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大爺笑呵呵的接過包子：“老遠就聞著香氣了，想來是不錯的。”

沒有塑料袋陸思哲就用青棠樹葉包著包子，這種樹在這里很常見，就連他現在住的地方都種了兩棵。

面粉經過發酵之后，變成松軟的包子皮。

經過調制的餡料，混合著湯汁，沾染在包子皮上，甚至微微漏油透出包子皮，讓包子看起來更加具有食欲。

一口咬下去，餡料湯汁和包子皮一起在嘴巴里發生了奇妙的化學反應包子。

為了避免湯汁灑出來，大爺忍不住吸了一口湯汁，舒服。

油香氣十足，卻不膩歪。

直到一整個包子都吃完，他才豎起大拇指：“這包子真是人間極品。”

這話不是他瞎說，他年輕時候就好美食，走過不少地方，卻沒想到這一個小小的包子，竟然可以做出這種的味道。

身為廚師能夠聽到別人的夸贊實在是太太開心了。

陸思哲眼睛都變成月牙形狀：“我還包了素餡的您要不要試試。”

大爺又拿起另一個素菜包子，說實話他不愛吃素，如果不是對方的肉包他一定是拒絕的。

抱著試試的心態，他咬了一口。

其實里面的餡料很常見，胡蘿卜、茭瓜、雞蛋、粉條，但是加在一起似乎就不一樣了。

沒有平日里他討厭的蔬菜的土腥味，爽口脆嫩，每一樣都發揮著它本來應有的清香。

尤其是里面的粉條簡直是點睛之筆。

完完全全打破了他對素菜的刻板印象。

看他吃的香，加上香氣不斷的飄散到四周終于有人忍不住開口：“老周頭，你吃什么呢。”

周大爺咽下嘴里的包子：“包子呢，這小兄弟包的來賣，你們買回去嘗嘗，絕對不虧。”

周大爺在這個集市里，人緣頗好，他會畫點符咒啥的，平常人家里面有點風水之類的小問題，他也能幫忙解決一下，并且從來都不收錢，是個熱心腸。

聽見他這么說有不少人圍上來。

“什么餡的包子，給我來上倆個。”

“我要倆吧，中午還沒吃飯，對付一口得了。”

“我要四個，今天懶得回家做了。”

陸思哲沒想到這么快生意就來了。

連忙把攤位準備好：“包子現蒸的好吃，大家能稍等一會嗎？”

陸思哲長相溫和，說話語氣誠懇，很容易博得別人的好感。

所以大家也都耐心的等待。

不過很快，他們就知道為什么陸思哲說，現包的包子好吃了。

大火把水燒的滾燙，熱氣讓包子發生變化，一個個包子就像是胖寶寶不斷的長大。

包子的香氣就順著縫隙溜了出來。

甚至路過的人都忍不住問一句：“這里面是啥這么香。”

陸思哲：“包子。”

路人也抵御不了這樣的誘惑：“老板給我來上兩個。”

也有人偷偷咽了一下口水：“老板，還沒好嗎。”

陸思哲：“馬上就好。”

說完，他就掀起了蒸籠的蓋子。

包子的香氣侵襲著現場的每一個人。

第一位顧客：“多少錢，老板。”

陸思哲：“肉的五文，素的三文。”

這價格適中，而且這包子看著也比別處大上一圈。

第一位顧客：“一樣一個。”

剛拿到走他就迫不及待的放進嘴里了。

吃進去的第一口，他挑了一下眉毛看了一眼陸思哲。

一旁的周大爺看得清清楚楚：“劉義，怎么樣我沒騙人吧。”

劉義點了點頭，顧不上說話，三兩口就把包子吃完了，意猶未盡。

一個字，香。

香到骨子里這手藝比酒樓的大廚都好上不少，松軟中透著的肉的油香。

接著又開始沖著素包發動進攻，明明就是普通的餡料怎么就能做出這么清爽的口感。

這種包子他能吃十個。

看著忙碌的陸思哲，劉義沖著對方喊道：“小老板，再給我五個肉包，五個素包。”

陸思哲有些驚訝的抬頭，這才幾分鐘，包子沒了。

劉義笑道：“小老板你這手藝了不得，你以后都來趕集的話，我都吃包子。”

陸思哲其實還沒想好要不要在這里擺攤，畢竟不知道這包子好不好賣。

不過聽劉義這么說，這包子應該是可以賣的住。

陸思哲：“來的。”

賣飯團的是東街，這里叫西坊集，每個集市是三天一次。