接著再看更方便。

她自己手里也拿著一把同樣的尖刀，抬手在豬肉上劃了幾下，豬肉和骨頭就乖乖分離了。

“就像這樣，切吧，把豬肉，豬肘，豬蹄這些都切下來。”

林青山哪里干過這種活，他手里拿著刀，一時不知道從何下手。

感覺到蘇棠站在一旁看著他，他硬著頭皮，把刀戳進豬肉里。

骨頭他砍不動，肉也剔不干凈，好好一塊豬肉，被他幾下戳了個稀巴爛。

“行了行了，怎么這點兒活也干不好。”蘇棠看不下去了，把他手里的刀拿了下來自己動手，“知道庖丁解牛嗎？切肉不能用蠻力，要順著骨頭縫和肌理去分割……”

林青山看著她行云流水的動作，一點力氣都不費，就把豬肉分割得干干凈凈，完全看傻了眼。

什么是庖丁解牛？

看他一臉茫然，蘇棠再次嘆氣。

“咱姥爺書架上就有這個故事，等蘇誠睡醒了給你找。”

蘇誠比他小，居然都知道什么是庖丁解牛？

而且，他聽李志蘭說過，蘇誠已經大半年沒上學了！

想到這里，林青山的臉都紅透了。

論力氣，他比不過趙勝男一個女人，論讀書，他還不如一個已經輟學的表弟。

蘇棠點到為止，說完這幾句就沒再說下去，而是讓他做一些添煤塊，拿調料，收拾衛生等力所能及的事。

分割好豬肉，再下鍋燉煮，肉煮熟了還需要浸泡入味，忙活了幾個小時，不知不覺，外頭已經天光大亮。

林國慶和李志蘭早就起來了，看到林青山揉著惺忪的睡眼在廚房里干活，都是一臉詫異。

蘇棠看了林青山一眼，解釋道：“小姨，小姨夫，青山昨天說想來店里當服務員，我就讓他試著干一天，工資一塊錢。”

李志蘭沒想到兩個人居然自己就商量好這事了，又是擔心又是關切。

“他能干得了嗎？”

蘇棠笑笑：“誰也不是生下來就什么都會的，不會就慢慢學唄。”

她沒說林青山不好，可是林青山自己卻覺得羞愧萬分。

就他這樣的，扛不動豬肉，切不動豬骨，哪里好意思跟人家要一樣的工資。

看他低著頭拼命擦案板，李志蘭實在放心不下，把蘇棠從廚房里拉出來說話。

“棠棠，我也不怕跟你說，青山這孩子他不喜歡讀書，早就說上完初中就不念了，這次我們帶他來，也是想讓他出來見見世面，你說他才十五，不念書能干什么去？小姨就這么一個兒子，難道還讓他跟我們一起在農村種地？”

這是李志蘭的一件心事，這會兒跟蘇棠說了出來。

蘇棠也不多話，笑著說：“小姨，讀書不是唯一的出路，三百六十行，行行出狀元嘛，他要是不喜歡讀書，就讓他學門技術，能養活自己就行。”

李志蘭這些年在鄉下，不知道省城的變化有多大，但是每隔幾年回來，她都忍不住會感慨一下省城日新月異的變化。

尤其這次回來，她看到街上做小買賣的人明顯多了，連蘇棠都能開飯店了，她不由得也覺得，或許蘇棠說得對。

反正林青山就是當一天服務員，又是在自己外甥女的店里，還有什么不放心的。

要是他真愿意干，那就讓他干吧。

李志蘭這么想著，反而覺得心里輕松不少。

“行，那就讓他在你這干，你不用照顧他，別人干什么就讓他干什么。”

李志蘭怕林國慶看了心疼，硬著拉著林國慶去李章儒他們那邊了。

林青山忙了一個早上，早已饑腸轆轆，見父母只看了自己一眼，就扭頭走了，心里不知道為什么空落落的。

還好這時溫禮香送了早飯過來，林青山趕緊過去吃飯。

今天的早餐是一碗雞蛋面，林青山唏哩呼嚕吃得正香，忽然看到門口走進來幾個人。

“醬肉出鍋了沒有？給我來一塊！”

林青山還沒回過神來，蘇棠便喊他：“青山，先別吃了，快過來招呼客人！”

林青山嘴里的面條還沒咽下去，慌忙站起身。

他哪里會招呼客人，只會傻乎乎地沖著人家笑。

還好顧客都是奔著醬肉來的，并不在意他的服務態度如何。

蘇棠按照顧客的要求，切了一塊醬肉，放在臺秤上。

“青山，你過來。”蘇棠指著臺秤，教他認識秤星，“這塊肉是一斤三兩，醬肉三塊五一斤，這塊肉是多少錢？”

林青山嘴里含著面條，傻眼了。

沒等他說話，顧客已經遞過來五塊錢。

“青山，快給人找錢！”

林青山手忙腳亂地接過錢，又趕緊包醬肉。

他的腦海里飛快地計算著，一斤肉三塊五，三兩肉是一塊幾來著？再用五塊錢減去多少？