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那語氣聽著可不像是在叫妹妹。
第29章 要不是你家里出事了自卑,早就嫁給潘潔了。
“真的多謝你了,”女子穿著一身淺藍色的長袍,說話間伸出蔥白的手指,將耳畔的頭發往后捋了捋,“不然我剛才都不知道要怎么辦才好。”
潘潔是個讀書的,別說殺豬了,在家里就是廚房都鮮少進出過。
“沒事,”許易水三兩下洗了手上的血,“潘師傅情況好些了嗎?”
潘潔眉心微皺,搖了搖頭:“還是有些站不住。”
“一站起來就疼的厲害,可能是骨裂了,王姨已經去請祝瑪過來了。”
請祝瑪過來燒蛋嗎?
許易水想到前天晚上讓祝瑪治蘇拂苓的病,就眼皮直跳。
“那今天這事兒可就難辦了……”
季翠翠在邊上,這回是真發愁了,看向潘潔:“站不住那這席可怎么煮?”
“我總不能現在再去找個廚子來吧?我們可是付過訂錢的!”
臨時找這種席面廚子,根本找不到的。
“今天滿打滿算,可是請了將近11桌人的席面。”
“我也不可能現在去挨家挨戶的通知,讓她們別來了;更不可能讓她們來了什么都吃不著,餓著肚子回去吧?”
饒是天性樂觀缺一根兒筋的季翠翠,也意識到了事情的嚴重性。
“你不會煮?”季翠翠看向潘潔。
潘潔搖了搖頭。
“行吧,”季翠翠失望,“你看起來也不像是會做飯的樣子。”
“那現在怎么辦?”
“其實也還是有辦法的。”
潘潔看了看許易水,又看向季翠翠:“我阿娘帶過來幫廚的這幾個人,也都是老搭檔了,酒席的準備,菜品的流程什么的,也都很熟悉了。”
“很多事情,也不一定非得我阿娘出手。”
“只是……”
許易水抬眼:“只是什么?”
“只是廚子都有自己的拿手菜,我阿娘做飯菜也有自己獨門的一套東西,只有她自己知曉,不外傳的。”
說白了就是為了避免教好徒弟,餓死師傅的情況,所以都有故意的藏私。
倒也能理解,畢竟村里的宴席這一行本來攏共的生意也就這么多,多出一個主廚,自己就得少分好些顧客。
潘潔道:“所以可以我娘大概掌控全局,口述安排,然后讓幫廚做。”
“就是可能……”
“就是可能做出來的味道不大行,沒有他親自做出來的好吃,是吧?”許易水直接接話。
潛臺詞被一句道破,潘潔面露慚愧:“席面錢我們可以按七成算。”
“折的三成算補償,”潘潔微微躬身,“實在對不住。”
這是她能想到的最好的解決辦法。
“那怎么行!”季翠翠眉心已經擰得能夾死蚊子了,“這不是錢的事兒!”
“你阿娘本來做的就不好吃了!再難吃些,我家的面子又往哪兒擱?!”
潘家倒是辦完就回二橋那兒繼續住著了,可來季家吃酒的都是些遠親近鄰,抬頭不見低頭見或者常年走動的。
農家成婚比不得鎮里縣里的那些富戶,還有什么熱鬧的流程環節,農家主要就是吃個酒席,這要是連酒席都弄得不成樣子,那還有個什么意思?
聽到對方這么直白的說自己阿娘的席面不好吃,潘潔表情微僵。
“那個豬……”潘潔也覺得這事兒挺荒謬的,“確實誰都沒有料到會發生這樣的事情,也沒有人想看到這樣的情況。”
“但目前,我想不到其他的解決辦法了。”
席面不好吃,總比吃不上席要好。
農家也沒有那么講究,對于好多人家來說,能吃上一頓肉就是極好的事情了,不一定會對味道那么較真兒,正常炒煮出來,就算不好吃,也難吃不到哪兒去。
做飯這個東西,想把味道做得很好有難度,但如果不是故意的,想做得十分難以下咽,也很有難度。
“那你能找到愿意替你阿娘這么擔著的幫廚嗎?”許易水擰干帕子,又擦了擦手上的水。
“這是自然的。”
對上許易水,潘潔笑得溫婉:“這么多年的交情,不說我表嬸,就是我阿娘從回村就一直在帶的徒弟李楠,她定是愿意的。”