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這是魚湯是用新鮮的竹筍和鱸魚做的,鱸魚本身的味道就極為鮮美,而竹筍,卻有著獨(dú)特的竹子清香,口感清脆鮮嫩,帶著一種不同于魚肉的鮮味。
兩者融合在一起,竹筍片的清香味道恰到好處的中和了魚湯的油膩感,而竹筍片則是吸足了鱸魚的鮮美,兩者結(jié)合也使得湯味道更鮮香美味。
“魚湯來了?”
戴著金絲眼鏡的男人還沒等魏白安走近,就已經(jīng)聞到了魚頭湯的香味。
他們雖然點(diǎn)了兩種湯,但是魚頭湯的香味太過鮮美了,他遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能判斷魏白安手里端著的是魚頭湯。
魏白安將砂鍋放在桌子上的一個(gè)竹墊子上,將用來端砂鍋的毛巾收回手中,看著他們笑道:“沒錯(cuò),你鼻子倒是挺靈的,這是竹筍魚頭湯,是用鱸魚頭做的。”
“這湯如此鮮美,隨便一聞就知道是魚頭湯了,還有,我想夸一下,主播你做的這些東西簡(jiǎn)直都太好吃了。”
另外一個(gè)女孩也道:“對(duì)啊,安安的廚藝真的好好啊,要不是你,我還不知道這種普通食材做出來的東西居然也能這么好吃。”
魏白安又繼續(xù)笑了笑,讓他們幾個(gè)先喝湯,叮囑她們盛湯的時(shí)候,要注意安全,因?yàn)閯倧幕鹕隙讼聛淼纳板佭€非常的熱。
幾個(gè)人連連點(diǎn)頭,望著魏白安離開,然后下一秒,剛才那個(gè)開飛船過來的女孩盛湯的時(shí)候一抖,不小心就碰到了砂鍋的邊上。
“啊……”
女孩一聲驚呼,疼得不由縮回了手,小碗也不由掉落在桌子上,其他三個(gè)人也被女孩的這個(gè)驚呼聲給吸引,然后就看到女孩緊緊的捂住了自己的手背。
“簡(jiǎn)喬,你沒事吧?”
“沒什么,剛才盛魚湯的時(shí)候不小心燙了一下,現(xiàn)在有點(diǎn)兒疼。”
簡(jiǎn)喬低頭心疼吹了吹自己被燙傷的手背,上面顏色通紅,顯然是被燙傷了,她的皮膚過于細(xì)嫩,只是那么一秒,就被燙的起了幾個(gè)小泡,周圍通紅。
“沒事就好,回去用點(diǎn)兒藥應(yīng)該就好了。”
“都怪我剛才不小心,粗心大意的,安安還提醒過,讓我們小心點(diǎn)兒,我還把自己給燙傷了。”
簡(jiǎn)喬笑著說道,她并不是很在意這個(gè)傷口,他們這些從小喝營(yíng)養(yǎng)液長(zhǎng)大的人,體質(zhì)跟其他沒有經(jīng)常服用營(yíng)養(yǎng)液的人不同,這種傷口都不用看醫(yī)生,一般幾天就好,而且不會(huì)留疤,只是會(huì)有點(diǎn)兒疼。
“沒事就好,來繼續(xù)喝魚湯吧,我剛才喝了一口,這個(gè)魚湯真的是太好喝了,簡(jiǎn)喬你手是不是不方便,我給你盛一碗。”
簡(jiǎn)喬身旁的一個(gè)女孩問道。
“那就謝謝你啦。”
簡(jiǎn)喬此時(shí)手背有點(diǎn)疼,的確是不想去盛魚湯了,只好感謝了一下對(duì)方。
一碗香噴噴冒著熱氣的竹筍魚頭湯放在了簡(jiǎn)喬的面前,魚湯顯然熬了很久,湯色濃白,里面有著幾塊嫩滑的白色魚肉,還有一些竹筍。
簡(jiǎn)喬用湯勺盛起一勺魚頭湯,細(xì)細(xì)品嘗了一口,魚頭湯的味道鮮美異常,帶著一絲竹筍的清香味道,咸淡適中,一口喝下去,舌尖還能感覺得到殘留呢一抹鮮香。
太好喝了,簡(jiǎn)喬喝了幾口,又吃了滑嫩細(xì)膩的魚肉和鮮美脆爽的竹筍,一種從未有過的滿足感涌上心頭,剛才被燙傷心情還不太好,現(xiàn)在她的心情已經(jīng)變得愉悅起來了。
她如果能把魏白安給請(qǐng)回自己家的城堡里做廚師就好了,只要能每天吃到這么美味的東西,花多少星幣她都愿意。
魚頭湯味道太好了,所以簡(jiǎn)喬喝的很快,沒一會(huì)兒,一碗湯就已經(jīng)見底了,當(dāng)她準(zhǔn)備再盛一碗的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)了不可思議的事情。
她手背上的燙傷呢!
第028章
廚房這邊,魏白安正在準(zhǔn)備雞湯蛋花湯和地三鮮。
雞湯是她一大早就煲著的,而且里面加了一些香菇,這可以讓雞湯味道更加鮮美,只是保溫了太久,雞湯已經(jīng)沒那么燙了,她從中取出一些雞湯放在一口鍋中,準(zhǔn)備燒開后打入雞蛋花。
為了節(jié)省時(shí)間,等著煮開的功夫,魏白安又取出了另外一口鍋放在灶臺(tái)上,準(zhǔn)備炒地三鮮。
一般廚師烹飪多道菜的時(shí)候,為了節(jié)省一些時(shí)間,會(huì)同時(shí)將幾個(gè)菜一起炒,只要手腳夠麻利,記得清楚自己下一步應(yīng)該做什么,并且在做每一步之前把后一步要做的事情想好,一個(gè)人可以同時(shí)做三四種不一樣的菜。