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他在碼頭搞市場(chǎng)調(diào)查的時(shí)候就發(fā)現(xiàn),那些船家買肉的時(shí)候,除了豬肉是買的殺好的之外,雞鴨之類都盡量買活的,蔬菜也會(huì)盡量挑耐儲(chǔ)存的買。
可是,農(nóng)家零散種植的,大多都是家里有什么就賣什么的,有的葉類蔬菜不耐儲(chǔ)存,賣不出去,就只能挑回來(lái)喂豬。
這也是沒辦法的事情,這個(gè)時(shí)空可沒有專家來(lái)研究供需平衡什么的。
不過(guò),這倒是給他提供了一個(gè)發(fā)家致富的好機(jī)會(huì)。
家里那一百多畝良田,姚亦昕只打算拿出次一等的田地用來(lái)種些南瓜、番薯等高產(chǎn)粗糧作物,這些都是可以拿來(lái)養(yǎng)豬和雞鴨的。
這其中,南瓜藤和番薯藤開發(fā)一下,還可以作為時(shí)令蔬菜拿去賣,尤其是番薯藤,姚亦昕記得,這種東西拿來(lái)和辣椒一起做成泡菜,酸辣可口,最適合盛夏暑熱的時(shí)候吃了。保存得當(dāng)?shù)脑挘鹊蕉炷贸鋈ベu,絕對(duì)是一道不可多得的開胃小菜。
而且,老南瓜的南瓜子搜集起來(lái),積少成多,還能做成炒貨拿去賣,可比葵花籽值錢多了。收獲的番薯,喂豬吃不完的話,也可以做成紅薯粉絲、粉條之類的,也是可以拿出去賣的優(yōu)質(zhì)食材啊。曬成紅薯干當(dāng)零食吃也很不錯(cuò)呢。
除此之外,姚亦昕還打算在田壟之間套種一些黃豆,嫩黃豆保存的時(shí)間長(zhǎng),很適合拿去賣給那些船家做路菜,曬干的老黃豆,還能拿來(lái)做豆瓣醬或者磨豆腐、做豆皮等等,用處非常大,豆渣還能拿來(lái)喂豬,簡(jiǎn)直絲毫都不會(huì)浪費(fèi)。
剩下那些真正的頭等良田,姚亦昕決定分出十畝地拿來(lái)種水稻,沒辦法,作為一個(gè)從吃貨國(guó)穿越而來(lái)的資深吃貨,對(duì)于白米飯簡(jiǎn)直是迷之執(zhí)念,不光是白米飯,還有大米衍生的炒米、米線、米面、米粉、米粑粑……總之,姚亦昕覺得,這十畝地,大概也只夠他們自己吃的,絕對(duì)不會(huì)往外賣的!
這是一個(gè)吃貨的底線!!!
剩下的良田,他就打算都拿來(lái)種植辣椒、蔥頭、瓠瓜、絲瓜、豆角、茄子、萵筍、黃瓜、土豆、白蘿卜、紅蘿卜、冬瓜、扁豆、刀豆等等,還可以穿插著種些西瓜、甜瓜、桃子梨子杏子等水果。
這是姚亦昕后來(lái)在計(jì)劃書里補(bǔ)充進(jìn)去的新方案。
因?yàn)樗程焱蝗幌肫饋?lái),上輩子他們那里的農(nóng)業(yè)合作社,好像已經(jīng)開始借助網(wǎng)絡(luò)搞生鮮有機(jī)綠色蔬菜配送了。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是農(nóng)場(chǎng)覺得自己的有機(jī)蔬菜拿到市場(chǎng)上批發(fā)出去太虧了,索性就縮短其中的流通鏈,試圖開發(fā)從農(nóng)場(chǎng)到客戶的物流直達(dá),這樣一來(lái),流通成本降低了,客戶能吃到更新鮮的有機(jī)蔬菜,農(nóng)場(chǎng)也賺到了錢,皆大歡喜。
這個(gè)時(shí)空雖然沒有快遞也沒有網(wǎng)絡(luò),但是,姚亦昕覺得,這種配送機(jī)制,對(duì)于停靠岸邊時(shí)間不能太長(zhǎng)的客船來(lái)說(shuō),卻是非常方便的。
以前,都是那些船家根據(jù)客人的需求,一家一家的去分頭采買,有時(shí)候錯(cuò)過(guò)了早市的時(shí)間,很多東西想買都買不到。
那么,他們農(nóng)場(chǎng)其實(shí)就可以開發(fā)出一系列的配送單子,比如說(shuō)一兩銀子打包一份,里面有鮮肉多少、蔬菜多少、水果多少,十兩銀子的又有多少,將農(nóng)場(chǎng)里的時(shí)令產(chǎn)出搭配起來(lái)賣出去,甚至連一些蔥姜蒜之類的都能搭配進(jìn)去,讓船家免了跑路功夫,而且,這種生意一旦做熟了,以后的客源就相對(duì)穩(wěn)定了。
畢竟,有能力跑得起水上運(yùn)輸?shù)模珖?guó)也就那幾個(gè)幫派,說(shuō)不定今后大家混熟了,他還可以給他們搞個(gè)集中配送呢。
他也不貪心,只要能借著碼頭,把自己這一百多畝農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)出銷售出去就足夠了,至于今后會(huì)不會(huì)擴(kuò)大生產(chǎn)?到時(shí)候再說(shuō)好了。
想到這里,姚亦昕不由得有些懊惱起來(lái)。
早知道自己家這么缺人,那天在碼頭,就該趁著勞動(dòng)力還沒漲價(jià),一口氣多買些回來(lái)。現(xiàn)在好了,因?yàn)槟莻€(gè)該死的前夫一道法令,市場(chǎng)上勞動(dòng)力價(jià)格一夜飛漲,沒辦法,現(xiàn)在只能先就近從附近村子里雇人來(lái)做活了。
家里現(xiàn)在看著人多,實(shí)際上能干活的卻沒幾個(gè)。那幾個(gè)孩子,姚亦昕說(shuō)是買他們回來(lái)打理農(nóng)場(chǎng)的,實(shí)際上,他一開始就沒打算讓這些孩子去做那些苦活累活,頂多讓他們幫著喂喂雞、喂喂豬、撿個(gè)雞蛋鴨蛋啥的,他把他們買回來(lái),歸根結(jié)底,是不忍心讓這些孩子在他眼皮子底下被賣到那些不堪的地方罷了……
不過(guò),這些都不著急,姚亦昕對(duì)發(fā)家致富并沒有太大的渴盼,他之所以做這個(gè)計(jì)劃書,不過(guò)是想要找個(gè)地方安頓好自己買下的這些人,順便把自己那一百多畝地好好用起來(lái)罷了,只要每年的產(chǎn)出足夠他和這一大家子人生活,再攢點(diǎn)兒小錢,姚亦昕就覺得很滿足了。
寫寫畫畫,不知不覺竟然快到半夜了,姚亦昕放下毛筆,站起來(lái)伸了個(gè)大大的懶腰,扭了扭脖子,正準(zhǔn)備回房間睡覺,沒想到一出門,差點(diǎn)踩到一團(tuán)小小的軟乎乎的東西。
心臟都快嚇得跳出來(lái)了有木有?
借著屋檐下燈籠的光線,姚亦昕低下頭仔細(xì)一看,竟然是粥娃!
“粥娃,這么晚了你怎么還在這里?找我有事?”
“啊?少爺您忙完啦,不是的,是白大哥讓我們幾個(gè)輪流守在這里的,說(shuō)是書房重地,不能隨意讓人靠近,今后但凡您在書房,外面必須得有人守著。”
我又不是美國(guó)總統(tǒng),至于寫個(gè)農(nóng)場(chǎng)計(jì)劃書也要弄得和謀權(quán)篡位一樣嗎?還要派專人在書房門口把守?要不要弄幾個(gè)暗衛(wèi)出來(lái)啊?姚亦昕暗暗吐槽了幾句,伸手將粥娃這倒霉催的小東西扶了起來(lái)。
“快回房間睡覺吧,你白大哥問(wèn)起來(lái),便說(shuō)我已經(jīng)回房睡覺了。”
“哦,等等!少,少爺,您餓不餓?廚房還給您留著宵夜呢。”
蛤?!
姚亦昕這下子可是連吐槽的力氣都沒有了。
第14章 和離第14天
粥娃說(shuō)的沒錯(cuò),廚房里果然還給他留著宵夜呢,木柴這個(gè)木頭,白天剛夸他懂得變通呢,這還沒過(guò)一天,這廝竟然為了給他留宵夜,把鋪蓋都搬到廚房來(lái)了,看樣子是打算在這里長(zhǎng)住了。
人家辛辛苦苦熬夜給自己準(zhǔn)備的宵夜,也不好拒絕,再說(shuō)了,忙到現(xiàn)在,姚亦昕也確實(shí)有些餓了。
木柴給自己準(zhǔn)備的都是一些容易消化的宵夜,份量也不多,一小碗雞湯面,上面還臥了倆荷包蛋,三個(gè)鮮肉包子,外加兩碟小菜,姚亦昕吃了雞湯面,卻把肉包子和小菜推給了一旁候著的粥娃:“少爺我實(shí)在吃不下了,替我吃了吧,吃完就回房睡去吧。”
粥娃紅著臉,小心翼翼地謝過(guò)了,拿起還熱乎的白面大肉包子輕輕咬了一口,仿佛被那飽含肉汁的肉餡燙了一下,頓時(shí)紅了眼圈。
他已經(jīng)不記得肉包子是什么味道了,從生下來(lái)的時(shí)候開始,家鄉(xiāng)就一年一年的鬧災(zāi)荒,不是旱災(zāi)就是洪災(zāi),要么就是有蝗災(zāi),家里能把僅有的一點(diǎn)黃米留給他和哥哥熬粥,就已經(jīng)是全家人最大的支出了。因?yàn)樗强奎S米粥養(yǎng)大的,所以家里給他起了個(gè)小名叫做粥娃。
后來(lái),一場(chǎng)特別大的洪水沖垮了堤壩,爹爹將自己和哥哥放在家里唯一的一只大木桶里飄走了,桶里還放著家里最后的小半袋黃米,就這樣,他和哥哥一路飄到了一條小河里,被一個(gè)討飯的老爺爺收留了。
可是,沒多久,哥哥出去討飯?jiān)僖矝]有回來(lái),別人都說(shuō),哥哥肯定是被拐子拐走賣掉了,粥娃不知道去哪里找哥哥,只牢牢記得哥哥說(shuō)過(guò)的,萬(wàn)一兩個(gè)人走丟了,讓他一定要待在原地等他回來(lái)。
于是,粥娃就一直等到現(xiàn)在,等到老爺爺也死掉了,乞丐窩也散了,然后,他們就被帶到了一條船上,又帶上了碼頭,賣到了姚家。
生平第一次吃到香噴噴的大肉包子,粥娃卻舍不得一個(gè)人獨(dú)享,自己吃了一個(gè),剩下的兩個(gè)包子還有兩碟小菜,都折到一個(gè)大盤子里,帶回房間,想給其他人也嘗嘗。
姚亦昕站在院子里的一架葫蘆藤邊,看著粥娃小心翼翼地端著比他腦袋還大的盤子,一步一步的往后院挪,就好像一只在外面發(fā)現(xiàn)了好吃的、拼命想挪回窩里去的小螞蟻似得,看得人又好笑又心酸。
第二天早上,所有人都驚訝地發(fā)現(xiàn),他們的早飯,每個(gè)人除了不限量的黃米粥之外,還多了兩個(gè)菜肉包子!
“今天一早,少爺命人來(lái)廚房傳話,說(shuō)是從今天開始,每天早上都要供應(yīng)菜肉包子,每隔兩天給大伙兒來(lái)一鍋燉肉。”木柴大叔端著籠屜走過(guò)來(lái),認(rèn)真解釋道。
木柴話不多,但是,大家心里都明白,這是姚亦昕看他們都瘦巴巴的,想著給他們補(bǔ)補(bǔ)身子呢。吃完飯,眾人在白十三的帶領(lǐng)下,一起去主院外,沖著里面磕了三個(gè)頭,這個(gè)時(shí)空,肉食是非常珍貴的,尋常人家一年都難得吃上那么一兩次,大概也只有他們這位新主子,才會(huì)舍得給他們這些下人燉肉吃吧?
幾天下來(lái),姚家這些下人已經(jīng)隱約開始承認(rèn)白十三是他們的“總管事”了,白十三話不多,但是因?yàn)槭窃诠倩氯思易鲞^(guò)事兒的,很有一套管理經(jīng)驗(yàn),別人有什么不懂的都去問(wèn)他,他也樂(lè)意指點(diǎn),看到別人做錯(cuò)了也不聲不響地幫著指正,免得被主人家發(fā)現(xiàn)了懲罰下來(lái)。
不知不覺,白十三就在眾人心里樹立起了“穩(wěn)重可靠”的個(gè)人形象,姚亦昕觀察了幾天,就召集所有人到主院,正式當(dāng)著眾人的面,任命白十三做姚家外院的總管事,內(nèi)院管事的位置,他還給他們家毛毛那個(gè)小笨蛋留著呢。