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因為她心里始終藏著那么一件秘辛，有鬼心虛罷了。

謝詔嘆息，也是確定，為何那些相似的烹飪手法、對番椒匠心獨運的利用，頻頻出現在這個與祖母年差幾十歲的小娘子身上。

怕驚著對方，謝詔有再多顧忌、好奇與試探，到底只作一句提醒：“這樣的‘火鍋’，數十年前，被人視作離經叛道之物。日后，還是莫要拿出來了。”

離經叛道的，當然不僅僅是火鍋子。

虞蘅想起方才許翰的未盡之意，當時以為對方看到她這吃法新鮮，才很詫異，現在想來，還帶著點闊別重逢，瞧見原本不該出現的事物的驚訝。

想到某種可能，虞蘅頭腦“嗡”的一下。

千萬沒想到，熱愛基建事業并弘揚文化發展的穿越前輩，竟然還有向大宋人民推廣后世火鍋子的閑心……還慘遭滑鐵盧。

她實在是太不謹慎，果然是居安久而忘危，差點在人前掉馬。

而面前謝二郎，顯然是已經猜到什么。

卻不知他為何會知道“火鍋”，又為何好心提醒她。

……難道？

謝氏……

她咽了下不存在的唾沫，不是吧，世界這么小？

那位前輩的后代，被她給碰上了？

第40章 挖人墻角

自穿越以來，虞蘅致力于本土化發展，一直將尾巴藏得很好。

什么年紀該做什么事，在家時，參照那些個堂姊表妹，五歲開蒙，七歲入學，詩書禮儀，虞蘅從來不是最聰明那個。

便于廚藝上，也是家道中落后，才漸漸“學會”。

然自打來了汴京，身邊沒有桎梏約束，給了她大片施展拳腳的空間，日子不說順風順水，也算是小有成就，于是便逐漸玩脫了。

今日著實將她給嚇一跳。

好在謝二郎是厚道人，見她心神不寧，汗流浹背，什么也沒多說，付了錢走。

即便是這樣，虞蘅也一晚上沒睡。

先帝朝，謝氏出了位厚積薄發的工部尚書，人到中年，又是敕造建船出海，又是收復燕云，頗得圣心。先帝對他，庶幾可算是“言聽計從”了，也因此于政治上取得不少成就。

虞蘅穿越后，聽說過些許事跡，恨不得給這位力挽狂瀾的前輩磕頭，甚至立英雄祠。

這樣的大功臣，本該榮享晚年的，緣何后來新帝登基，卻將對方所有功績都抹去呢？

先前她當是功高蓋主招致忌憚，難道，就因為個鍋子吃法？

虞蘅生出些荒謬感。

這個鍋子不好，平白生出許多事端來，以后還是收斂些。

看見虞蘅眼底淡淡烏青，阿盼偷笑：“蘅娘子夜里做賊去了。”

虞蘅伸手，作勢要彈她發髻，被阿盼偏頭躲開了。

連吃兩個酸菜大肉饅頭，又灌下去一碗黃稠稠的粟米粥，終于打起來精神。

“竇通判家的羊肉送來了。”阿柳拎著一塊新鮮羊肉進來，“蘅娘子，怎么做？”

年關底下，各家請年酒過壽的多，家里來不及聘廚娘的，會到酒樓叫外送菜。

而像竇通判這般，難得得了好食材，無人料理，故而送來食店請庖廚烹飪，之后給一筆加工錢的，食店也會接。

虞蘅看一眼那肉肥瘦、大小，琢磨了琢磨，“便烹道羊羹吧。”

羊羹是道功夫菜，得先煨上老雞湯，煮熟的羊肉切成骰子小塊，再與些筍丁、香蕈丁、山藥丁一道入雞湯煨著，煨上大半日功夫，到羊肉軟爛出鍋，香濃得很。

香蕈是夏秋里曬的制成蕈子干，每吃之前，拿冷溫水泡開，泡香蕈的水留一些入湯，鮮味更甚一層。

從早起煨到半下午，店里都是羊肉香氣。竇家來人取餐食回去，除了羊羹，又另點了幾道虞記特色菜，說家里臨時來了客。

虞蘅現做現炒，原來的食盒有些裝不下，便叫阿盼跟那小廝一道送去。

阿盼回來，得了賞錢，還道自己見著錢氏母子了，錢氏在竇家門前碰見她，亦很驚訝不過并未在那些官家娘子面前與她說話。

虞蘅點點頭，想起來年初與錢氏的約定，那么，也到了債清的時候。

尚未來得及與錢氏送去銀錢，轉日，湛珠來尋她，語氣有些焦急：“求蘅娘子救急。”

裴五娘身邊的丫鬟，甚少露出這么慌張神情，虞蘅連忙問什么事。

原來蘭娘收的那個女徒，在蘭娘這兒偷學會了蟹黃灌漿的手藝，便跑了，還將方子傳得到處都是，如今蘭娘的手藝已不稀奇，上不了排場。

裴家著人去查，發現這婢子賣給蘭娘時，姓名籍貫都是作假的，尋不到人。

蘭娘做蟹黃灌漿一絕，做別的，與尋常庖廚沒什么分別，遭此打擊，心灰意冷自請卸任。

可裴家老夫人馬上過壽，短短一兩日，去哪里尋可心廚子？

裴五娘便想到了她。

虞蘅在裴家兄妹身上賺了不少銀錢，這點小忙當然一口應下。