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那老人家原本臉色灰敗，一臉的絕望，聽說有好心人肯收他們家的小紅薯，立刻一臉感激地跟著白十三過來道謝。

姚亦昕一問之下才知道，原來這老人家也是上了這鋪子的當，這鋪子年初從外面進了些紅心小番薯的薯種，原本說好了讓這老人家種出來賣到鋪子里，誰知道種出來之后，那店家又嫌棄種出來的小紅薯太大了些，沒辦法做成小巧的蜜汁紅薯，惱怒之下拒絕收購，這老人家也是實在，本以為有店家的口頭承諾，紅薯一定賣得出去，便將家里的幾畝地全部種了這紅薯，結果現在人家不肯收，這小紅薯本地人又不愛吃，這是要逼得人家上吊啊？

“十三，將紅薯拿來我看看。”姚亦昕拿了一只小紅薯，掰開表皮一看，里面確實是上好的黃心紅薯，這種紅薯拿來做蜜汁紅薯確實好吃，只可惜，這老人家大概是覺得紅薯越大越值錢，施肥太多，導致原本應該只有手指長短的小紅薯，長的足有巴掌大，這樣的規格，也難怪人家鋪子里不肯收了。

“老人家，你們家這樣的紅薯還有多少？”

“小人，小人家里種的多，地里還有好幾千斤吶……”那老人家說著說著眼圈都紅了，這么多紅薯賣不出去，拿來喂豬糟蹋了，不喂豬就只能爛在地里了，簡直是血本無歸。

“那家店原本給你的價格是多少錢一斤？”

“年前說好了，種出來品相好的話，兩文錢一斤……”老者直到此刻似乎才明白過來，自己被那店家給坑了，人家說的是“品相好的話”，也就是說，若是紅薯品相不好，就不值錢甚至不收了。

“這樣吧，老人家，我是那邊那家食鋪的老板，咱們食鋪過幾天也要開業了，你若是愿意，我按照三文錢兩斤的價格收了你家的紅薯，不拘大小，只要沒破皮都可以，您看如何？”

“可，可是這紅薯太大了，只怕做不得蜜汁紅薯……”那老人家雖然高興，但是也不想讓眼前這個好心的少爺因為幫自己而做了賠本買賣。

“無妨，我自然有別的用處，你只管挖出來送到鋪子里去，自然有人替你稱重結賬。”

“多謝！多謝這位少爺！您真是救苦救難的神仙！這些紅薯，不嫌棄的話便送給您嘗嘗。”老人家高興得語無倫次，忙不迭地想把筐子里的紅薯送上馬車，又擔心弄臟了馬車，一時間也有些手足無措。

“十三，拿一串錢給老人家，這紅薯就當是我買的。鄉下人種地辛苦，老人家拿著錢，稱幾斤豬肉回家去吧。”

目送那步履蹣跚的老人離開，白十三看著這不大不小的紅薯，瞬間神色就有些復雜，他也是吃過苦頭的，災荒年月的時候，吃紅薯吃到吐，也不知道自家少爺買這許多紅薯回去做什么？

“回去你就知道了！”姚亦昕賣了個關子。

作者有話要說：　　快到中秋咯，馬上就到了可以吃蜜汁紅薯、烤紅薯、紅薯粥的季節啦，開心！

今年外婆特意種了紅心番薯，超愛吃的！記得小時候每年中秋節去外婆家里，我們幾個都會在大壩上玩火把，然后從地里挖幾個細長細長的紅薯，點一堆篝火烤紅薯吃，雖然烤的不如爐子里烤的好看，外面都燒焦了，但是現在想想，還是那時候的紅薯最好吃了。

第56章 和離第56天

其實，姚亦昕之所以買下那老人家種的幾千斤小紅薯, 除了同情之外, 也是這老人家種的紅薯品相真的不錯，可能不太適合做小巧玲瓏的蜜汁紅薯, 但拿來做其他紅薯為食材的美食卻是不錯的，比如說紅薯粉絲、粉條、紅薯干、紅薯片等等, 大小也合適, 不像大紅薯要切很久, 這種小的, 一刀下去就可以切兩半了。

說起來，姚亦昕對這種小紅薯感覺還很親切呢。

以前他們家也種紅薯, 大的品相好的，賣給做烤紅薯的, 次一等的, 破皮的, 拿去作坊加工成紅薯粉絲，再差一點的小紅薯, 洗干凈切片，可以曬干做紅薯干, 也可以曬干后磨成粉, 做紅薯粉, 一點也不浪費。

因為國師大人過了今晚就要走了，紅薯粉之類的來不及做，不過, 姚亦昕晚上特意做了一道拔絲紅薯，還將小紅薯切片，做了許多炸得酥脆的紅薯片，結果，身為咸黨的國師大人對酥炸紅薯片十分偏愛，拔絲紅薯只嘗了一口，倒是身為甜黨的蘇立春，對拔絲紅薯這種經典甜食愛得深沉，幾乎吃光了一整盤。

“沒想到這紅薯還能這般做來吃……”飯后，拈了一枚酥脆的紅薯片，國師大人沉吟道。

“對啊，不但可以炸紅薯片，其實，紅薯還可以做成紅薯粉絲、粉條、紅薯粉、紅薯豆腐、紅薯干等等，可以拿來做菜、涮鍋子、當零食吃都可以。”

“我在北邊的時候，也聽說這紅薯的產量比黃米大麥都高，只可惜吃多了容易腹脹疼痛，除非災荒年月，尋常人家并不敢多吃，種的也不多，可是，方才聽你一說，這紅薯似乎料理之后才會好吃些？”

“那當然啦！只可惜咱們這里大規模種植紅薯的沒有，不然我們可以辦一個紅薯加工作坊，紅薯加工成粉絲可以長途運輸，販賣到各處去，保存得好的話，一兩年都不會壞呢。”

“果真？”蘇念白眼前一亮，他最近也一直在考慮這個問題，雖然北方南下的災民暫時得到了安置，可是，等旱情緩解之后，這些人早晚還是要回到家鄉去的。

只是，北方常年干旱，種什么作物產量都不高，北方各處郡縣，每年別說征收賦稅了，不用朝廷撥款賑災就不錯了。

可是，若是因此便放棄北方那一大片土地，對于朝廷來說又是另外一個巨大的隱患，北方郡縣雖然貧瘠，但作為草原通往南方的一道屏障，卻有著極為重大的戰略意義，輕易不可放棄，更不可因為貧瘠，便隨意允許北方居民南下定居，否則，沒有了這道天然的屏障，今后北地邊關危矣！

想到這里，國師大人神色復雜地看了一眼還在埋頭想菜譜的姚亦昕，這個眼里心里只有美食的小刺猬，大概永遠也不知道，自己這無心的一句話，會帶給整個朝廷怎樣的驚喜吧？

紅薯加工作坊？

若是那紅薯加工出來的食材，真的可以長途運送到南方販賣的話，說不定，這才是穩定北方局勢、造福北地百姓的神來一筆呢。

想到這里，蘇念白輕輕一笑，心想，或許，今年秋收之后，他還要再來姚家村一趟，那時，恰逢北方紅薯豐收時節，價格低賤，說不定，這只貪財的小刺猬會趁機大量采買廉價紅薯，真的開一個紅薯加工作坊呢？

反正，有白十三這個眼線在，即便姚亦昕沒有發現這個商機，蘇念白也會讓白十三“好心提醒一番”的……

第二天一早，國師一行人就要離開了，后面的馬車里，裝滿了姚亦昕為蘇家二老和國師大人準備的中秋節禮，兩斤裝的小罐肉末拌飯醬和螺螄肉拌飯醬就有一百多罐，拿來自己吃或者送人都很好，包粽子的箬葉好幾捆，都漂洗曬干了，回去泡一下就可以拿來包粽子了。

另外還有一大包酥炸紅薯片，幾十個包好的鹵肉粽子和蜜棗紅豆粽子，還有姚家曬的葫蘆干、胡瓜干、干豆角等干菜，做好的還沒發酵完全的米酒五十壇，姚亦昕還從朱爺爺那里摳了兩瓶他老人家秘制的養生藥丸，一并送給兩位老人家。

“替我向二老問個好。”

“一定，你也多多保重，有什么事情，自己辦不了，可以讓十三去找青江縣令。”

“那我就不客氣啦，下次來，我請你吃火鍋，保準有粉絲和粉條。”姚亦昕笑嘻嘻地回到，如果拋開兩人曾經成過親的經歷來說的話，不得不說，國師大人真的特別適合做朋友！

蘇立春看著自家主子和姚亦昕的互動，簡直像是吞了一斤狗糧，不由得偷偷看了一眼“據說是青梅竹馬”的白十三。

白十三根本就沒在看他！他正帶著人把自家少爺臨時要添加進禮單的豆腐干送到馬車上呢，對于蘇大人的“眉目傳情”毫無接收的意愿……

蘇立春原本是想逗他的，結果沒逗成，反而把自己氣得半死，頓時一陣心塞，看向正在絮絮叨叨互相告別的國師夫夫，不由得惡向膽邊生——

“大人，咱們今夜還要趕到驛站歇腳呢……”該出發了！狗糧你們自己留著吃吧！蘇大人在心里惡狠狠地補充道。

“對對對！快點出發吧！下次再聊！”姚亦昕是吃過錯過宿頭的苦的，別以為在野外露營很美好，在野獸蛇蟲出沒、沒有路燈的時空，但凡腦子沒坑的，都不會想體驗露營的感覺的。

蘇念白看了蘇立春一眼，沒有說話，拱手和姚亦昕告別：“箬青賢弟，后會有期！”

姚亦昕機械地對著他拱了拱手，直到馬車走出去很遠，才想起來國師大人口中的“箬青賢弟”到底是個什么鬼。

果然他這樣俗氣的人，根本就沒必要取什么“字”，別說“字”了，到現在為止，他連“姚亦昕”這三個繁體字都寫不利索呢。

送走國師一行后，姚亦昕帶著白十三和“食鋪臨時掌柜”黃耘，加班加點地開始忙碌著鋪子開張的事宜。<script>chapter1();</script>