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本就熱得發紅的臉,顏色又深了幾分。
謝知云抬起眼皮撇向身旁人,又慌慌張張收回,急聲道:“忙活半天,都渴了吧?家里燒的還有水嗎?”
齊山:“有,一直在灶洞里溫著呢。”
后面幾個人笑得更歡,卻是沒再繼續打趣他們。
天色不早,幾個小哥兒只喝杯水,就帶上各自的收獲結伴下山。
何天珠:“云哥哥,我們明天早點兒走,去占個好位置。”
“嗯,你們路上小心點兒,跟緊了。”
“曉得,你也快回去吧。”
何天珠等人離開沒多久,劉大富他們也收工,領了工錢各自回家。
謝知云淘完米煮上,又給灶里添上火,燒了一滿鍋水,好叫齊山順便洗洗。
整天和黃泥、砂石打交道,身上臟得不成樣子,吃飯都生怕泥巴落進碗里。還是早洗干凈的好,人也輕便舒服些。
火燒得旺,水很快開始冒泡。謝知云喊一聲,還在給墻面抹水的齊山又過了會兒才來。
他接過木桶和碗,自己舀水。
謝知云退到一旁擇菜,“應該用不了那么多,留一些不要緊,把椿芽和蕨菜燙燙,今兒晚上就吃這個了。”
齊山點點頭,“嗯,你看著弄,不著急。”
謝知云最近常和何家人走動,不說別的,做飯炒菜的經驗跟著學了不少。
香椿芽塞進碗底,舀幾勺滾燙的水澆上去直至淹沒,一股濃香四散開來。
鍋里還剩了些水,把蕨菜也扔進去焯一焯。火不大,不急著撈出來。
他又把魚腥草一根根洗凈,切成小段,撒上鹽和醬油拌勻。因手上沒個準,他拿筷子夾一根嘗了嘗味道,嚼兩下就“呸呸”全吐掉,把碟子推到一邊。
倒不是咸了,而是實在吃不慣這個味兒。不過齊山不挑嘴,應該是能吃的。
小菜腌好,椿芽和蕨菜也燙得差不多。原本泛紅的春芽完全變成黃綠色,蕨菜根也變了顏色。
擠干水分,都切成短節,分開裝在碟子里備用。
家里還些雞蛋,拿來炒香椿最好。最近沒去鎮上買肉,但還有化的豬油,挖一塊炒蕨菜,也算沾了葷腥。
不是什么復雜的菜式,熱油下鍋,翻炒放鹽,一會兒功夫就折騰出一頓晚飯。
齊山洗完澡,順便將臟衣裳搓一把,送去竹竿晾著,回來時只抱回兩床被子。
“你先吃,我把被子收回來。”
“哎呀,我都給忙忘了。”謝知云一拍手,自然也不肯落座,跑去幫忙。
兩個人一起,一趟就把被子和衣裳收完。
今兒太陽好,除了最開始整套泡水的那件棉衣,都干得透透的,帶著一股皂角香。
終于能坐下吃飯。
一桌子時令野菜,每一口都帶著春天的氣息,比陪伴整個冬日的蘿卜白菜更下飯。
齊山果然不挑,奇奇怪怪的魚腥草也吃得津津有味。
謝知云卻是一筷子沒動,香椿炒雞蛋倒是吃了不少。
還說:“等過段時間,我們也弄些回來曬干。聽珠哥兒說,干香椿蒸扣肉也好吃,比咸菜香。”
齊山把魚腥草扒進碗里,回道:“好,筍干也可以曬些。”
說起這個,謝知云又想到去鎮上的事,說:“明兒和張嬸一道,她常年種菜,肯定有經驗。我問問她,一并買些菜種回來。”
他們既打算在此長久住下,不可能全買著吃,莊稼忙不出來,小菜總要打理些。
齊山明白這個理,不然也不會在溪邊另外劃出一塊地,自是點頭答應。
第23章 (捉蟲)
因何天珠特意提醒要早點出門,天微微亮,謝知云便起來收拾東西。
“我留些菜在灶臺旁的架子上,你自己弄著吃。不曉得什么時候回來,晌午也別等我。”
“嗯,我這兒不用操心。倒是你,出門在外要小心,也別不舍得吃喝。”齊山牽著吃飽喝足的大花走上前,把裝滿的竹筐綁在它身上。
“知道,有張嬸他們在,不會出問題的。”
齊山還是不放心,雖說這段時間謝知云時常獨自一人出門,也沒發生什么意外,但不怕一萬就怕萬一。
他想了想,道:“改天我們也捉只狗崽回來養著,不管看家還是帶在身邊都好。”