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永安鎮(zhèn)是坐落在卞城最西北角的一個(gè)山下小鎮(zhèn),險(xiǎn)些就給畫出城圈兒去,雖是偏遠(yuǎn),但地界頗大,依山傍水,是個(gè)山明水秀的好地方,比起五里外薛寶珠所在的窮困小村落,卻是云泥之別。
鎮(zhèn)上的繁華的確不是村里能比的。剛進(jìn)鎮(zhèn)里,薛寶珠就感到濃濃的熱鬧氣氛,沿街的小販都高聲叫賣著,以靠這樣來(lái)吸引更多的人來(lái)光顧自己。有賣菜的,賣魚的,賣肉的,賣包子的,捏糖人的等等,應(yīng)有盡有。薛寶珠只覺(jué)得兩只眼睛都不夠用,被氛圍熏染地興致高昂。
孫喜駕著牛車一直到喜樂(lè)酒樓的后門,回頭瞧見(jiàn)她小臉紅撲撲,直勾勾盯著那賣糖人的地方,不由咧開(kāi)嘴笑,“鎮(zhèn)上好玩熱鬧的多罷,你要買啥,叔等下陪你去。”又像是想到什么皺了記眉,劃過(guò)為難神色。
薛寶珠隨著牛車停下從上頭躍了下來(lái),一壁幫他搭手扛車上的筐子,被孫喜攔住,不一會(huì)兒后廚來(lái)了伙計(jì)清點(diǎn),孫喜就忙著把東西扛進(jìn)后廚。
“喜叔,我去鎮(zhèn)上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)哩,等下咱們?cè)诰茦情T口碰頭!”薛寶珠等他一趟出來(lái),忙是打了招呼,孫喜來(lái)鎮(zhèn)上還喜歡去賭坊玩兩把的,她也不想當(dāng)個(gè)討人嫌的。
孫喜看她雀躍關(guān)不住的模樣也點(diǎn)頭隨了去,只叮囑她小心點(diǎn),巳時(shí)末前得在酒樓門口等。
“我曉得哩。”薛寶珠搖了搖手,很快就鉆入了人群。
沿街鋪?zhàn)喻[次櫛比,賣的東西也琳瑯滿目,薛寶珠先前就問(wèn)過(guò)孫喜集市在哪,所以奔著目標(biāo)徑直走,下塘集是永安鎮(zhèn)最大的集市,左邊那一排商鋪搶占了最好位置,另一邊的攤販就指著十里八鄉(xiāng)的農(nóng)戶買東西。
那些行色匆匆又滿臉風(fēng)霜的鄉(xiāng)下人,將自家產(chǎn)的一些東西拿到集市上賣了,再換回家里需要的生活用品。他們的臉上有疲憊,卻沒(méi)有愁苦和絕望,而是邊走邊大聲議論今年的收成、家里添置的東西、來(lái)年要種些啥等話題,在他們那簡(jiǎn)單的頭腦里,只要不停地勞動(dòng),日子總會(huì)有希望過(guò)好的。也有鎮(zhèn)上挎著菜籃在菜攤上挑挑揀揀的婦人,樣子精明,還不忘跟攤主殺價(jià)……
放眼望去,是極具生活氣息的一幅熱鬧畫兒。薛寶珠進(jìn)了集市就被這大場(chǎng)面有些驚住,一眼不錯(cuò)地盯著前頭瞧。
“噯噯噯,你是要買東西呢,還是要干啥,堵著攤兒是幾個(gè)意思哩!”身后響起婦人不滿的聲音。
薛寶珠回頭看,后面不知什么時(shí)候擺了一攤兒,攤子后頭站著名四十多歲中年婦人,生得是虎背熊腰、薄嘴利牙,正拿一雙眼兒上下打量薛寶珠,大概是瞧她衣服上的補(bǔ)丁沒(méi)眼看了,流露出不屑。“再看你也吃不起,走走走,別礙事兒。”
“……”薛寶珠好端端被人一頓埋汰,高興勁兒搓了一半,也打量起攤前的東西來(lái),那婦人賣得是梅干菜肉餅,都是現(xiàn)成做好的,在鍋?zhàn)永锛澹械募謇狭耍旁诖蟊P兒里瀝出些黑乎乎的油來(lái),筷子沾著面粉也不講究地?cái)[在板子上。
薛寶珠初來(lái)乍到,沒(méi)想和人起沖突,往邊上站了去,一壁想著那梅干菜沒(méi)腌好呢,芥菜得抽苔等拇指粗細(xì),頂帶花蕾形如秋萄的時(shí)候脆嫩味甘,這時(shí)摘下菜心,晾掛幾天,待葉子變軟時(shí),放進(jìn)盆里撒上鹽用手揉搓,等滲出一些菜汁時(shí)裝入陶甕,碼放一層撒一層鹽,裝滿后用芥菜葉或竹筍殼把甕口封嚴(yán),過(guò)個(gè)十天半月取出曬干,顏色才能金黃,味道才能是咸酸味甘。
婦人手里弄的根本就不是那個(gè)色兒。
“姑娘別氣,那何氏剛被人趕到這邊,拿你出氣哩。”說(shuō)話的是個(gè)瘦瘦高高的婦人,一壁手腳利落地捏著面團(tuán)往里裹餡兒搛出一個(gè)個(gè)包子。
薛寶珠剛才就有看到人,大概忙過(guò)了一茬,瘦高婦人才有空跟她說(shuō)上話,薛寶珠聞著味兒,確實(shí)有點(diǎn)餓了,對(duì)上笑容和氣的婦人,舀出一文錢買了個(gè)饅頭。她咬了一口含糊問(wèn),“嬸兒,都快巳時(shí)了咋你這兒的生意還這么好?”
“弄的是吃的么,農(nóng)家人沒(méi)講究個(gè)朝飯什么時(shí)辰,多是連著午飯那頓一塊吃哩。何氏不厚道,梅菜肉餅里都沒(méi)肉哩還要賣五文錢一個(gè),上過(guò)一回當(dāng)?shù)亩疾粫?huì)去買,自然就落冷了。”
這一幕落了對(duì)面不遠(yuǎn)何氏眼里當(dāng)她們是在說(shuō)自個(gè)壞話哩,當(dāng)即一眼橫了過(guò)來(lái),薛寶珠還在研究這邊幾個(gè)擺攤賣的吃食沒(méi)瞧見(jiàn),她旁邊的婦人倒瞧見(jiàn)了沒(méi)再說(shuō),對(duì)薛寶珠問(wèn)的,有答沒(méi)答的應(yīng)了幾聲。
薛寶珠打聽(tīng)清楚了情況,心里有數(shù)后才進(jìn)了集市買自己需要的調(diào)料食材,等出來(lái)也拎了一小袋,路過(guò)餅子攤兒又遭了何氏一記白眼,只覺(jué)此人多有病,沒(méi)計(jì)較匆匆往喜樂(lè)酒樓去了。
在酒樓門口剛等一會(huì)兒的功夫,就瞧見(jiàn)孫喜從不遠(yuǎn)掛著賭字招牌的地方出來(lái),臉上繃不住喜色,應(yīng)當(dāng)是手氣順的,臨了還在路過(guò)糖人攤子買了支糖人,齊天大圣的模樣,看見(jiàn)薛寶珠遠(yuǎn)遠(yuǎn)招了招手。
“等久了罷,咱回了,喏,這把儂。”
薛寶珠手里被塞了糖人,有些愣,“叔,這……”
“就是買把你的,你長(zhǎng)明哥大哩,不吃這東西咯。”孫喜哈哈笑著,又沖著她擠了擠眉眼,“回去別漏了嘴兒,你嬸兒不讓我去那地方哩,我就偶爾一回么,忍著哩。”
薛寶珠自然明白這是封口費(fèi)了,不禁也笑得眉眼彎彎,鬼靈精地保證道:“喜叔,我不說(shuō)哩。”<script>chapter1();</script>