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后來想想，干脆把自家食鋪弄成只賣幾道特色砂鍋的店，反正做小炒生意，他們店里的檔次也比不上碼頭那幾家大酒樓，倒不如專心做好自己的特色菜，就像前世他生活的那個城市里，什么土雞煲啊黑魚館啊酸菜魚啊，有時候哪怕只有一兩道招牌菜，做的好了，就能養(yǎng)活一家店。

他又不求靠這家店大富大貴，不過是覺著這么一家酒樓租出去，一年也沒多少銀子，倒不如拿來自己開店，也好給自家這些人解決一些就業(yè)問題不是？

因此，想通了之后，姚亦昕就將之前擬定的小炒菜單全部推翻，重新做了幾道特色砂鍋，他知道這個時空還沒有人想過做砂鍋煲，而且他們這里靠近碼頭，各色食材都是最新鮮的，只要食材好，他又有菜譜，這砂鍋煲肯定不會難吃的。

果然，眾人吃過之后都表示，如果他們也有錢的話，一定會每天來吃這砂鍋煲的，畢竟，即便最貴的砂鍋煲，也只需要80文錢，比動輒幾兩銀子的大酒樓可實惠多了，哪怕十個人一起用餐，點最貴的砂鍋和配菜呢，花費也不會超過二兩銀子。

更何況，姚亦昕給大部分砂鍋的定價，基本上都在38~60文錢之間，滿滿一大鍋，有肉有菜，油水十足，別說是那些有錢人了，就是一般人家，隔三差五的也能帶著家里人來嘗嘗鮮啊。況且，碼頭這邊南來北往的，最不缺的就是那些有錢的客商了，吃膩了酒樓里的小炒，來一份本地特色的砂鍋煲仔飯或者砂鍋米面，倒也別有一番新奇滋味。

這樣一來，樓上包間的工作壓力就少了許多，因為砂鍋這種東西做起來很方便，而且一個人可以同時做好幾個砂鍋，有飯有菜的，再來一碗例湯，便是一餐飽飯了，也正適合碼頭上趕路的船客們不是？

別看只有一份砂鍋，姚亦昕給做出來的樣菜，絕對有日料的感覺，每份砂鍋套餐除了砂鍋本身之外，還有一份例湯、三個小菜，外加一小碟自家做的拌飯醬，放在一個木頭餐盤里，再將餐具做的精致些，倒也頗有一番古風。

作者有話要說：　　昨晚樓下的美女在烤蛋撻，麻蛋那味道香的整棟樓都能聞到了，半夜做夢都在吃蛋撻……我告訴自己要忍住，吃一個胖三斤！

仔細想想，這或許就是我一直寫美食文的原因了吧，雖然不能吃，但是我能寫啊！寫出來看看也很滿足哈哈哈~雖然越寫越餓……

第59章 和離第59天

連續(xù)三天的試菜之后，整個姚家上下都對他們家少爺即將開業(yè)的食鋪產(chǎn)生了極大的信心, 姚亦昕也根據(jù)各人提出的意見, 對一些細節(jié)進行了最后的調(diào)整，決定兩天后就開門營業(yè)。

這個時空可沒有什么開業(yè)典禮, 姚亦昕也不打算玩那些花樣，一來沒必要, 因為碼頭那邊本來人氣就旺, 哪怕你悄么聲地開業(yè)呢, 只要東西好, 保管客似云來；二來，他們家看起來幫工挺多, 但實際上能挑選出來去食鋪上工的卻沒有多少，村里人畢竟淳樸, 適合去食鋪做伙計的攏共也就那么十來個, 實在是找不出更多的人手了, 想玩什么花樣也沒人，只得作罷。

不過, 開業(yè)最重要的一件事——揭牌，是一定要做的。這可是他們店里最大的賣點！

你見過整個大元朝有哪家酒樓能拿到國師大人的親筆題詞的？而且還是有印鑒的那種？

姚亦昕幾乎已經(jīng)可以想象得到, 等到全國上下都知道自家店鋪竟然有國師大人親筆題詞的時候, 到時候, 他們家食鋪會不會像前世那些明星開的店一樣客似云來呢？光是粉絲朝圣就有好多啊啊啊！

所以說他決定把小炒改成砂鍋才是正確的嘛~粉絲們賺點錢也不容易，點份砂鍋就能近距離觀賞國師大人的親筆題詞，多劃算！

他現(xiàn)在唯一擔心的, 就是自己家店鋪的匾額會不會半夜被瘋狂的國師粉絲偷走？

仔細想想，這很有可能啊！

畢竟，據(jù)蘇立春說，國師大人的真跡可是很值錢的，一般人花錢都求不來，不排除江湖上有一些身手了得的國師粉絲見到偶像真跡眼熱，大半夜的過來偷盜也是很有可能的啊。

姚亦昕沒有追過星，上輩子有幾個喜歡的明星也都是默默在網(wǎng)上支持，但是他上高中的時候，班里有幾個女孩子特別狂熱地迷戀一個偶像男神，曾經(jīng)一個多月吃饅頭喝開水，就為了攢錢去聽偶像的演唱會，姚亦昕毫不懷疑，這幾位女漢子若真會飛檐走壁，說不定就去應征做男神的貼身保鏢了……

想到這里，姚亦昕突然靈機一動：反正匾額也是照著國師大人的真跡做的，要是不想被人偷的話，與其派人耗盡心力地日夜把守，何不將國師大人真跡的拓印，作為店里的一項福利送出去呢？

他決定了！回頭就讓白十三找人訂制一批金卡，也在店里搞預售，一次性充值達到五百兩銀子的，就送金卡外加國師親筆題詞拓印本一份！

國師大人可不知道自己即將成為某人的搖錢樹了，此刻，他正在辣手教育皇帝外甥——

“這些！這些，還有那些，給你三天時間，全部看完，再寫一本御批給我看！”

國師大人冷血無情地指著自己命人整理出來的三大堆奏折，殘酷地擺放在小皇帝面前，每一堆都有半人高。

白豐霖欲哭無淚地看著這些奏折，他覺得看完這些他可能會死。

可是，表舅說了，他要是敢偷懶，明年開春就不帶他去北方玩，呸！不對，是去北方巡視了，他可是聽說了，表舅媽那一手好廚藝，連最為挑剔的舅舅都差點不想回來了，想想都知道肯定比宮廷御膳還要美味。

聽說舅舅明年開春還要去北方巡視，白豐霖一直在哭求國師大人帶吃，只可惜，表舅說了，只有自己能在不需要旁人幫忙的情況下，將整個北方現(xiàn)如今的情況和應對舉措寫個御批出來，他滿意了，才會帶自己去北方巡視（逛吃）。

白豐霖委委屈屈地化成原形，蹲坐在一堆奏折上，歪著腦袋，睜著一雙水汪汪的大眼睛，沖著自家表舅賣萌，試圖逃避批閱奏折，奏折就夠可怕的了，看完還要寫御批？簡直殘忍至極！

這是對一只未成年幼崽的正確養(yǎng)育方式嗎？

國師大人冷冷地看著自家不爭氣的外甥，伸手拈了桌案上廚下新做的椒鹽土豆餅，蘸著拌飯醬吃的津津有味，一邊吃還一邊笑著說：“聽聞姚家新創(chuàng)了一種叫做砂鍋煲的美食，美味無限，天下獨有，唉！只可惜那美食不能帶走，只能去青江縣碼頭的姚家食鋪里現(xiàn)做現(xiàn)吃……”

“我我我……我馬上就開始看！舅舅，寬容一番好不好？這些奏折要看完起碼也要三天啊，您得多給我一天時間寫御批啊，好不好？舅舅您最好了！”白豐霖這會兒也不毒舌了，看著自家舅舅的表情，就好像一只柔若無依的幼崽一般。

“舅舅可以多給你一天，你的敵人可不會。”國師大人冷哼一聲，“三天之后我要看到御批，還有，北方旱區(qū)近日還會有其他折子送過來，你抓緊時間看，剩下的我會命人整理好了送來。”

白豐霖傻眼了，眼睜睜看著自家表舅端著剩下的椒鹽土豆餅施施然走了出去，咕咚一聲從一疊奏折上滾下來，整個人在御書房柔軟豪華的地毯上攤成了一張純白色的狐貍毛墊子……

姚家村，時間已經(jīng)快到深夜了，姚家上下卻還依然燈火通明，明天就是食鋪開業(yè)第一天了，店里灶臺不夠，姚亦昕正在發(fā)動全家上下一起制作明天開業(yè)特供的特價點心——老少皆宜、營養(yǎng)豐富的發(fā)糕。

要說發(fā)糕這種食物，姚亦昕他們老家不管是逢年過節(jié)，還是婚喪嫁娶都必備的一種點心，根據(jù)場合的不同，主要有紅棗發(fā)糕、南瓜發(fā)糕、紅豆發(fā)糕和紅糖發(fā)糕幾種，賓客上門吃酒席，主食一般就是發(fā)糕和酒釀圓子之類的。

姚亦昕之所以決定將發(fā)糕定為開業(yè)第一天的特價點心，一來是因為制作發(fā)糕的方法簡單，一學就會，可以大量制作，二來是因為做發(fā)糕用的食材價格都比較便宜，他們哪怕是特價1文錢一塊，也不會虧太多，第三則是因為發(fā)糕這種點心便于保存，吃的時候大火上蒸鍋熱片刻就可以端出來了，簡單又方便，即便是涼的也很好吃，綿軟香甜。

院子里彌漫著一股蒸發(fā)糕的誘人甜香，姚家上下卻早已對這個香味免疫了，沒辦法，他們家少爺太大方了，剛開始蒸的時候，就說讓他們隨便吃，家里人都是第一次吃到這種香甜松軟的糕點，本以為大家會放開肚皮使勁兒吃，誰知道發(fā)糕這種東西最是飽腹了，基本上成年人吃了兩塊就飽了，眾人這才一臉哀怨地看著故意惡作劇慫恿他們隨便吃的少爺，覺得少爺現(xiàn)在真是越來越淘氣了，就喜歡看他們認慫的樣子。

果然，吃到后來，眾人聞著這股子甜膩膩的味道，整個人都麻木了，就連前段時間還在忍饑挨餓的黃家村眾人，也實在是吃不下了。吃飽肚子，忙活到大半夜，做了差不多六百多塊發(fā)糕，算算應該能撐過第一天開業(yè)，這才回房間洗漱休息。

這期間，看到自家少爺心情正好，黃家村幾個老人家果然找了過來，請求姚亦昕幫他們走走青江縣令的門路，希望能全村搬遷到姚家村來，并且，這些淳樸的老人家因為不好意思，不顧姚亦昕的勸阻，堅持發(fā)誓今后黃家人任憑姚亦昕差遣，終身以姚家為主。

這就相當于黃家全族投靠姚家為世仆了。

這和賣身又不一樣，在大元朝，世仆的地位比一般的奴隸要高，而且，若是豪門大戶里面的世仆，有的雖然沒有官職，卻比一般的衙役都要吃香。

或許是國師大人對姚亦昕的額外關(guān)照，讓黃家村的人看到了希望，又或許是他們真的很看好姚家未來的前程，這才不惜投靠為世仆，也要為自家孩子爭得一個前程，總之，不管是因為什么原因，在白十三的暗示之下，姚亦昕最終還是點頭應承下了黃家村的投靠。

等到眾人散去之后，白十三才私下單獨向姚亦昕解釋了世仆的必要性。

原來，不管是大元朝還是周圍其他國家，這個時空，絕大多數(shù)大戶人家，基本上都會有自己家的世仆，和奴隸下人不一樣，世仆一般都是主人家比較信任的下人，這些人世代效忠主家，基本上很少有背叛的情況，身為世仆如果擔上了背主的名頭，那簡直和“不孝”是一般大的罪名，不但要受到國家法律的嚴懲，也會被世俗所不容，連奴隸都有資格瞧不起這樣背主的世仆。

所以說，黃家村眾人雖然沒有發(fā)什么毒誓，但承諾舉族成為姚家世仆，這種行為本身就是一份極為沉重的誓言了。

“少爺，姚家今后的買賣越做越大，必然要用心培養(yǎng)一批世仆供您驅(qū)使的，屬下看黃家村那些人為人謹慎，又不貪小利，這一路南下逃荒，唯獨他們村幾乎沒有死人，看來能力也是有的，少爺不妨用著試試，若是不順手，到時候再換便是了。”

“我也是看他們確實不錯，這才決定幫他們遷戶籍的。”姚亦昕也很欣賞黃家村這些人。一方面因為他也曾經(jīng)是農(nóng)村出來的，對淳樸善良的村里人抱著一種天然的親近感，另一方面，黃家村的人性格堅毅又不貪慕虛榮，即便享受過了姚家這種舒適的生活，也從不曾想要賣身為奴，寧可辛辛苦苦攢錢，也沒有起什么歪心思，這樣的骨氣讓姚亦昕忍不住敬佩。