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周荷花爽朗的回答道:“行咧!娘,今天就辛苦你了!”
“我自已看自已的孫女,辛苦個啥!倒是你,這段時間辛苦你了!”蘇老太太說道。
周荷花笑嘻嘻的回道:“我不幸苦呢!明月和清風多懂事呢!更何況我和弟妹的關系本來就好,現在弟妹不在了,我拿明月清風當親生的呢!就是明月這丫頭太倔了,之前讓她帶著清風回老宅去住,她死活不愿去,唉!你說說,她們倆個孩子住這,多讓人擔心!”
蘇老太太回道:“可不是嘛!但明月這脾氣,誰也奈何不了啊!和她爹一個樣,都是一樣的倔,唉!她愿意在這住就在這住吧!所幸老二家離老宅沒有多遠,她在家里喊一聲,我們都能聽得見,等過段時間,看誰家的狗生小狗了,給明月抱一個回來養著,到時候,長大了也能看家護院。”
周荷花笑著道:“可不是嗎!娘這個主意好,到時候我去村里提前問問,讓人家給咱留一只小狗。娘,我走了啊!有事就讓清風去喊我!”周荷花說完就轉身往外走去。
蘇老太太回道:“知了,你去吧!”
蘇老太太看著周荷花出了院子之后,才從院子里往后院走去。
她準備把王家賠的那只雞,殺了,給明月燉湯,補補身子,這孩子這段時間明顯清緘許多。
蘇老太太走到后院,把王家拿來的那只雞,給抓了起來,拿到前院,用刀抺了脖子,放開雞。
被抺了脖子的雞,一跳一跳的跑開了,跑了幾步之后,便倒在了地上,這時,雞血也放的差不多了。蘇老太太把雞給拿到廚房,把廚房里的大鍋里加上半鍋水,開始燒火,直到水都燒開之后。
第12章 燉雞湯
蘇老太太將雞放入一個盆子中,然后用水瓢在鍋里舀出一瓢水,對準了盆中的雞,倒出滾燙的開水。開水如瀑布般流淌而下,很快一瓢水倒完之后,她又舀出一瓢水,再次倒入盆中,直至將整只雞淹沒其中。
蘇老太太等了一會兒,等水已經沒有剛才那般熾熱了。她挽起袖子,準備開始拔雞毛。蘇老太太雙手緊緊抓住雞身,手指輕輕一扯,一根根雞毛就順勢脫落下來。
過了一會,所有的雞毛都被拔得干干凈凈。接著,蘇老太太又端來一盆干凈的熱水,把拔好毛的母雞放在盆里,然后,她拿起菜刀,將雞剁成小塊。
剁好之后,蘇老太太便把它們重新放回盆中,并再次倒入熱水。先讓雞塊在水中浸泡一會兒,等血水泡出來。等血水泡出來之后,蘇老太太才開始著手燉雞湯。