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吳波被看得沒辦法,只好都答應(yīng)了下來:“行行行,不過我打車的費(fèi)用你們得包了。”
“沒問題!”
“吳哥你那份豬油拌飯的錢我也包了!”
第34章 像沈三元這樣的怪力女人居然有兩個(gè)
王秀梅手里拎著一份豬油拌飯、一袋豬板油,鬼鬼祟祟回了家。
一路上遮遮掩掩,生怕有熟人看見問她豬油拌飯是哪里買的。她總不能說是在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里買的吧?——這也太丟臉了!
到了家,王秀梅突然發(fā)現(xiàn)自己只顧著跟賣豬板油的豬肉販子討價(jià)還價(jià),忘記買今天要做的菜了。于是隨手把拎著的豬油拌飯、豬板油往客廳的飯桌上一放,又急急忙忙出了門。
在王秀梅急匆匆趕往菜市場(chǎng)的時(shí)候,王家的小孫子王家寶“噔噔噔”跑回了家。
剛進(jìn)家門,就把鞋子一蹬,嘴里高喊著:“我餓了,我要吃飯!”
家里空蕩蕩的,沒人回答他。
王家寶只好翻箱倒柜開始找零食,只是零食都被他爸媽鎖起來了;冰箱里有食材,但他不會(huì)做;能吃的只有桌上的一個(gè)打包盒。
王家寶撇了撇嘴,他以為這是他奶王秀梅做的盒飯。他奶的手藝,他家狗都不愛吃。但是現(xiàn)在餓急了,王家寶決定閉著眼吃。
王家寶閉著眼睛捏著鼻子打開盒飯,憑借記憶拿起勺子挖了一勺飯就往嘴里塞。
他的牙齒快速咬合,試圖避開舌尖將米飯送入胃里,但在咀嚼過程中,還是不可避免地觸碰到了味蕾。
王家寶頓了頓,他懷疑自己是餓狠了,不然怎么嘗到了一絲油潤(rùn)潤(rùn)的,很香、很美味的味道呢?
嘴里的米飯粒粒分明、飽滿彈牙,這還是他那個(gè)節(jié)儉的奶為了省錢購買的陳年舊米嗎?
王家寶睜開了眼,看到面前的米飯顆顆飽滿鼓漲,雪白的顏色,完美符合他對(duì)“大白米飯”的印象,冒著熱氣,帶著絲絲豬油的香氣和醬油的香氣直往他鼻子里鉆。
王家寶喉頭滾動(dòng)了一下,顯然被饞得不行了,趕緊拿勺子把豬油攪拌開,還有那一塊塊酥酥脆脆的東西,一同碾碎了拌進(jìn)飯里,然后張開大口,趕緊舀了一勺進(jìn)嘴。
這味道可太香了,米飯尤其彈牙,王家寶吃得眼淚都快掉下來了。
他家是他奶當(dāng)廚,他爸媽為了避開在家吃飯,頓頓都在公司解決,這可就苦了王家寶,除了中午能用在食堂吃當(dāng)借口,早晚都得吃他奶的手藝。早上起得再早,都能被他奶抓住硬逼著吃完早飯;晚上回來得再晚,都能在飯桌上看到一碗熱氣騰騰的晚飯。
王家寶和他同學(xué)訴苦,卻只得到一句“別身在福中不知福”。王家寶欲哭無淚,這件事聽起來的確是他不知好歹,可要是早晚的那頓飯都是他奶賣盒飯剩下來再回鍋給他加熱的呢?
他家狗都不吃!——但是他得吃。
王家寶捧著盒飯,吃得狼吞虎咽,嘴里的米飯又香又潤(rùn),混合著又酥又脆的豬油渣,更是滿口留香、回味無窮。
王家寶覺得自己要苦盡甘來了!
不是他奶的手藝不好,只是做的菜不對(duì),把子肉盒飯難吃又怎么樣?這份豬油拌飯噴香啊!
吃飽喝足,王家寶拍著皮球下了樓,在小區(qū)廣場(chǎng)偶遇了幾個(gè)他的同班同學(xué)。
其中一個(gè)小胖子見到他,沒說兩句話就湊上前來,聳著鼻子在他身上嗅了又嗅:“好香啊,王家寶,你吃的什么東西這么香?”
其他幾個(gè)同學(xué)走近了,也聞到了那股讓人食欲大開的香味,紛紛附和道:“真的好香啊,聞得我都餓了。”
王家寶有心炫耀:“我奶做的豬油拌飯,可香、可好吃了!”
立刻得到幾個(gè)人“哇”的一聲贊嘆。
王家寶頓時(shí)飄飄然與有榮焉,他等這一刻等很久了,天知道在其他同學(xué)炫耀他們有一個(gè)做飯很好吃的奶奶/媽媽時(shí),他有多羨慕,現(xiàn)在這份殊榮終于也屬于他了。
于是王家寶一拍胸脯:“一會(huì)兒大家去我家吃晚飯吧,再讓我奶做豬油拌飯!”
“這樣會(huì)不會(huì)不太好?”
“不會(huì),放心吧。”王家寶打著包票,“我奶要是知道有這么多人喜歡吃她做的豬油拌飯也會(huì)很高興的。”
另一邊,王秀梅買完菜回來,又把豬板油簡(jiǎn)單收拾了一下,開始熬豬油。
在以前那個(gè)物資短缺的時(shí)代,每到年底分豬肉的時(shí)候,大家伙都爭(zhēng)著搶著要肥肉多的那部分,為的就是熬豬油。
豬油熬好后剩的那塊豬油渣更是少有的葷腥、難得的美味。
以往用豬肥肉都能熬,現(xiàn)在有了豬板油更是不在話下。王秀梅對(duì)此自信滿滿。
這不,把鍋燒熱后,再把豬板油往鍋里一滑就成,簡(jiǎn)單得很。
王秀梅一邊看著火勢(shì),一邊摘著白菜梗,時(shí)不時(shí)拿著鍋鏟給鍋里的豬板油翻動(dòng)兩下。
這時(shí),王家寶領(lǐng)著他的幾個(gè)小同學(xué)回來了。
一進(jìn)門就咋咋呼呼的:“奶,你在做什么呀?怎么一股味!”
王秀梅握著鍋鏟出來看了一眼:“奶在熬豬油呢!”
王家寶頓時(shí)眼睛一亮:“太好了奶,今天晚上吃豬油拌飯?”
王秀梅有些不同意:“咋能吃那玩意兒,沒營養(yǎng),奶給你做正經(jīng)菜吃。”
王家寶不樂意了,他可是特意領(lǐng)同學(xué)們回來想要炫耀一下他奶的廚藝的,豬油拌飯好吃,可他奶做的其他菜,還真不好說。
“不行,我就要吃豬油拌飯,我們幾個(gè)都要吃豬油拌飯!”
眼看王家寶有撒潑的趨勢(shì),王秀梅趕緊答應(yīng)下來:“好好好,奶給你們做豬油拌飯吃!只要乖乖吃飯,豬油拌飯就豬油拌飯吧!”