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刁氏之所以選擇他家,主要因為她每每下船想要改善伙食,來的也都是這一家。即便和老板算不上多熟識,總也是個臉熟的。
此刻尚早,鋪子里沒什么人,連支在門口的露天棚子里,也沒見到幾個吃飯的客人。
老板遙遙靠在門旁,一眼瞄見刁氏,就笑著迎出來:“多日不見了刁娘子,新做的扁食馬上便能出鍋,要不要來一份?這天可真是涼啊。”
老板說著呼出口白氣,抱著膀子直晃蕩,顯然也是凍得緊了。
“今個就不吃了。”
刁氏頭一次干這事,一張口,便拘謹上了。
老板不解的看著她,做不成生意也是能閑聊兩句的,便笑道:“那刁娘子這是……”
刁氏往角落湊湊,一臉的不自在,她小心翼翼掀開食盒,直接打開下層,露出裝著的一盤子魚丸,生疏問道:“老板,自家做的魚丸需要不需要?便宜賣給你。”
老板聞聲怔了下,和她面面相覷好一會兒才道:“賣、賣給我?”
“是,買了下到湯水中,或者用豬油炸了吃,味道都是頂頂好的。”
刁氏按照褚朝云教她的,一板一眼和老板講。
老板見盤子里一顆顆圓滾滾的小白胖子,雖心中好奇,但卻沒有要買的意思。他那些帶湯水的食物里,加的就是尋常野菜,一碗也賣不上幾個錢,沒必要額外在放什么。
何況這東西,他根本就不認得。
見老板面露為難,想來是怕得罪客人不好直接拒絕,刁氏點點頭,蓋上蓋子便準備走。
一路上又問了兩家茶攤和一間酒肆,老板們都是客氣的謝絕了她,刁氏怕粥涼了,只好先去院子。
刁氏一敲開院門,就有人帶著她去了姑娘的房間。
等人離開,那姑娘便急切的取了木勺過來,“前些天,春葉姐姐吃了送來的粥后跟我們好一頓夸贊,原以為是嬸子你做的,后來打聽了才知,原來是朝云姑娘的手藝!”
姑娘給刁氏搬了張凳子叫她坐著歇會兒,便低著頭用木勺攪和碗里的魚丸粥。
房間不大,再加上天涼了門窗都關著,魚丸粥的香味隨著攪動頓時填滿了整間屋子,連刁氏都有點饞了。
她過來之前是有吃過早飯的,且最近每日夜里,褚朝云也會想法子做些好吃的來跟她同吃。
按理說,刁氏已經解了饞。
可眼下看著姑娘一勺一勺的挖粥吃,那口水卻是怎么都分泌不完。
姑娘吃飯的速度不快,似是有些舍不得吃光,吃幾口便開口問她:“嬸子,朝云姑娘之后還能給咱們做粥嗎?”
“能做的。”
刁氏回應。
“那敢情好!”
姑娘笑著說完,又接著吃了起來。
魚丸沒賣出去,今晚褚朝云還得受凍,刁氏心中不痛快,沒待一會兒就起身離開了。
出來已接近午時,剛剛去過的那家鋪子客人也多了起來,老板熱火朝天的忙碌著,攤子小,也沒顧什么幫工,全靠他一個人折騰。
走到面食鋪子門前,刁氏停下腳步。
想到昨晚褚朝云叮囑她的話,心中猶豫不決。
“嬸子,若這魚丸賣不出去,您就尋一處飯館點一碗熱乎的扁食來,最好別坐露天棚子,扁食上來了,放幾顆魚丸進去慢慢的吃,或許這生意就能行了。”
刁氏起先聽了褚朝云的話并沒過心,直到剛才在院子里見那姑娘吃……
老板從熱氣蒸騰的鍋子后抬起眼,笑著看她:“刁娘子這是逛完回來啦?要來一碗扁食暖暖身子嗎?”
刁氏二話不說應道:“來一碗吧,湯多些,我進屋去吃。”
老板抹掉被熱霧熏出的水汽,笑答:“好好,您進屋稍作會兒,扁食馬上就來!”
第14章 推銷之道
刁氏繞開門口的空桌,故意挑了客人聚堆的位置坐。
小鋪子店面不大,總共算起來也就六張桌子,現下三張坐滿了人。起早寒涼,這會兒大家伙一人捧著一碗熱騰騰地扁食,吃的正熱火朝天。
坐在他們身前的刁氏一手抱著食盒,另一只手抬起掖好掉落的華發,也不知怎么,心里那股緊張勁兒就是消不下去。
沒一會兒,老板端著碗扁食進門,笑盈盈地朝她走來了。
扁食就是白水煮的,碗面飄著幾片翠綠的香蔥,因為是素餡的吃食,碗邊一圈也沒掛什么油腥。
“您的這碗,五文。”
老板將布巾往肩側一甩,沖刁氏笑著點點頭。
昨晚褚朝云是有跟刁氏商量過魚丸的定價的,婦人思量片刻,取出銀錢遞去后,問道:“素的五文,那帶肉的是多少錢一碗?”
她從前過來買,就只要一份素餡扁食,因為帶肉的肯定要貴些,刁氏總不可能花上一個月的月例來解饞,所以也沒問過價。
可眼下還惦記著那些魚丸,她必定得留心些。
老板往門外瞧去,見這會兒沒什么客了,也不忙著走,態度依舊和善道:“帶肉的是八文,放的是豬肉。”
老板解釋的細致,刁氏也懂其中的道理。