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姜如意一邊掀開竹籃子上的青布,一邊笑著回答:“可不是正巧嗎?難得客人惦記著,今日是單買還是要一份十個包好了的?”
那客人連忙說:“要包好了的,先買三包。”
緊接著又笑笑:“也不知道姜小娘子以后,還賣不賣這薄脆胡餅,萬一不賣了,就再也吃不到了。”
姜如意朝他安慰道:“客人放心,這薄脆胡餅會一直賣。如今又添了三鮮小餛飩,客人今后若是得了空,可以來嘗嘗。”
那客人早就聞見了餛飩香,聞言連忙點點頭,說明天自己一定早來。
又賣了一陣子薄
脆胡餅,等送走了最后一位客人,姜如意才有空算今日的收入。
不算不知道,這一算之下,姜如意發現今日所賺到的銀錢,竟然比之前單單賣餅要高上一倍不止。
這樣算下來,她買食材置辦攤子的錢,很快就能賺回來不說,還能多付幾個月的房錢。
姜如意笑瞇瞇的從心里想著,收拾完攤子朝小書坊走去。
接下來幾日,汴京城里漸漸傳開了,州橋夜市上賣的三鮮小餛飩。
“你們聽說了沒有,州橋夜市新開了一個餛飩攤,賣的極好吃的餛飩呢。”
“餛飩有什么新鮮的?城內各大酒樓和食店里,家家都有賣的。”
先前說話的那人擺擺手:“嘿嘿,一看你就沒去嘗過。實話告訴你,那家餛飩用的是豚肉餡,加了木耳和鮮蝦,那滋味,嘖嘖,光想著就讓人流口水。”
“豚肉餡?豚肉還能做餡?”
先前說話那人神神秘秘的笑笑:“不但能做餡,而且滋味相當美妙,完全不輸給羊肉餡。不說了,我得早去夜市上排隊,去晚了就賣光了。”
隨著這樣的對話越來越多,姜如意漸漸發現,她的餛飩攤子越來越火爆了。
這些眼生的客人還格外的相似,先是看一眼攤子上那布幌子,問是不是姜小娘子,又問豚肉真的能入餡?
姜如意遇到這樣的客人,皆好脾氣的笑笑,說客人們若是不放心,可以先要小碗的嘗嘗。
等嘗過之后,那些客人們無一例外,都成了三鮮餛飩的忠實粉絲。
其中,餛飩好吃是一個原因。
另外,這三鮮餛飩可是汴京城中獨一份的,怎么能不嘗嘗?
就這樣,但凡吃到的客人,無不得意的跟身邊人炫耀,其余排隊沒吃上的見了,也只能嘆氣改日再來。
開封府衙門里,張易正繪聲繪色的跟同僚,說著那三鮮小餛飩。
“你們不知道,那姜小娘子賣的餛飩當真講究,餡料里面有肉有蝦不說,價格還便宜,大碗的只要十六文錢。嘿嘿,還是我有先見之明,直接買了大碗的。”
“湯里又有蛋皮、紫菜、蝦皮,還有精心熬制好的高湯,一勺子舀起來,連餛飩帶湯的吃下去,那滋味,嘖嘖,可太美了。”
立馬有人嘆氣:“可惜那餛飩只能現場去吃,若是能外送到衙門,咱們也能改善改善伙食不是?”
這話一出,立刻引起了眾人的贊同,而后又紛紛遺憾的搖頭惋惜。
裴昭才剛邁入衙門,就聽到里面傳來一陣嘆氣伴隨著吸口水的聲音,忍不住輕皺起眉頭。
一旁的王屬官連忙扳起臉來,訓斥眾人幾句。
等眾人散了,朝裴昭說道:“裴少尹勿生氣,這幾日里接連上街巡查,底下人不能按時下值,著實也疲憊了,這才聚在一起說說話放松。”
“無妨。”裴昭淡淡的搖頭,略微沉吟了一下:“如今立夏節慶已過,天氣也轉晴,從今日起,不必再加強巡視了。”
王屬官連忙點了點頭,覺得裴少尹人雖冷清了點,卻當真體恤下屬。
裴昭吩咐完,不再說話,朝衙門的檔案房走去。
……
沒過多久,小書坊中,慧娘子和靜宛,也吃上了這三鮮小餛飩。不過餛飩里面的肉餡換成了素餡的,加了冬菇、筍子和木耳。
這樣一碗湯鮮料足的小餛飩,連一向吃飯節制的慧娘子,都吃了兩碗。
靜宛自始至終,腦袋都沒從碗里抬起來,還一邊吃一邊點頭:“真好吃。姜姐姐,我還從來沒有吃過這么好吃的餛飩呢。”
姜如意彎眼笑笑,她看著靜宛面前空掉的碗,又起身給她盛了一碗。
……
夜市中,姜如意正跟花二娘閑聊。
因著大相國寺閉市,這兩日,花二娘也將賣花的攤子搬到夜市上。好巧不巧,恰好跟姜如意又成了鄰居。
這段時日接觸下來,花二娘的性子好,人也健談,姜如意有這樣的鄰居,不忙的時候湊在一起閑聊,日子過的倒也悠閑有趣。
等將前面一波客人的餛飩煮完,姜如意坐在攤子上,瞇著眼睛看汴京城夜景。
花二娘從一旁感嘆:“姜小娘子的生意著實是好。我擺了這么久的攤子,還從未見過誰家吃食,能這么受歡迎呢。就是太受歡迎了些,這兩日我想吃你做的餛飩,卻總排不上。”
姜如意聞言看她一眼,笑吟吟說道:“這怕什么?二娘想吃什么餡的餛飩,只管跟我說,我單獨給二娘開小灶便是。”
花二娘聽著姜如意打趣的話,忍不住笑起來,悶笑著搖搖頭:“那倒也不必,只是嘴饞的時候,姜小娘子提前給我留一碗餛飩就是了。”
姜如意點頭:“這簡單。”
兩人正談笑著,花二娘突然壓低了聲音,神神秘秘的朝姜如意開口:“對了,你還記不記得那位裴少尹?”