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這干辣椒都是后頭找人買的，李家從前這些辛辣的調味料都沒有多少。

聞到濃香后，余禮掀開蓋子往里丟了剛切好的蘿卜塊，為了更好吃，他還又放了些紅椒進去。

等蘿卜也煮好后，余禮把菜盛出來，拿筷子挑了一塊蘿卜試試，軟爛入味得很，余禮眉毛挑了起來，放了心，炒其他菜去了。

晚上這道蘿卜燒鴨上桌不過一小會，就被家里人紛紛夸贊，上筷子作勢要搶，余風搶得最歡，余禮就道：“大哥怕是嫌棄我的廚藝了，其它菜都不愿意動筷子呢。”

余風看都沒看他，眼睛在桌子上轉，邊吃邊道：“哪能啊，你是不知道，天天在家想吃你做的菜，娘做的可不如你一半好。”

不顧趙雨梅瞪他，他又說：“這道醬燜雞蛋只有你做的最好吃，上次娘也饞你做的那味了，說也要做一次，結果把蛋燒糊了。還有昨日里，娘炒個水芹菜，連水芹菜都炒得苦苦的，吃的我嘴里半點味道也沒有了。”

余禮聽著，笑得很開心，余雪也忍不住開始說，趙雨梅上手擰了兩人的耳朵，道：“都是沒良心的，日后啊，你們自己做去，我不伺候了。”

兩人趕緊告饒，倒是付清道：“娘也是該多歇歇，要不我跟禮哥兒學學做飯，日后我來做。”

趙雨梅忙擺手：“好孩子，娘同他們說笑呢，哪有讓你操持一家子吃食的理。”其實以前也是余禮操持一家子吃食，但說到底自己生的小哥兒和兒媳還是不一樣的。

付清倒是真的認真在考慮這件事，說：“那也不能一輩子靠娘啊，相公也不會做飯，我總得學學的。”

余禮接過了話茬，道：“也行的，若是你想找我學什么時候來都行，或是在家讓爹在旁邊看著，他也能告訴你。”

趙雨梅道：“這倒也是，正好冬日里不用下地，家里的活計我們能干，清哥兒和雪兒就在家同你們爹學學廚藝也好呢。”

因著還要給余廚子送飯，幾人沒多留，裝好飯菜就走了。

有了余風的幫忙，家里的谷子收得更快了。稻谷收下來后，是要把谷子從桿上打下來，然后不斷把雜草從谷子里吹出來篩掉的。篩好后的濕谷需得曬干，這段時日家家戶戶門口都會堆滿稻谷，還不停有人翻動。

這活以前余禮做的多，那時候他爹收下來便不管了，都是他和娘還有小妹一起做的，現下李銘川也不用去地里了，兩人能日日待在一起，一起干活，一起休息。

等谷子曬好后，還要去殼，有些人家留給自家吃的谷子會先不去，留著日后要吃時再去，但若是要拿去賣的，定是要先去了殼，成了米才能運到鎮上去賣的，新米定是要賣上幾日的。

鎮上人不靠田地吃飯，大多都沒有田，要吃飯就只能去買米，就是村里沒有地的人，也都得買，每年剛打的新米，一般是不愁賣的。

村里人近些日子都要去鎮上賣米，也有米鋪會在這段時日跑一趟附近的村子，能直接拉走，但價會比自己去鎮上賣低些。

去賣米必定都得是要去村長家借牛車的，村子里有牛車的人家就兩三戶，但只有村長借牛車最好說話。若是有什么急事，只載個把人時，村長都是免費借的，若是接著耕地運糧，牛是要受累的，定也是要送上禮或是銅板的。

余禮和李銘川知道規矩，裝了雞蛋和銅錢去找村長借，村長家里的牛車這幾日日日都有人來借，后兩日也都被定了，李銘川需得等一等。

這還是因著不少人圖省事省力氣直接賣給了來村里問的米鋪，不然怕是要等上許久呢。

賣米的事情余禮不懂，李銘川是和余風一起辦的，余家地里收成雖沒自家那么多，但也是不錯的，家里人要多些，但大哥沒留他們那么久的糧食，也是能賣了有一筆進項的。

去鎮上前付清本是擔憂余風的，但不能一輩子不去鎮上了，便壓著不安讓人去了。

他們直奔米鋪，尋了好些家問，有已經收夠了不要米了的，有給的價不行的，尋摸了好幾日，才把米全部賣掉。

最后一日余禮也跟著去了，他幫付清賣帕子，也是要給自家買些豬板油和旁的東西。

米賣了，剩的收進了地窖，余禮和李銘川心里都踏實多了，余禮還把家里放錢的盒子東藏西藏，嘴里念叨：“可是有六兩銀子了呢，可得收好了。”

李銘川沒多歇息，立了冬后就是搶時間砍柴堆柴了，余禮頭兩日在家又是熬油又是收拾的，沒跟著一起，后面就怎么都要同李銘川一道去。

李銘川在前頭砍，他便在后面撿，兩人特帶了搓好的草繩，就為了能把柴綁好，方便運回去。