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……

不知道是不是因為那日吃了烤兔肉的緣故，這段時日里，姜如意總想找些尋常不多見的吃食吃吃。

阿芍看著小娘子這副在廚房里走來走去的模樣，很是納悶的看向她問道：“小娘子想吃什么？待會兒讓齊飛單獨給小娘子做幾樣吧。”

齊飛自灶臺上抬起頭來，朝旁邊的案板上一指：“小娘子想吃甜的還是咸的，亦或是再做些干炸茱萸段吃？”

齊飛說的這干炸茱萸段，是前兩日，姜如意得閑的時候突發奇想做的。

做法顯然是仿后世的干炸辣椒段，先將曬干的茱萸沖洗干凈，切段之后下鍋煮開，然后撈出來控干水份。趁著控水的空檔，將鹽、芝麻、糯米粉和碾成粉末的辛香料混合在一起，同茱萸段一起翻拌均勻。

等到茱萸段里面都填滿了白芝麻，起鍋燒油開始下鍋炸，等里外都炸的酥脆了，趕緊撈出來控干油份。

這茱萸段放涼了之后，姜如意用筷子夾起來嘗了一口，味道香辣酥脆，因為上面裹滿了芝麻，茱萸本身又不如辣椒那么辣口，所以吃進嘴里，酥香超過了辣味，無論是空口吃還是配飯，都一口一個相當的過癮。

這道干炸茱萸段試做成功之后，來姜記吃飯的食客們桌上，皆添了這樣一道免費贈送的小菜。

食客們初見到這碟干炸茱萸段，皆被那火紅的顏色勾起了好奇心，等到嘗上一筷子，嚼起來酥香酥香的，一小碟贈送的小菜瞬間見了底。

姜如意又讓阿遠和阿山注意提醒著客人，若是不能吃辣的，千萬不要勉強。

沒想到，食客們皆對著干炸茱萸段接受良好，不光是茱萸，就連里面落下的芝麻，都要撥到米飯上，吃的干干凈凈。

還有食客見到姜如意，忍不住感慨一聲：“姜小娘子這食店的吃食，怎么就又新奇又好吃呢？連小小一碟贈菜，都麻辣酥香可口，在別處從沒有見過的。”

又有食客說道：“姜小娘子這食店，可要長長久久的開下去，某的胃口已經被姜小娘子這兒的吃食養刁了，若是將來萬一突然關張，那可如何是好？”

這位食客的話音一出，周圍立刻投來十幾道不善的目光，顯然嫌他烏鴉嘴。

這食客自知失言，連忙捂住自己的嘴巴，又朝姜如意歉意的笑笑：“是某說錯話了。”

姜如意倒是不忌諱這個，只朝那客人笑笑，又出言安慰道：“客人放心，這食店一定長長久久的開著。”

這名客人連忙笑笑：“哎，就應當如此。”

姜如意收下銀錢，微笑著目送這位食客離開。想到食客們的擔憂，再想到吃兔肉那日，翁寧郡主和青郡王說的話，姜如意思索著眨眨眼睛。

要不然，找清月樓的管事詢問一番試試？

就算人家不賣，也算是表達了自己想買的意思不是？

于是這一日清晨，姜如意特意認真梳妝了一番，然后獨自去了一趟清月樓。

清月樓管事聽到姜如意說明來意，面上露出一抹震驚的神色，朝著姜如意問道：“姜小娘子方才說，想要買下清月樓的舊樓？”

姜如意微笑著點點頭，朝管事說道：“的確有這樣的想法，就是不知貴主人愿不愿意割愛，另著，也想要提前問一問價錢。”

管事看著眼前這位端秀的姜小娘子，若說先前將她視為合作伙伴，如今卻當真有些佩服起來。先不說能不能買得起，就沖這份勇氣，就值得人刮目相看。

管事同姜如意也算熟絡了，他想了想，然后說道：“姜小娘子既然開口問了，某便樂意幫小娘子這個忙，回頭一定替小娘子問問。只不過，家主人今春剛帶著夫人去南邊游玩，還沒有回來，姜小娘子怕是要等上一等。”

姜如意原本只是問問，如今聽管事愿意幫忙，這已經是意外之喜了。

她連忙點點頭：“自然應當等貴主人回來。”

接著，又笑著朝管事感謝道：“無論事情成與不成，都感謝管事愿意幫忙。”

清月樓管事連忙朝姜如意笑著擺擺手，想起這幾日吃的那干炸茱萸段，又忍不住感嘆了起來：“某昨日見伙計帶了一份回來，好奇嘗了一口，只覺得從未吃過如此酥香的吃食。姜小娘子心思靈巧，難怪才不到一年的工夫，就計劃著要買酒樓了。”

姜如意聽著管事這感慨聲，沒想到對方竟也是為吃辣愛好者。

她看著一臉感慨之色的清月樓管事，心里只覺得意外極了，若是這樣論起來，管事愿意幫自己的忙，其中說不定還有那干炸茱萸段的一份功勞？

……

雖然買酒樓的事情沒有結果，但是好賴有了盼頭。

姜如意心情極好的打開食店的窗戶，深深吸了一口新鮮空氣。等到下午的時候，就又惦記起那尋常不多見的吃食來。

趁著下午客人不多，姜如意帶著阿芍上街轉轉。

如今這春日清風徐徐，汴河兩側的柳條隨風搖擺著，樹梢上傳來清脆的鳥鳴聲。姜如意和阿芍兩人沿著汴河走走，十分愜意舒服。

等走到一處大樹底下，好巧不巧，姜如意又遇見了去歲時那名賣河蝦的小販。

這小販見到姜如意，熟絡的笑了起來：“姜小娘子今日要買些什么？可是還要買些魚或是河蝦？”

姜如意卻搖搖頭，她先往小販那竹簍中看了一眼，見里面裝著不少河蝦，顯然是今日剛打撈上來的，都活蹦亂跳著。

她朝小販問道：“今日卻不想吃魚蝦，你這里可有平時不太常見的吃食？”

那小販聽姜小娘子要不常見的，倒是思索的想了一會兒。

緊接著似乎想到了什么，他抬頭看著姜如意，卻又笑了起來。

姜如意睜大了眼睛：“還真有？”

小販點了點頭說道：“不常見的倒是也有，不過鄉下人從泥塘里摸出來的東西，恐怕姜小娘子吃不習慣。”

姜如意連忙問他是什么。

這小販說道：“尋常春日里，魚蝦皆要下河去網，若是偶爾憊懶了，又想找點什么東西解饞，村子里的人便會去泥塘或者水田里面摸螺螄吃。”

“這螺螄只要有水的地方皆有，而且清明節后的最是鮮嫩肥美，并且泥腥味也輕，若是進了五月，便不能吃了。姜小娘子若是想吃的話，某便回去弄些過來。”

姜如意眼睛亮了起來，她連忙點點頭，又拿出銀錢遞過去：“那就有勞了。這是買螺螄的定錢，若是數量夠的話，勞煩多送些來。”