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眼前這位回來買粽子的客人，正朝姜如意笑著說道：“那水晶粽子我買回去嘗過了，果然看上去像水晶似的，關鍵吃起來也好吃。”

“難為姜小娘子這粽子是如何做的，怎么當真就如水晶一般，和尋常粽子不一樣呢？”

又有客人夸贊道：“這水晶粽子里面的內餡綿密香甜不說，那蜜煎放的也好，酸酸甜甜的，家里的夫人和孩子都愛吃?！?

姜如意聽著客人們的夸獎，十分謙虛的彎眼笑笑。

面對這些回頭客，少不得送一份包裹精美的梅子姜。

這梅子是昨日路過果品鋪時，姜如意順手買回來的。

如今正是青梅成熟的季節，家家戶戶皆會買些回去釀青梅酒。

青梅剛摘下來的時候澀味重，口感不好，但極適合制成青梅酒。

姜如意買的這些卻不同，是經過殺青之后的黃梅。

將這些黃梅買回來，先用清水反復沖洗干凈，然后再晾干水分，用鹽將梅子拌勻，之后從上面壓上重物，為的是把里面的澀汁腌出來。

再把生姜洗凈去皮之后，切成細絲。

將這經過腌制，表面變得軟軟糯糯的梅子，用糖和姜絲一層一層相疊，一起封進干凈的罐子里。

等腌制過一夜，再將里面的梅子姜從罐子中取出來。

這腌好的梅子略帶汁水，表面軟軟糯糯，咬一口酸甜解膩，又帶了點姜的辛辣，層次十分豐富。

姜如意又朝客人說道：“多謝客人捧場，這是額外贈送的，提前?？腿硕宋绨部?。”

來買粽子的客人們見還有贈品，皆高興的道一聲謝，紛紛祝姜小娘子端午安康，然后心情愉快的拎著粽子離開。

阿芍從一旁看著，臉上明顯露出一副依依不舍的表情。

小娘子腌的梅子姜，比飴糖還要好吃呢。她今早上吃過一個，半天都在回味那滋味。

阿芍一想到那梅子姜的味道，嘴里又開始瘋狂的分泌口水。

姜如意恰好得了閑暇，扭頭見了阿芍的表情，忍不住笑了起來。

“你若喜歡吃，剩下的那些全都給你留著。這梅子姜腌制的時間可以再久些，越往后滋味就越好?！?

阿芍擦一擦口水，連忙搖搖頭：“那怎么行？這梅子姜是小娘子用來送客人的，小娘子放心，我不饞的?！?

姜如意聽著阿芍的話，想了想覺得也是。

她點點頭：“行，那就先送給買粽子禮盒的客人?！?

“等端午節過去了，我再多腌些，到時候各種各樣的蜜煎都要有，想吃多少就吃多少?！?

阿芍聽著姜如意的話，連忙重重的點了點頭。

各種各樣的蜜煎，還能隨便吃，小娘子待她真好。

阿芍這樣想著，瞬間就把感動化為行動，收銀錢、搬盒子遞粽子，一整天都勁頭十足。

等又賣了一波粽子禮盒，姜如意看看今日賣光了的粽子，收攤帶著阿芍回去。

……

到了第二日，來攤子前等待買粽子禮盒的人，早早就排起了長隊。

阿芍看著面前那望不到頭的隊伍，忍不住咋舌道：“小娘子，今日來買粽子的人也太多了吧？”

姜如意早有心理準備，她吩咐阿芍將粽子禮盒擺好，然后安撫客人們不用著急，一個一個慢慢來，都能買到。

那一大清早就來排隊的客人，見排到了自己，連忙朝姜如意問道：“姜小娘子，可還有昨日賣的粽子禮盒，給我拿兩套?！?

姜如意笑著點頭：“有的。客人是要買六個一盒的，還是八個一盒的？”

那客人略微思索了一下，就說道：“六個和八個的各要一盒吧，大盒的留著自家吃，小盒的瞧著更精致些，可以用來送人?！?

姜如意說了一聲好，讓阿芍收了錢，自己將兩盒粽子遞給眼前這客人。

等排到了下一位，竟也是一下子買了兩盒，卻都是八個一份的大盒。

那客人一邊從身上掏出銀錢，一邊朝姜如意笑著說道：“姜小娘子不知道，我家里的娘子和孩子喜歡吃那水晶粽子，老人更喜歡吃豆沙餡的。”

“某卻更喜歡那蜜棗粽，沒有棗核，吃起來又方便又香甜。”

姜如意點點頭，順著這客人的話說了下去。

“水晶粽子里加了酸酸甜甜的蜜煎，自然受小孩子們的喜歡。外表看起來玲瓏剔透的，里面都透著胭紅或淺綠色的餡，想來夫人們自是喜愛的?！?

“豆沙餡的粽子口感綿軟，老人家牙口不好，吃這個最合適?！?

“至于郎君，想必也是愛吃甜的，所以覺得那用蜜漬過的棗子，格外的好吃?！?

這客人聽著姜如意的分析，連連點頭回答是。

怪不得姜小娘子做的吃食格外合胃口。

聽聽這分析的，一點錯也都沒有，自己可不正是愛吃甜的嗎？

姜如意又送了兩包梅子姜，說回去給家中孩子當零嘴。

那客人連連道謝，笑呵呵的轉身離開。