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那邊熱絡(luò)的在說,小孫氏卻有些坐不住了,站了起身要回去。經(jīng)過孫長(zhǎng)明身邊的時(shí)候示意他跟自己一道走。
聶氏剛才是故意擺弄自己的大方,瞧見孫家那兩個(gè)要走連忙追著道:“喲,這就要走了呀——”
小孫氏不理她,拉著自己兒子就往外頭去,臉色不大好看,避著瘟神一般。
聶氏看人要走,可心里頭還憋著一口氣,翻了個(gè)白眼,故意嚷嚷著道:“寶珠啊,以后要嫁挑人得有眼光,窮過日子的還當(dāng)人稀罕的千萬(wàn)不能要,咱家荷花就要上鎮(zhèn)上當(dāng)奶奶享清福去哩!”
聶氏轉(zhuǎn)回頭,對(duì)著薛寶珠的時(shí)候臉上卻重新帶上了討好的笑容,“這豬肉可嫩著呢——”
薛寶珠暗道她這出手也真是不算小氣了,看來是為了用吃堵住自己的嘴,不壞了荷花嫁到鎮(zhèn)上去呢。有了之前荷花的無事生非,薛寶珠收東西也不手軟,不過仍意有所指的回道:“嬸兒,咱們村有能嫁到鎮(zhèn)上去的我也跟著高興哩,怕就怕荷花自己個(gè)拎不清……”
聶氏心里門清,不會(huì)聽不出薛寶珠話里頭的敲打,可哪里能叫她這樣一個(gè)女娃娃當(dāng)著下面兒的,“什么拎不清,我荷花教得好著咧,這些日子繡繡花,擺弄擺弄花草,一道理是乖巧安生,這過去的事兒就過去了啊。”
第24章 蘿卜豬骨湯
聶氏給的豬肉有毛十斤,薛寶珠切了一部分收拾了做臘肉,又切了幾兩嘗試著用腸衣裹著里頭灌進(jìn)肉糜當(dāng)香腸,余下的也不留,叫來莫大娘一塊美美吃一頓,就好像把前面受的閑氣給發(fā)泄痛快。
豬肉雖好,薛寶珠最中意的還是那兩根骨頭,寶霖寶琴都是長(zhǎng)身體的時(shí)候,天氣冷了湯不會(huì)壞,即使打了凍,想吃解后燒了就行。她早早把骨頭放入溫?zé)崴校媚ú贾鸶辞逅绕涫枪穷^縫里的血沫、雜質(zhì),都要抹掉清洗,再把直通骨劈斷,劈開兩片,放進(jìn)大鐵鍋里,加入蔥、姜、八角、蘿卜等,然后放入足量的冷水,用大火燒開,撇去浮沫轉(zhuǎn)小火慢慢加溫?zé)酢?
熬到最后會(huì)變成濃白的湯頭,拿砂鍋盛上,最后再撒上香蔥,香氣漫過廚房,飄出老遠(yuǎn)。
還有搭配做的窩窩頭,粗糙的棒子面渣渣粒粒的,畢竟沒有白面吃著舒服,薛寶珠以前吃多了精細(xì)口兒就特別喜歡這些粗糧,還有幸在京城嘗過一回仿膳的小窩頭,過了細(xì)籮的棒子面和上白糖、桂花,蒸成栗子大小的精致窩頭還不夠她幾口吃的,那味兒好是好,可哪有這么吃過癮。
薛寶珠撿窩頭底下又深又大的給寶霖寶琴,這樣的窩頭蒸的時(shí)候氣足,吃起來更香。薛寶霖捧著一碗豬骨湯喝完,搛了里頭一塊筒骨啃干凈后嘬骨髓,那滋味更是鮮不可言。這才短短過了一月,跟前頭用白水灌肚子的日子可是天差地別了。
“姐,我明兒幫你一塊兒去罷。”怎么說都是家里唯一的男子漢,薛寶霖有著自個(gè)的小心思,“要是有人欺負(fù)你,我能幫忙哩。”
薛寶珠看他擱下碗,板著小臉嚴(yán)肅正經(jīng)的樣子,撲哧笑了記,揉了把他毛絨絨的腦袋,盡是玩笑道,“別人欺負(fù)不著,你姐厲害著呢,你看姐姐拿菜刀的樣子就知道了嘿哈哈——”
薛寶霖的腦袋被一陣□□,小臉上起了輕微的懊惱,而旁邊薛寶琴?zèng)]心沒肺地咯咯笑著,更教他沒來由冒了火氣,噘著嘴氣惱著從薛寶珠手下逃了出來奪門而出了。
“……”薛寶珠看著落空了的手有些怔愣,寶霖……這是生氣了?她把人弄不高興了?
莫大娘方才端了空盤去廚房回來見寶珠傻愣站著也不知道發(fā)生啥事兒,就看薛寶琴在那兒鍋鍋鍋鍋的叫著。“寶珠,咋的了?”
薛寶珠回神,到底是姐弟倆間的小摩擦,沒到往外說的地步,遂搖了搖頭,笑著岔過,“大娘,寶霖寶琴還得再勞煩您帶一陣兒,等忙過了下月十六就快過年了,再擺攤兒不合適了。”
莫大娘點(diǎn)了點(diǎn)頭,幫忙帶寶琴也不是什么特別累的活兒,何況寶霖人小鬼大,也能搭把手,偶爾跟狗蛋去玩了回頭也能揣點(diǎn)鳥蛋魚蝦什么的回來,薛寶珠從李家拿的那張網(wǎng)還是倆混小子用得多,就是少不得得擔(dān)心掉河里什么的,也給攔著不讓去的。
“天冷了好好歇歇,我瞧著家里的米缸是滿的,夠吃的了。不貪心是好,沒有一口吃成個(gè)胖子的,別光緊著弟弟妹妹,自己個(gè)兒也要緊。”
薛寶珠忍不住抽了抽鼻子,莫大娘是個(gè)極好的人,總能叫她感覺到溫暖,就好像小時(shí)候跟姥姥在一塊的時(shí)候。“嗯,我曉得的。”
自打大雪后,天兒是一天天冷下來,薛寶珠特別受不了冷,早早就把那床厚的棉被拿出來用,又有寶霖寶琴兩個(gè)小暖爐烘著,總算挨得住。就是屋子里還是冷了,她琢磨著等收攤了去木匠地方轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),讓給折騰出個(gè)火桶子。大概只能弄出個(gè)簡(jiǎn)易的,一圈木板箍起來,下面也不要底,中間有一層隔板,火盆放在隔板下面,人可以圍坐在火桶外面的凳子上,把腳放進(jìn)隔板上,從腳底能暖和起來。
日子眨眼到了十二月十六,薛寶珠起了個(gè)大早,發(fā)現(xiàn)外頭就蒙了一層白霜,窗戶上也是霧蒙蒙的,薛寶珠穿著衣裳下地兒,就給凍得打了個(gè)哆嗦,又往身上套了件兒,呵呵手拿燒開的熱水洗了等手指靈動(dòng)了才給倆小的準(zhǔn)備吃食。<script>chapter1();</script>