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熱鍋燒油下料,泡椒是靈魂,放進火鍋底料翻炒,加入各色調料和配菜,熱水沒過配菜。
最后將配菜連湯汁一起倒在裝烤魚的盤子上,頂上撒一層蔥花香菜。
烤魚從烤箱拿出來的時候,魚皮就已經被烤的滋滋冒油,焦黃酥脆的魚皮浸在麻辣鮮香的湯汁里,盤子下面的小酒精爐只是稍微一加熱,湯汁的味道就把魚肉沾染的徹底。
用筷子夾一塊魚肉,鮮嫩細膩的魚肉,吸飽了湯汁的魚皮,配上香香辣辣的滋味,別提有多好吃了。
姚酒把頭埋在碗里,一口魚一口飯,吃的不亦樂乎。
林悠吃了兩口,還覺得不過癮,干脆把自己從山下買來的豆花也拆開,豆花倒進烤魚里,成了豆花魚。
鮮辣椒配上蔥油和調料,林悠做的蘸碟看上去不起眼,但把外面紅彤彤里面白嫩嫩的豆花放在里面蘸一下,滋味立刻不一樣了。
姚酒先是就著烤魚吃了一大碗飯,又就著豆花蘸碟吃了另一碗,食物都快塞到嗓子眼了也不肯放下筷子。
“悠悠,你手藝真的是太好了。”
林悠還稍顯不足:“這豆花品質一般,改天咱們上村里去推磨。”
正好萌萌也能幫上忙,這樣大小的小牛犢子不能下地,林悠也心疼,但是偶爾充當下小驢子去推推磨還是使得的。
吃完了飯,姚酒自覺去洗碗,自從兩人搭伙,林悠包攬了做飯,姚酒就順勢解決飯后的碗盤問題。
林悠有些疑惑:“你每天在這兒吃,你爸自己一個人在家吃嗎?”
也沒見姚酒把菜拿回家過。
姚酒嘆氣:“一看就知道你不了解我爸。”
“我爸每天都是中午醒,醒了之后就是隨便吃點,然后去下地,晚上開始做下酒菜,然后一個人就著下酒菜喝酒到半夜。”
林悠:“??你爸身體沒事吧?”
這樣的生活習慣實在是太差了。
姚酒不以為意的揮揮手:“好著呢,說來也是奇怪,我爸只要下山住,不管在山下生活的怎么健康,身體都是有些這樣那樣的毛病。再山上就算是喝一夜,也不見有半點問題。”
如果不是這樣,姚酒也不能為了父親的身體就選擇回山上住。
“別看我爸挺混,但是他對我很不錯的。咱們上學那會兒,他天天在工地上扛沙袋掙錢,身上毛病多,不喝點扛不住。后來我媽去了,我也讀完大學,他負擔輕了,除了喝酒就沒別的愛好。”
姚酒平時雖然經常偷藏老爹的酒,這會兒說起來卻格外豁達:“所以他愛喝就喝吧。”
不過話雖這樣說,姚酒走的時候還是帶走了一碟子林悠新做的蘸料:“拿回去饞饞那個老酒鬼。”
林悠笑著送走姚酒,給牛棚里的萌萌添了一把草料,想了想又放了兩個奶饅頭。萌萌哞了一聲才老老實實低頭吃飯。
院子里的菜苗和辣椒苗長勢喜人,萌萌在院子里轉悠時候也不會去踩這些菜苗。
睡前,林悠打開手機看了下網上有關于自己直播的討論。
自從那位“小雨不是魚”發表了關于雞蛋糕的彩虹屁之后,昨天開始,那些收到雞蛋糕的觀眾們也陸陸續續開始了各自的反饋。
【大王叫我來吃飯:誰懂啊家人們,只是隨手的一個抽獎,居然可以抽到這么好吃的雞蛋糕。比我在蛋糕店買的號稱用進口牛奶做的糕點還要好吃!】
【你愛吃米線嗎:嗚嗚嗚,我住在宿舍,剛一打開的時候室友們還笑我說我從哪兒弄來的土不拉幾的蛋糕,結果后來嘗了一口之后她們就瘋了。一兜子蛋糕啊,我就吃了三個!跪求林悠掛小黃車,我愿意一個煙花買一兜。】
【清風月色:本來是打算送給媽媽吃的,結果孩子回來嘗了一口就停不下來了。好不容易給攔住。希望博主趕緊上架,不然我就要天天打孩子了。(威脅.jpg)】
【慈母守中線:我承認我之前對林悠的聲音大了點……姐姐,你有這手藝你早說啊,我指定在任何輿論場中都站你。(求你趕緊賣我,不然我就要原地化身黑粉)(求求了,前面是我開玩笑的)】
【我是奔波兒灞:好吃的無法用語言形容。牛奶香味很足,而且不是那種特意添加的牛奶制品的味道,就是很純正的小時候喝的那種玻璃罐牛奶。不算很甜,所以牛奶和雞蛋香味都很原汁原味。能吃出來材料不錯,蛋糕松軟綿密,格外適口。不是那種霸道的甜香,而是濃濃的小時候的味道。】
……
跟這些花樣百出的表白不同,也有一些夸獎的較為克制的言論。
【防水公司找云陽:謝謝博主,很好吃,值得推薦。】
【西湖閑人:孩子很喜歡吃,謝謝博主抽中我。】
【小魚媽媽:非常好吃,祝博主生活愉快。】
……
不管是明顯上了年紀,還是在互聯網沖浪慣了的,只要收到雞蛋糕,就沒有一個給差評的。
本來人們還嘻嘻哈哈的看熱鬧,后來看像是真的很好吃,網友們不淡定了。
【我們去抓水母吧:不是,不帶這樣的啊,是誰說的林悠直播就是炒作的,合著就我去圍觀了,然后沒抽獎嗎?】
【小鹿跳三跳:吃貨想問,真的有那么那么好吃嗎?】
【滿山鮮花:假的吧假的吧,林悠要是有這個手藝,以前參加綜藝怎么沒有露一手呢?】
【多冒昧啊:……真的不是假的,我室友就抽中了。千辛萬苦才搶到兩個的人表示,是真的很好吃。】
【秋名山車魔:啊啊啊啊,你們這些壞人,光說好吃,我又吃不到!呼叫林悠,趕緊掛小黃車,讓我審判一下!】
……
瞧見網上沒有針對自己不好的言論,林悠也放下心來。
次日,林悠起了個大早,去地里看了看種下去的菜苗有沒有問題,又隨著姚酒去鎮上買了塊牛肉回家。
她準備中午給自己鹵點牛肉吃。