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然后將面片從長邊向內折成三等分,用刀切成六七厘米寬的小段。
取兩段疊在一起,用筷子在中間壓住,捏起兩端輕輕拉長,扭一個麻花出來,再將兩端捏在一起,一個漂亮的麻花就出來了。
修長的手指翻飛,沒過多久,蒸屜上就擺滿了精致的花卷。
蓋上鍋蓋,靜止十幾分鐘,讓面團再次膨脹后,在鍋里加水,水開后再放入蒸屜,大火蒸十五分鐘。
又做好幾道家常菜,叉燒終于腌制完成。
將烤箱預熱的時間里,用刷子在肉表面刷一層蜂蜜,這樣烤出來的叉燒色澤更加紅亮。
蜂蜜用的可是家里飼養的土蜂產出的蜜,顏色、香氣都更加濃郁。
將刷得亮晶晶的肉放進烤箱,記得多多翻面,讓兩面均勻上色,也要避免烤焦。
最后的叉燒拿出來,尹秋池活動活動肩膀,又伸了個懶腰。
給基地長的菜,自然需要廚師親自試菜。
但分給廚師的只有他們自己做的菜,份量也不多,尹秋池吃得很放心。
如果能吃到別的廚師做的那就更好了,方便他了解對手。當然,對手肯定不想他了解,所以他們只能吃自己的一份。
只有基地長,一個人吃上百道菜,真是奢靡浪費。
還好尹秋池為他添加了開胃小花卷,讓他多吃點兒,少浪費點兒。
他可真是個大好人!
大好人尹秋池在琢磨著,怎么在基地長吃飯時,去餐桌面晃悠一圈。
精確把握出適合基地長的相克食材~
想什么就來什么,尹秋池剛品嘗完自己的手藝,拿去手帕擦擦嘴,正巧就有人傳話,說基地長請他過去。
基地長的胃口果然好,上百道菜被吃掉大半!
尹秋池知道是花卷起了作用,基地長可不知道。
他還覺得自己還年輕。
這一路上尹秋池還是有的兒忐忑的,怕基地長問祁安的事兒,怕他提前敗露。
結果,基地長什么也沒問,反而給了他一個驚天好消息。
這次生日宴,所有的菜,都由尹秋池一手負責!
好消息突然砸中尹秋池,他的眼睛瞪得溜圓。
這個任務是挺艱巨的,但這里面的操作空間也是真的大。
這不是他想做什么就做什么嗎!
前一個月慢慢積累毒素,在生日宴上激發出來。基地長現在正靠著椅背上,但落在尹秋池眼里,他已經即將倒下了!
這個好消息要快點兒傳遞出去,還要再搞一些野味兒來!
尹秋池美滋滋的回到廚房,拿了半顆檸檬揣回落腳點,將檸檬汁擠出來,粘著檸檬汁,在信紙的背面寫了封信。
正面全是需要的食材,而背面用檸檬汁寫的字,需要加熱才能顯現出來。
這信直接交給基地長的人,讓他們代為傳送也沒關系。
第94章
嚴自節家里那么多書, 也許就知道這種神奇小技巧,希望她能看見自己的密信。
將信紙交出去后,尹秋池無聊地在院子里呆著。
不想去給基地長做菜。
暗暗觀察著這個精致的牢籠, 他知道,在這里的自己跟被抓走的祁安沒什么區別,只不過這里的面積少大些。
他突然發現花園里的花居然按照最新的流行進行了更新, 里面有好幾種他都認識。
與那束沒來得及送出去的鮮花一個品種。
心像是被揪起來了, 正準備起身加快腳步從園子里離開,就看見墻角一片濃烈的紅色。
這花……有毒啊!
種在花園就算了,怎么還正對著臥室窗戶!
尹秋池把花匠叫來,本想興師問罪, 卻沒料到花匠先得意地開口:
“這是特意種在這里的!這花的香氣助眠安神有奇效, 您最近這么操勞……”
什么助眠安神!
那是毒暈了!
尹秋池無力吐槽,這些人真是身強體壯,都把中毒當安神。
花匠拍了一連串馬屁,一臉暗示地看著尹秋池,簡直是把“快夸我”寫在臉上。