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回來后，她見院子里大大小小都默默望著自己，還奇怪道：“怎么了？都看著我做什么？可是餓了？等會我們吃各式各樣的香椿如何？還有，唐二你一會兒便幫我將大雁放了吧，別叫它這樣一味綁著腳了。”

于是唐二便懵懵懂懂地捧著大雁出門去了。

阿桃總覺著沈娘子太淡然平靜了些，這可是她的終身大事啊！

“阿姊你怎么好似去衙門里辦差事似的。”陳汌也摟著雷霆這么說。

湘姐兒當(dāng)時在旁邊啃著鹵雞腿，跟著搖頭：“不不不，阿姊方才好像再和寧娘子約著一塊兒上街趕集買菜似的。”

阿桃狠狠點頭，就是就是。

沈渺想了想，做作地從懷里抖出一條帕子來，在毫無濕氣的眼角掖了掖道：“哎呦，真是太高興了，叫我喜極而泣了。”

院子里頓時一片寂靜，只有胖麻雀飛過頭頂?shù)闹ㄖ暋?

沈渺收起帕子一笑：“好啦，這不是早說好的事么？我心里是高興啊，只是沒露出來。時辰不早了，我去做晚食了，你們自去耍吧。”

阿桃便這樣眼睜睜地看著沈娘子進了灶房，開始洗早上農(nóng)戶送來的香椿芽，她垂眸操持廚事，神色一如往常。

“是沈娘子太厲害了，遇著這樣大的事兒也面不改色。”阿桃下了定論，縮回了扒拉在窗沿上的手，回前頭鋪子里做自己的活兒了。

窗子里，沈渺正伸手探進竹籃，從中摸出幾個圓滾滾的雞蛋。“咔咔” 兩聲脆響，雞蛋在碗沿上輕輕一磕，金黃的蛋黃和透明的蛋清便順著裂縫滑進了碗里。她拿起筷子，快速地攪拌起來，攪得蛋清蛋黃上下翻騰，不一會兒就融為了一體，之后便把切好的香椿段一股腦兒倒進蛋液里，撒上一小撮鹽，滴了幾滴香油，再拌了一會兒。

起油鍋，等油溫?zé)崞饋恚銓嚢韬玫南愦坏耙壕従彽谷脲佒小?

蛋液一入鍋，便發(fā)出“滋滋”的聲響，瞬間在鍋底攤開，邊緣開始泛起金黃的小泡泡。與此同時，那股香椿的獨特香味也隨著熱氣蒸騰而起，彌漫在整個灶房里。蛋液逐漸凝固，等底部變色定型后，沈渺便手持鍋鏟，動作輕快而敏捷地將蛋整個翻面。

香椿的綠色星星點點地鑲嵌在金黃的煎蛋中，香味也愈發(fā)濃郁。

用小火慢慢煎至兩面金黃，出鍋！

沈渺聞了聞那香味，滿意地盛入盤子里。有些地方吃香椿不焯水，覺著有損了香椿的香氣，但沈渺為了吃得健康還是焯了水。

香椿雖然好吃，但不焯水容易食物中毒。

焯水后過了涼水，還是能保持嫩芽原本具有的脆嫩甘美的，芳香也不會全然消失，但的確會比不焯水更淡一些。而且一旦焯水，紅色的香椿便會變成綠色，不如原本那么好看。

谷雨前的香椿口感好，含有的亞硝酸鹽也少，這吃一茬便夠了。

沈渺把煎蛋放邊上，接著開始做香椿拌面，刷鍋時，她順便抬眼瞥了眼窗外，窗子底部偷瞄的兩個小腦袋瓜已經(jīng)不見了，外頭院子里安安靜靜的。

她放下絲瓜囊，背過灶臺，撫了撫胸口，深深呼吸了好幾個來回，又悄悄打了一瓢水洗臉，才將自己那一直那自從寧娘子出現(xiàn)后便跳得格外劇烈的心跳漸漸平復(fù)了。

好險，方才在外頭好懸沒崩住。

這輩子啊，若是算上大姐兒與榮大郎的婚姻，她這副身子是二嫁。但若是說她自己，這個身子里屬于她的“魂靈”……兩輩子加起來，卻是頭一回要與人成婚。也許只有她自己才知道，她究竟下了多大的決心。

沈渺長長地呼出一口氣，重新拾起菜刀，一刀一刀切著面條。

旁邊煮水的鍋已經(jīng)沸了，她放了些豆芽進去焯水，又很快撈出來過涼水，和方才炒蛋沒用完的香椿一起放進碗里備用。

她忽然想起前世爺爺問她為何一直不肯結(jié)婚，是不是因為現(xiàn)在社會壓力大、工作忙，還是因為身邊的朋友結(jié)婚后過得一地雞毛？或是想做不婚主義者？還是不喜歡男生？

最后一個可能性險些把正在喝茶的沈渺嗆住。

爺爺卻一臉無辜：“你說嘛，不論你是什么理由，爺爺都支持你。”

沈渺便笑了。她一直都知道，她的爺爺比其他一味催婚的家長更開明，所以才會如此平氣和地與她探討著這個問題。

她當(dāng)時是怎么回答的呢？她一個一個否認了：“工作確實忙、壓力也確實大，但不是因為這個。朋友結(jié)婚后弊大于利的確有警醒的作用，但也不是為了這個，我身邊也有純愛戰(zhàn)士，兩人過得很相愛幸福的。更加不是不婚主義、性別原因了。”

“那是為什么呢？”

當(dāng)時沈渺望著外頭萬家燈火，聲音放輕了些：“我就是想尋到一個我真心喜歡，他也真心喜歡我的人。一定要我喜歡的，很喜歡的。”

上輩子她沒有遇到，便一命嗚呼了。

但這輩子，很幸運的，她早早便遇見了。

一艘北上的漕船，一碗香菇肉醬燴面，一袋酸酸的沙果。

緣分那么淺，卻又千絲萬連。

沈渺想著舊事。手上卻自如地接著做拌面的澆頭：蒜末、蔥花，芝麻；將花生米炸香，再碾成碎倒進去，潑入熱油，香味便立刻被激發(fā)了出來。之后再往里加醬油、香醋和鹽。

攪合攪合，簡單又噴香的澆頭便好了。

把面煮熟，撈出，再往碗里分好每一份面、豆芽、香椿、切碎的香椿煎蛋，潑上剛剛調(diào)好的澆頭。

這面沈渺還打算明日開始賣呢，今兒便給大伙兒都嘗一口鮮。

沈渺推開窗：“福興，去叫九哥兒來吃飯。”又扭頭喚阿桃，“面好了，擺桌子。等會都自個進來拿。”

沈渺的話音剛落，鋪子里便有客上門，正揚聲問：“請問有人嗎？”

“有人有人！您稍等啊，馬上來了。”阿桃把桌子擺好趕忙出去招呼。

沈渺從灶房里往外看了眼，那似乎是個中年男子，穿著件精美雅致織錦袍服，外頭還罩著昂貴的蟬翼紗。

她只瞥見了一眼，因為那男子背著手又往鋪子另一頭走了，正好奇地昂首四顧，又似乎被墻上九哥兒的字畫吸引去了。

好些新來的食客一進門都是這副模樣，九哥兒的字和畫都實在太打眼了。沈渺鋪子里還專門有國子監(jiān)或是書院的文人來提前訂桌子辦文會呢，還每回都要坐在那《炙鴨圖》附近的長桌。

說起來，九哥兒這些字畫真為她招攬了不少文人墨客。

沈渺便沒在意，繼續(xù)低頭擦拭條案和灶臺，順便扭頭囑咐進來端面吃的湘姐兒和陳汌慢點，面碗還燙著。

不一會兒，阿桃便進來道：“客人說聞見了香椿的味道，也想吃一碗。娘子給他做嗎？可是咱們還沒寫在食單上呢。”