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褚朝云取了一點(diǎn)醯來(lái),將其均勻的涂抹在肉皮之上。
感覺(jué)有點(diǎn)黑暗料理的嫌疑……
她盯著那腌制中的肉看了好一會(huì)兒,待濃汁滲透的差不多,就將其放到了烤盤上。
反正也是自家吃的,失敗就失敗了唄。
她蹲下身?yè)芘獛紫略羁永锏幕穑瑢⒖颈P放下去,自己則坐到門旁的小杌子上,靜靜等待著。
時(shí)間一分一秒過(guò)去,豬肉被火烤出來(lái)的香味就一點(diǎn)點(diǎn)的蔓延了出來(lái)。
聞著確實(shí)挺香的。
褚朝云愉悅的想著。
炙烤途中,她也不忘時(shí)不時(shí)的給豬肉條翻幾個(gè)面。
又過(guò)了好一陣子,眼見(jiàn)著烤盤里的豬肉慢慢變焦,色澤逐漸呈現(xiàn)出能激發(fā)人食欲的狀態(tài)。
尤其那溢出來(lái)的油脂,一滴滴滾下來(lái)沾染到了豬肉表面,就像是刷了層晶亮油潤(rùn)的膜。
褚朝云不知五花肉是否烤到了位,就小心翼翼地伸下去一根鐵筷子扎了扎。
“咔噠——”
一筷子下去,再捅穿了表皮的硬殼之后,內(nèi)里的部分卻格外的絲滑綿軟。
并且形成了一種獨(dú)特的治愈感。
瘦肉的部分觸感倒是沒(méi)這么細(xì)膩,但是肥肉部分,就這么用筷子戳上幾下,都覺(jué)得會(huì)是很好吃的樣子。
褚朝云驚喜的笑了下,將烤盤拉上來(lái),借著筷子的力道把滋滋冒油的五花肉放到案板,然后就大刀闊斧的切成了厚片。
其實(shí)她喜歡整個(gè)咬著吃,一口流油而且滿口酥脆,但嗷嗷待哺的吃貨不止她一人,還有徐香荷。
刁氏走后,她和徐香荷兩個(gè)人吃飯都不覺(jué)得香了。
為了讓彼此振作起來(lái),褚朝云才不惜耗費(fèi)功夫,想要弄些好吃的來(lái)。
切好的五花肉連帶菘菜葉一塊帶回了隔間,如今刁氏的隔間被鎖起來(lái),他們的聚集地就換到了褚朝云那里。
徐香荷正窩在床榻上發(fā)呆,手里抱著針線筐,也不知道自己到底想干點(diǎn)什么。
聞到肉香之后,女子才醒了下神,舔舔唇道:“什么東西這么香?”
褚朝云把吃食放下,針線筐從她手里搶出來(lái),放到一邊說(shuō):“是什么,你自己嘗嘗便知~”
二人圍坐一塊,油燈將盤子里的肉和菜都照的晶亮。
這烤肉的香味絕非尋常之物可比,徐香荷的饞蟲(chóng)頓時(shí)被勾了出來(lái),一張小臉上總算多了些笑模樣。
“是豬肉!”
她笑著拿起筷子夾了一口,“唔!肥的香,但是有點(diǎn)膩,但還是香!!”
徐香荷一口就被香的發(fā)暈,說(shuō)話都有點(diǎn)找不到重點(diǎn)。
褚朝云拿起一片菘菜葉,往上面包了兩片五花肉塊,用手一卷,一咬嘎巴脆道:“空口吃不成,包起來(lái)就香而不膩了。”
褚朝云邊吃邊回應(yīng)她,吃到肉皮的部分還特別細(xì)嚼幾下。
她發(fā)現(xiàn)這肉皮脆是脆的,但還是不如白醋效果更好。
正琢磨著這種情況還有什么辦法能改善時(shí),一旁的徐香荷就激動(dòng)道:“唔唔唔,這肉皮怎么這么酥脆,好像那個(gè)……豬油渣!”
對(duì)于沒(méi)吃過(guò)現(xiàn)世五花肉皮的徐香荷來(lái)說(shuō),這就已經(jīng)是最酥脆的了。
看來(lái)效果也算不錯(cuò)?
褚朝云心滿意足的笑了下,遞給徐香荷一片菘菜葉,自己又拿了新的一片開(kāi)始卷。
二人美美的吃了半晌,徐香荷兀自嘆了一聲:“朝云,我知道你是怕我難過(guò)……嬸子下船去了,我其實(shí)一點(diǎn)嫉妒她的心都沒(méi)有,反而還很想她。”
“有時(shí)候人真的挺矛盾的,我既想她下船去過(guò)好日子,又想她留下來(lái)陪著咱們,我可能……太貪心了。”
褚朝云伸手拍拍她,“你這算什么貪心?既然想貪,那就再貪的大一點(diǎn)好了。”
“什么叫做貪的大一點(diǎn)?”
“下船呀。”
褚朝云笑呵呵道:“想辦法下船就行了。”
提到這個(gè)字眼,她一下子又把徐香荷的勁頭給拉足起來(lái)。
徐香荷吃累了就靠在床榻上,然后跟她聊起天來(lái),“朝云,有件事我一直惦記著。現(xiàn)在天冷,你做的吃食還能往外賣一賣,假如天熱了呢?又要怎么辦?”
女子說(shuō)著自己都有點(diǎn)不好意思了,她好像總喜歡給大家潑冷水。
其實(shí),她就是有點(diǎn)害怕。
害怕想要的,總是抓不住留不下。
以前阿娘也告訴過(guò)她不要怕,可在某天醒來(lái)之時(shí),說(shuō)好要一直陪著她的人,就永遠(yuǎn)的不見(jiàn)了。