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走進(jìn)食堂，沒見到人，就看到一個(gè)沒比他大多少歲的年輕姑娘正站在打飯窗口里。

兩人大眼瞪小眼。

余一宏愣了片刻，問：“——你是劉阿姨她閨女？”

沈三元沒想到自己今天一天給楊叔當(dāng)完閨女還要給劉阿姨當(dāng)閨女，她搖頭：“不是，我來應(yīng)聘后廚師傅。”

“啊？”

余一宏顯然沒反應(yīng)過來，身后一個(gè)壯實(shí)的小胖子走了過來，捶了一拳他的肩膀，道：“跟我打一場(chǎng)打糊涂了？劉阿姨昨天不是辭職了嗎？前幾天還在喜氣洋洋地說她女兒生了，要早點(diǎn)趕回去帶孫女兒呢。”

“嗐，甭管什么劉阿姨李阿姨了，有什么吃的嗎，我快要餓死了。”

又有兩個(gè)年紀(jì)不大的小伙子勾肩搭背走了進(jìn)來。

沈三元回想了一下陶萍的話，這次試菜的“評(píng)委”好像就是面前這些剛訓(xùn)練完的小伙子們，于是便答道：“有吃的，是菜包子。”

“啊？怎么是菜餡的，我不愛吃素啊，沒有一點(diǎn)肉嗎？”

那人走進(jìn)來，見回答自己的是一個(gè)挺年輕、還挺好看的姑娘，頓時(shí)紅了下臉，也不大聲抱怨了，只敢小聲嘟囔幾句。

這時(shí)，包子蒸好了，一陣熱騰騰的包子香飄來，幾個(gè)早就餓得前胸貼后背的小伙子頓時(shí)被饞得吞了吞口水。

“這菜包子……好像聞起來也挺香的嘿。”

沈三元把包子從蒸屜上端下來，帶著些許不好意思道：“今天只有菜包子，如果你們還想吃肉包子的話，我下次可以做。”當(dāng)然，如果有下次的話。

幾個(gè)人立刻道：“沒事沒事，菜包子也行，快給我們吃吧。”

一屜包子里有五個(gè)，個(gè)個(gè)圓圓滾滾、白白胖胖。

小伙子們一人端了一屜，剛在座位上坐下就伸出手拿起一個(gè)包子急不可耐地往嘴里塞。熱氣撲面而來，咬上一口，柔韌筋道的面皮立即在齒間彈跳開來，包裹在其中的菜餡的汁水也隨之流出，充盈在了唇齒間。

“呼，好香哦，就是太燙了。”

彭子峰不以為意：“我看你們真是餓了。”

順手拿起一個(gè)菜包，咬一口，包子皮柔柔韌韌的，果真勁道得很，沾染上了嫩葉菜的清香，這一口下去，仿佛吃到了春天原野的味道。

更讓人驚艷的還是里面包裹著的菜餡，清嫩無比，剁得細(xì)細(xì)碎碎的，到口就輕松地化去，只留下一絲兒余味，讓人回味無窮。

幾人埋頭大口吃著包子，也不說話了，食堂瞬間安靜了下來。

沈三元在一旁看得不免有些忐忑：“怎么樣？”

“好吃，太好吃了！”熊新抬起頭，嘴巴里被塞得鼓鼓囊囊的。

“沒想到菜包子也能這么香，是和肉包子不一樣的味道，不過都好吃！”

“——看來你們很滿意咯？”

一個(gè)帶著笑意的女聲從外面?zhèn)鱽怼?

熊新等人立刻舉著包子向她打招呼：“陶姐。”

陶萍抬了抬手：“沒事，你們吃你們的。”

她又看向沈三元，“這菜包子也太香了，隔老遠(yuǎn)就聞到味了，也給我拿一屜吧，正好餓了。”

接過籠屜，打開一看，陶萍不由發(fā)自內(nèi)心說了一句：“這包子包得真漂亮，瞧這一個(gè)個(gè)包子褶，跟開了花似的。”

“不僅漂亮，還好吃呢。”余一宏抬起頭說了句。

陶萍拿了個(gè)菜包子咬了一口，眼睛頓時(shí)一亮：“確實(shí)好吃，清清香香的，滿口回甘。”

“那咱們乒協(xié)食堂以后的早餐就由小沈負(fù)責(zé)了，大家沒意見吧？”

“沒有沒有。”

彭子峰賤兮兮來了一句：“我們是沒意見，就是女隊(duì)恐怕得有意見了。”

“就是，她們今天在外地訓(xùn)練，吃不到這么好吃的菜包子，意見得大了去了。”

沈三元在旁邊眨巴著眼：“那咱們明天也吃包子？灌湯包。”

“好耶！”

男隊(duì)的隊(duì)員們頓時(shí)歡欣鼓舞。

看著他們開心的模樣，陶萍也滿意地笑了笑。

她覺得自己真是挖到寶了，以后的訓(xùn)練生活要有口福了。

第44章 “面、湯、肉，一舉三得。”

雖然編制還遙遙無期，不過沈三元因?yàn)槿肼毷程玫年P(guān)系，順理成章入住體育局的職工宿舍，成功解決了住宿問題。

一大早，天還未亮，沈三元就為昨天承諾的灌湯包忙碌了起來。

還是和昨天一樣的流程：和面、搟面皮、做餡，包包子。

不過和普通包子不一樣的是，灌湯包的面皮更為講究，在和面上稱之為“三硬三軟”，即三次加水、三次貼面，多揉、多摔、多晌，這樣做出的面皮筋韌光滑、潔白勁道，既不漏湯，也不粘鍋，還能很快蒸熟。

接著將鮮美的肉凍與餡兒料一同裹進(jìn)爽滑筋道的面皮里，放入籠屜用大火蒸熟即可。

原本以為還要等上一會(huì)兒才有食客光臨，沒想到沈三元才把包好的包子放進(jìn)籠屜，就有一個(gè)男生急匆匆趕了過來。