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張?zhí)m娘趿著鞋下榻，開(kāi)了門(mén)，頭發(fā)也沒(méi)梳，比上回見(jiàn)面時(shí)的神氣模樣消沉不少。

“你怎來(lái)了……”張?zhí)m娘想到過(guò)兩天日子，了然，“她們尋你做菜？”

虞蘅點(diǎn)點(diǎn)頭，跟對(duì)方進(jìn)了屋子。

似蘭娘這般掌事娘子，可以得一人一間小屋。屋里沒(méi)別人，她點(diǎn)起一盞燈，昏黃朦朧的光照亮室內(nèi)一隅。

虞蘅暗自好笑，想不到蘭娘面上那樣精明的人，屋里也和她一樣散漫。穿過(guò)還未洗衣裳堆在凳上、翻了一半的菜譜，隨手扣在床頭。

張?zhí)m娘被她這眼神看得有些毛，將衣裳摞一摞，丟進(jìn)了筐里，眼不見(jiàn)為凈。

虞蘅將帶來(lái)的飯食一樣樣搬出來(lái)，有煎豆腐、蜜炙鳩子、雕花筍與糟鵝掌，還有一碗雞絲粥，都是清淡好入口的菜色。

張?zhí)m娘撇嘴，一如那些小婢們先前勸她時(shí)說(shuō)的：“我不餓。”

張?zhí)m娘一日一夜未吃，怎么可能不餓，捱著嘴硬罷了。

聞見(jiàn)香味，肚里“咕嘰”一聲，臉上霎時(shí)羞紅。

虞蘅抿著嘴笑：“吃吧，旁人犯的錯(cuò)，也值得罰自己？”

張?zhí)m娘盡是煩悶的臉上，出現(xiàn)一瞬茫然。

“我問(wèn)你，若是你失了賴(lài)以生存的手藝，日后該當(dāng)如何？”

“這輩子，可還有東山再起的機(jī)會(huì)？”

旁人都以為是張?zhí)m娘心氣高，對(duì)自個(gè)要求高，容不下失誤，原來(lái)是事業(yè)生涯堪憂，未來(lái)一片茫然，因此食不下咽。

哈，這還不好解決？

虞蘅拊掌，恨鐵不成鋼：“蘭娘子，你才多大？二十有五？便是被全天下的府邸拒之門(mén)外，難道就不能做別的？

花幾年功夫?qū)W個(gè)點(diǎn)茶、插花，憑你的名氣，去官宦人家做女西席，教人家小娘子，不也很好？”

“再不濟(jì)，碼頭擺個(gè)小食攤，與我一樣，賣(mài)灌漿發(fā)家？”

虞蘅覺(jué)得，只要不自棄，這世上賺錢(qián)的法子，可太多了。

張?zhí)m娘看看她，再看看她，仍忍不住糾正道：“我二十三。”

“……”虞蘅繃不住笑了，“嗯，蘭娘子當(dāng)真年輕有為。”

張?zhí)m娘抿抿嘴，仍是憂慮。

“你要不嫌棄月銀少、活計(jì)多，來(lái)我店里，我是很歡喜的。”

張?zhí)m娘驚訝扭頭。

燭火光下，虞蘅眼神閃閃。

第41章 壽宴大成功虞蘅一番勸慰……

虞蘅一番勸慰不過(guò)是動(dòng)動(dòng)嘴皮，可她自己站在這而，便是最好的例證。

張?zhí)m娘這一日未嘗沒(méi)想過(guò)放下清高顏面，卻也沒(méi)立時(shí)答應(yīng)。

虞蘅沒(méi)有硬逼人做決定的愛(ài)好，于是往前推了推還在冒熱氣的粥，勸道：“吃吧，吃飽才有力氣想這那的。”

蘭娘終于肯坐下來(lái)吃飯。

吃飽飯，經(jīng)她勸，心略寬了些。到底是打起精神來(lái)，與虞蘅合伙，替裴家老夫人置辦了場(chǎng)圓圓滿滿的壽辰。

老夫人高齡，吃著軟嫩雪白的魚(yú)圓，不費(fèi)力便能咬動(dòng)，很是高興：“這圓子很好，嫩泥似的，又有些辣味，不腥不寡。”

裴府尹孝敬自個(gè)老娘，立馬接話問(wèn)：“哪個(gè)做的？”

虞蘅統(tǒng)領(lǐng)著席面，自然不用事事躬親，此時(shí)也不居功，將剝魚(yú)肉的、捶丸子的、煮雪里蕻的幾個(gè)廚婢都點(diǎn)名出來(lái)，各自領(lǐng)賞。

“這腐腦也好，瞧著清淡，卻有鮮濃肉味，可是用了雞湯煨？”裴家二房娘子，裴夫人妯娌擦擦嘴，意猶未盡，她將那一盞雞豆花都吃盡了，差點(diǎn)在人前丟臉。

當(dāng)然鮮濃，虞蘅微笑著回話：“這豆花是用雞脯拍散剁茸，在雞清湯里煮成，嫩比豆腐，鮮味更甚，最主要——沒(méi)有一股子豆腥氣。”

老夫人愛(ài)食肉，上了春秋又牙口不好，她便想到這菜。

裴二夫人點(diǎn)點(diǎn)頭，其他賓客向裴夫人夸道：“哪里尋的廚娘，好巧心思。”

裴家人都好面子，裴夫人瞧著虞蘅，越發(fā)地和顏悅色了。

壽宴大成功，除卻先前說(shuō)好的酬金，虞蘅事后還另得了一筆不菲賞錢(qián)，還有另幾家的邀約。

虞蘅卻一反年內(nèi)撈錢(qián)的手筆，過(guò)完臘月二十五，將店門(mén)一關(guān)——

高高興興放假，安安心心過(guò)年！

花兩天的時(shí)間將本年度賬本盤(pán)了一通，好在開(kāi)店不過(guò)幾個(gè)月，并沒(méi)有太復(fù)雜賬要算，一條條一筆筆核清，接著便到了分紅環(huán)節(jié)。

臘月二十八一大早，剛起床，虞蘅便往阿盼、阿柳、阿玲三人手里塞了薄薄一紅封，眾人莫名其妙打開(kāi)一看，嚯！

阿盼捏著那張交子出來(lái)，薄薄透光一張，看清上頭的數(shù)字后，徹底醒了：“還沒(méi)過(guò)明年哩，我便走財(cái)運(yùn)了？”

阿玲面皮薄，就要推回去，虞蘅故作嚴(yán)厲：“一定要收。”

阿玲紅著臉縮回手。

阿柳看看她倆，“哼”一聲，將紅封塞進(jìn)自己兜里，矜傲道：“這算什么，瞧你們出息！跟著娘子好好干，明年自有更多銀錢(qián)拿。”