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雖然大家知道永安侯的過往,大家也都是有修養的人上人,可是這三湯九小食一下肚,當真就真的忍不住想看看永安侯了。
那目光真的就是在說,永安侯啊,你到底丟了個什么樣的女人啊?這么個女人,你怎么就給丟了呢?
永安侯唯有苦笑。
那女人在永安侯府,當真吃了三年大廚房,她的廚藝不曾展露過一絲一毫啊!
當真啊!
熱菜也很快就上來。
得知為置辦花會齋戒不曾殺生,上來的只能是菜蔬,眾人心底是不抱太多希望的,畢竟這個季節,冬季儲存的蔬菜差不多用光了,可新的蔬菜大多還未長成,便是用翻了天,巧婦難為無米之炊,這可真是做不出什么來!這謝氏香姬在三湯九小食上下了這許多功夫,估計也是因為要彌補后續的不足!
上菜的花匠上第一道菜的時候,打開食罩待隨從試毒之后,略作解釋了一下:“諸位貴人,謝姑娘說,此次花會,先以藍黑牡丹奪人耳目,可藍黑終非正色,乃為劍走偏鋒。此次午膳,既因藍黑牡丹而起,便也以劍走偏鋒開始吧!這道菜,用了一種特殊的調味料,香辣非常,有人喜,應也有人惡,若不得貴人們歡喜,還請尚勿怪罪。”
他這一語當真激起眾人好奇心,見那菜似乎以白玉般的物件為底,上面有一層誘人的紅色,空氣中確實有股難以言傳的鮮香胡辣。
隨從給眾人布好了菜,沈盛初生牛犢不怕虎,第一個吃了下去,當即“哎呦”一聲,隨即邊嚼邊吸了吸氣,卻道:“好吃好吃!”
眾人也接連試菜,六皇子七皇子連同兩位小公主皆是入了口馬上就吐了出去,連呼道:“什么味兒啊!怎么這么辣!”
可是已經吃出滋味來的,卻是忍不住讓隨從再次布菜。第一道菜,麻婆豆腐,就此兩圈下來,便已見底。
接下來的菜蔬更是閃瞎了眾人的眼。野芹香干,眾人不知道香干是什么東西!清燒松菌,從未吃過這般順滑鮮香!清炒雞毛菜,怎么做出這么天然清爽的味道?簡簡單單一道春筍,竟是濃醇、清爽兩種口味的拼盤;這一盅菜心粉絲,分明就是鮑魚的味道!還有那款水靈靈、白嫩嫩為底,間或露出鵝黃的相思鉤,說是什么豆芽!還有一款用雪白的核桃仁、枸杞和嫩茶芽烹制,那種嫩脆、清甜、茶香,簡直難以言喻!那道冰雪蟹黃,是什么東西這么細膩鮮香,明明是咸蛋黃怎么出來的蟹黃的口感?說是紅燒素魚,難道平時他們吃的不是真魚?還有炸金絲香椿,香椿是什么東西,和麻婆豆腐一樣有人歡喜有人憂!
若當真是所有素食都能這般,那從此本王、本皇子、本公主、本家主也都可以吃素了!
貴族講究節制,用餐只用七分飽,待薺菜餛飩下桌的時候,分明眾人已經十足的飽了!已經十足飽了,可花匠端進最后的山櫻桃的時候,因為色澤深紫飽滿、形如磨盤碩大圓潤、漿果酸甜而多汁,每人卻只有一個,被一眾年幼的皇子公主抱怨,這謝姑娘怎么這般小氣了?
花匠便賠著笑解釋:“諸位皇子公主,這野果難尋,到底只尋了這二十來個,謝姑娘說,下午為小皇子公主們準備特殊的茶點,作為賠罪補償。”
明安最為活潑:“不行不行,你一定跟謝姑娘說,中午那款麻婆豆腐,我們小孩子們都不能吃,分明等于少了一道菜,要她特意為我們多加道茶點才是!”
花匠一笑,點頭稱是,躬身下去。
王世崇見那花匠欲退下,當下道:“請代為轉告謝姑娘,就說老夫,洛陽王氏傾慕這滿園牡丹,不敢就此辭去,萬望憐憫,容許留宿。”
他這話一出,其他人世家家主不由望了清平王爺一眼,紛紛表示自己也愿意留下。
清平王爺哈哈大笑:“你們這幫花癡,有了謝氏藥莊這傾城牡丹,本王算是帶不回去嘍!”
四大世家,盡管子弟多入仕途,家主卻是巨賈身份,來去自由許多。但王爺官員皇子公主,卻是不能隨意在外留宿的,尤其今日,他們結伴同行驚動了宮里,不可能不回去向皇上稟報的。
但是四大家主畢竟是清平王爺的客人,此番留宿,自然向他拱手告罪。
用過午餐,正是小憩之時,牡丹再好,也不可能讓貴人們頂著太陽挨著疲憊觀賞,遂有花匠引領各位入客房小憩。
德清長公主卻是吩咐花匠道:“今日飲食花卉,本公主倍感新奇驚艷,謝姑娘心思玲瓏至此,還請于客房一見。”
第24章 心思各異
眾人聽了這話,都停住了腳步。
見謝香姬,在場的人,其實心思各異。
至少這個要求,有永安侯在此,男人們是不好提的。因為身份尷尬,不清不楚。
但若是女人想見,倒還是可以見的。只是這德清長公主,一向與雍安王更親近,與永安侯被逼死的發妻陸氏,也頗有一點淵源。這番召見謝香姬,又不知意欲何為。
那花匠卑微躬身施禮道:“回稟長公主,長公主相召,謝姑娘原本不敢推卻。但謝氏藥莊根基膚淺,無人可用,款待諸位貴人的一應飲食,全賴謝姑娘親自操刀。此時她不但要準備諸位貴人的下午茶,還要為各位回府準備禮物,皇子公主還要回宮,謝姑娘誠惶誠恐,分身乏術,還望長公主海涵,容改日拜見。”
這話說的就很實在漂亮。這般宴席全靠一人操持,確實分身乏術,何況準備的東西還要上達天聽,確實不好相見。