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周翠翠想了想,咧著嘴笑了,“我沒那么多想法,葛師傅這么做,應(yīng)該有他自己的考慮吧,我聽葛師傅的吩咐就行。”
張秀蘭看她這幅死豬不怕開水燙的樣子,簡(jiǎn)直要被氣死。
“周師傅你快出來,我這邊糯米已經(jīng)準(zhǔn)備好了。”林芳芝在外喊了一聲。
“哎!等我下,我就出來!”
周翠翠立馬把裙子脫了了下來,換上白色的工作服,火急火燎地跑了出去,像是半點(diǎn)沒把張秀蘭的話放在心上。
廠里端午節(jié)的氛圍已經(jīng)很濃厚了,開始在高處掛艾草菖蒲,食堂里開始售賣粽子咸鴨蛋,工人們也流行帶雄黃荷包,戴五彩線繩手串。
去年端午節(jié)的包粽子是周翠翠跟霍水生,今年多了個(gè)林芳芝,還隱隱以她為主導(dǎo)。
周翠翠出來看到琳瑯滿目的材料,不禁雙眼一亮,“去年只準(zhǔn)備了白水粽跟赤豆粽兩種,今年要多做幾種口味嗎?”
白水粽跟赤豆粽是最常見的兩種粽子,白水粽顧名思義即是純糯米做成的,蒸熟后一般蘸醬白糖和蜂蜜吃;赤豆粽是糯米里加了赤小豆,口感更佳甜糯一些。
這兩種口味最常見,尋常人家家里也會(huì)做,所以一食堂去年賣這兩種粽子,歡迎程度一般,工人同志們也就應(yīng)個(gè)節(jié)日氛圍來買買。
林芳芝跟霍水生在準(zhǔn)備粽葉,采用的是新鮮的粽葉,先用開水焯水再過涼水。
趁著準(zhǔn)備的空當(dāng),林芳芝跟周翠翠耐心解釋,“葛師傅讓我們今年多準(zhǔn)備一些口味,如果廠里工人同志們反饋好,過幾天的龍舟節(jié)上我們要去賣粽子。”
為了提升廠里的營(yíng)收,孫廠長(zhǎng)跟葛師傅簡(jiǎn)直無所不用其極。
周翠翠一聽要去龍舟節(jié)賣粽子,頓時(shí)興致來了,雙眼冒光,“真的嗎?我還從沒做過買賣呢?龍舟節(jié)上那么多人來吃我做的粽子呀,想想好激動(dòng)啊。”
被周翠翠的沖勁感染,林芳芝也笑了,她指著一盆盆的餡料跟她科普,“這是蜜棗準(zhǔn)備做蜜棗粽;這紅豆花生綠豆黑豆蓮子薏米雞頭米,是準(zhǔn)備做八寶粽;這是蛋黃跟燒肉,準(zhǔn)備做肉粽跟蛋黃肉粽;這是梅菜跟肉,做的梅干菜肉粽……”
“等會(huì)我教你怎么做。”
越聽她介紹,周翠翠的眼睛瞪得越大,眼睛一眨不眨地看著林芳芝的動(dòng)作,眼神中迸發(fā)出興奮的光芒。
周翠翠走上前去,緊緊握住了林芳芝的雙手,“林師傅你真是太厲害了,你怎么能夠想象到這么多種法子?你還這樣無私,愿意教我怎么做。林師傅你人真是太好了,我一定會(huì)認(rèn)真跟你學(xué)習(xí),不辜負(fù)你的期待。”
林芳芝對(duì)上周翠翠微紅的雙眼,愣了下,實(shí)在不知道說啥好,只點(diǎn)點(diǎn)頭,“周師傅你的基本公也很好,只是缺乏一些發(fā)散的想法,只要能將二者結(jié)合,多多鉆研,你一定會(huì)成為一位優(yōu)秀的白案師傅!”
周翠翠喝了一碗濃濃的雞湯,只感覺熱血沸騰,渾身有使不出的力氣,她鄭重地說道,“我一定會(huì)努力的!”
整個(gè)包粽子的過程,周翠翠看都沒看霍水生一眼,話也沒說兩句,這可是很不尋常的,要知道平常周翠翠就喜歡在霍水生面前晃悠,找到機(jī)會(huì)就喜歡湊在他跟前說話。
今天這樣跟在林芳芝身旁,安安靜靜地包粽子,周翠翠的不尋常讓霍水生有些奇怪,忍不住多看了她幾眼。
包好的粽子下了鍋,不一會(huì)兒就滿屋飄出粽香,順著排風(fēng)扇,將這悠悠清香傳遍了整個(gè)工廠。
“端午節(jié)要到了,該吃粽子了。不知道今年有啥口味?”
“聞著怪香的,等會(huì)中午就去買兩個(gè)嘗嘗!”
“等會(huì)兩鈴聲響了,我就第一個(gè)沖出去!你們要幾個(gè)粽子,我?guī)湍銈冑I!”
中午吃飯時(shí)間,成群的工人同志們涌進(jìn)了一食堂,見今天的黑板上果然寫著供應(yīng)粽子,那一長(zhǎng)串的新增的粽子口味,簡(jiǎn)直讓他們看花了眼。
在窗口負(fù)責(zé)賣粽子的的周翠翠與有榮焉,臉上紅撲撲地跟人介紹道,“同志你看一眼小黑板,今年粽子新增加了好幾種口味,都可好吃了!你喜歡咸口的可以買肉粽,喜歡甜口的買蜜棗粽!”
買飯的同志“哎喲”了一聲,驚喜道,“真的多了很多種味道!我媳婦喜歡吃肉,你給我兩個(gè)蛋黃肉粽兩個(gè)肉粽,我女兒喜歡吃甜的,你再來給我兩個(gè)蜜棗粽。”
聽這個(gè)同志竟然要這么多,周翠翠頓時(shí)樂開了花,飛快地接過餐票,把人家要的粽子口味找出來遞給了對(duì)方。
“周師傅,這蛋黃肉粽里有啥?蛋黃跟肉放一起能好吃嗎?”有人發(fā)出質(zhì)疑聲。
周翠翠一臉自信地跟人家打包票,“咸蛋黃跟秘制的豬肉!我都嘗過了,頂頂?shù)暮贸裕夷梦业娜似犯惚WC,要是不好吃你回來找我!”
“得了,我肯定是信你周師傅的,拿給我拿四個(gè)蛋黃肉粽,再來兩個(gè)白水粽!”那人聽了周翠翠如此賣力的安利,也忍不住買了幾個(gè)。
周翠翠這個(gè)賣粽子的窗口出乎意料的火爆,比其他賣飯菜的窗口都要火爆,排起的隊(duì)伍直接排出了食堂。
他們今天就準(zhǔn)備試試水,只準(zhǔn)備了五百只粽子,飯點(diǎn)才剛剛開始,就直接銷售一空,后面還有一大串人都沒買的上,一個(gè)個(gè)都跟周翠翠抱怨。
“啊?怎么就賣完了啊,你們?cè)趺淳蜏?zhǔn)備了這么一點(diǎn)”
“我都排了十五分鐘隊(duì)了,跟我說賣完了?你們消遣人吧!”
“端午節(jié)大家都要吃粽子的啊,你們只準(zhǔn)備了這么一點(diǎn)?我要投訴你們!”
周翠翠連忙求饒地跟眾人拱手道歉,“不好意思了同志們,今天第一天上粽子,材料沒有準(zhǔn)備齊全,晚上我們會(huì)準(zhǔn)備的多點(diǎn),大伙晚上再來買!真的抱歉!”
忙到下午一點(diǎn)多,林芳芝這才有空脫下工裝,換上了新買的連衣裙,準(zhǔn)備回家一趟。
霍水生見林芳芝走了出來,斟酌著語句開口道,他還有不好意思地摸了摸頭,“林師傅,你知道我是龍舟隊(duì)的吧?”
林芳芝看他一臉糾結(jié)的模樣,點(diǎn)點(diǎn)頭,“我知道,周師傅跟我說過。”
霍水生立馬一臉激動(dòng)地看著她,“過幾天有龍舟賽,我會(huì)參加,你去看嗎?”
林芳芝笑了笑,“去啊,你忘了我們廠所有的食堂員工都要去賣粽子嗎?都得到場(chǎng)呢。”
霍水生喃喃道,“那不一樣啊……”
“有什么不一樣?”
林芳芝問他,霍水生卻說不出個(gè)理所當(dāng)然來。林芳芝朝他點(diǎn)點(diǎn)頭,然后快步走出了食堂。
林芳芝心里卻沒有她的腳步那么輕松,她不是個(gè)傻子,她心里隱隱約約是有這種感覺的,她也明白周翠翠一開始看她不順眼的
原因。