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方敏玉燒火，于悅上灶。

“外婆，你是不放心我做菜喃？你在邊上看著，我緊張，待會鹽放多了怎么辦？”于悅?cè)鰦芍岩獛兔Φ耐馄磐瞥鰪N房。

熱鍋涼油，方敏玉看著于悅拿著油瓶往鍋邊饒了一圈，咋舌：“三姐，你倒這么多油，外婆會不高興的。”平常做菜，方敏玉看她媽是小心翼翼控制著油瓶只滴一滴油，最多的時候也不過三滴。

于悅吐吐舌頭，外婆才不會不高興的。難得在一起吃飯，外婆不是那吝嗇的，再說她會給外婆補(bǔ)上的。

現(xiàn)在是分家了，平常都是各煮各的菜，各吃各的，只有像農(nóng)忙，過節(jié)的時候，一家人才會聚在一起。做父母的，怎么會對兒女吝嗇？

就算是倒了一圈的油，在于悅煎了二十多條泥鰍以后，油就沒有了。

“敏玉，你去問問外婆，家里還有沒有花椒？”于悅說。

趁方敏玉出去，于悅回房拿了一整瓶的油，一股腦兒地倒在鍋里。又火速地在火膛里加了一堆易燃的草，再將泥鰍放入油鍋。

泥鰍在油鍋里翻滾。

于小勇跑進(jìn)來：“三姐，好香啊，你在做什么好吃的？”

于悅白了弟弟一眼：“泥鰍，你說過你不吃，待會兒，你可別下筷子啊！”

“不下就不下。”一溜煙又跑了。

泥鰍煎好，于悅用大碗留了一碗起來。方敏玉跑回來，攤手：“三姐，這點花椒夠不夠？”

于悅看到一張巴掌大的報紙里，就一小撮，她接過，說：“我想起來了，我屋里還有一些。”再出來，一張書頁大小的紙里包了許多的花椒。

“敏玉，火燒大些！”

鍋底里的油燒熱，放入生姜，蒜，干辣椒，青辣椒，再放入半碗辣椒醬到鍋里翻炒后，加入小半鍋水，煮開，將泥鰍一股腦地倒入。煮了十分鐘，再放入切好的土耳瓜，蓋上蓋子。

鍋邊熱氣騰騰。

方敏玉只覺辣味和肉香味濃烈地直往鼻子里鉆，她深深地吸了幾口，香啊～～她非常期待今天的午餐。

等土耳瓜煮好的時候，揭開鍋蓋，放入鹽和花椒粉，再將煮泥鰍和土耳瓜舀在盆子里，一個盆不夠，方敏玉回家拿了一個裝米湯的盆子。

鍋里留湯，切好的豆腐放進(jìn)去，小火慢煮。

“呦，幺妹做的菜好香啊！”兩個舅媽抱著甄子飯過來了。今天中午方外婆的廚房出菜，兩個舅媽各出了些米管飯。一家出點兒東西，就是俗稱的——打平伙。

方敏玉疑心是今天她三姐放了許多油，才這么香的。

白白的豆腐煮的軟嫩，輕輕的舀起來放進(jìn)盆里，最后撒上蔥。

干辣椒和青辣椒本來是要用油嗆出香味的，于悅怕油太多浮在湯上面，太招眼了。

老天爺賞臉，要吃飯的時候，雨收天晴。

兩盆有紅有白有綠的菜放在桌子中間，十分好看。

今天方玉珍難得的也在，見人都坐好了，招呼女兒也坐，“媽，你先吃，我先把爸的那份煮上，你先吃。”

“我來煮就是了。”

于悅：“媽，我煮的更好吃。”

方玉珍看看桌上的菜，女兒做的比她好，這是真的，方玉珍坐下先吃，方敏玉依舊到廚房幫忙燒火。

白味的泥鰍不需要花椒和辣椒，于悅放了剛特意留下的土耳瓜和豆腐，做好盛出來也是一小盆，夠于火明吃兩頓了。

“小勇，過來給爸端過去。”

“我要吃飯。”小勇不樂意。

于悅看到他面前一堆骨頭，問他“你不是不吃泥鰍的嗎？”

于小勇腆著臉：“這不是三姐做的好吃的嘛，又麻又辣！我差點把舌頭都吞進(jìn)去了。我都忘了它是泥鰍，以為它是肉。”

“厚臉皮！本來就是肉，趕緊去，再端一碗飯過去。喜歡吃，下次三姐再給你做！”于悅說。

其他人沒有主動說自己去送飯，這些事情本來就是做兒子該做的。就算小勇不去，他們也是要教育他的。

小勇還沒有回來，倒是另有人過來了。

許嬋娟在方家門口徘徊。她奶奶看到小勇端回去的煮泥鰍，里面有豆腐，她就讓自己出來到方家要點菜回去。許嬋娟不好意思空口白牙的去要人家東西，可看她媽那為難的臉色，哀求她的眼神，她實在拒絕不了。

“唉——”誰都知道家家的糧食珍貴，就算是找別人有事，都要刻意避開吃飯的時間。不然，被對方講出去，還不曉得背后要挨別人多少吐沫星子，戳多少脊梁骨。

但自己如果空著手回去，家里又該是怎樣的雞飛狗跳，她媽吳素瓊又該想怎么樣傷心地對著她抹眼淚了……算了，為了家里和平，為了吳素瓊高興，她今天就不要臉豁出去了。

她鼓足了勇氣，輕輕地推開了半掩的門，年久的木頭門“咯吱”一響，許嬋娟看到方家一家子擺成兩桌吃飯，倒不是像別家男人一桌，女人一桌，兩桌人也是男男女女沒有分開。

方家一家子聽到門響，轉(zhuǎn)過頭看到許嬋娟。于悅看到她穿的依舊是那套短短腳的舊衣，別說，這一身藍(lán)色的衣服穿在女主身上，還真好看。有點像是少數(shù)民族的闊衣闊褲，映襯的那張漂亮的臉龐更白了。

“娟兒姐，過來坐下吃飯。嘗嘗我做的耙泥鰍。”說著，于悅就站起了聲，讓了位置。

有人熱情招呼，許嬋娟覺得自己沒有那么尷尬了，擺手說：“不不不，三妹，你吃你喃，我一會兒回去就吃。”

方外婆看著她手里的碗，站起來說話：“你們先吃。我和絹兒說兩句。”

于悅彎著腰夾了滿滿一碗泥鰍后，邁步跟著她們兩人去廚房。廚房里，于悅對著許嬋娟，笑得很燦爛：“娟兒姐，過來嘗嘗我做的泥鰍，可好吃了。”

許嬋娟不好意思，擺擺頭紅著臉對方外婆說：“方大奶，我奶奶她說她今天想吃泥鰍了。我現(xiàn)在去田里挖來不及了，能在你家這兒先借點泥鰍回去煮不？我下午去挖來還給你。”