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湯包上桌之后,王志忠急不可耐地重新拿起筷子享受起灌湯包來(lái)。
湯汁的香濃鮮香,因?yàn)榉湃肓似?,還給湯汁增加了一絲膠質(zhì)感。
包子皮薄透而柔韌,充滿(mǎn)小麥的清香,調(diào)制好的肉餡吃起來(lái)醬香彈潤(rùn),富有汁水。
嘴里嘗到的是交織融合得多種口感,鼻子里聞著的是混著香氣滾燙升騰的熱蒸汽,眼前看著的是蒸籠里玲瓏可愛(ài)的小包子。
色香味三重享受一齊襲來(lái),王志忠一只接一只,停不下來(lái)地吃著湯包。
心里也忍不住想著,不知道小老板現(xiàn)在買(mǎi)了打包盒了沒(méi)有,想一口氣打包個(gè)四五份回去給家里人嘗嘗。
什么叫最好吃的灌湯包啊!
這就是最好吃的灌湯包!!
他又塞了一個(gè)湯包進(jìn)嘴巴,細(xì)細(xì)品味著。
管他呢?
打包不了也算了,明早他就帶老婆子過(guò)來(lái)嘗嘗。
一邊是濃郁咸香撲鼻的湯包香味,一邊是坐在露天的小攤子上大快朵頤,吃得渾然忘我的老大爺。
幾位穿著規(guī)整的西裝的面嫩小青年本來(lái)還有點(diǎn)不好意思坐在大街上吃飯,在攤子邊猶豫著,但是這雙重誘惑來(lái)襲,他們哪里還忍得住。
幾人對(duì)視一眼,互相眼里對(duì)美食的渴望幾乎化作實(shí)質(zhì)。
其中一人終于是忍不住開(kāi)口了:老板,給我來(lái)一籠。
有同事都開(kāi)口了,其余幾個(gè)也顧不得不好意思,咽下口水,紛紛都開(kāi)口點(diǎn)了一籠。
灌湯包本來(lái)就放在熱水上蒸著,幾位小青年剛坐下不久,程星然就一口氣端著五籠灌湯小籠包上了桌。
五個(gè)蒸籠疊起來(lái)看起來(lái)一大摞,程星然又長(zhǎng)得白白嫩嫩,還有著可愛(ài)的娃娃臉,和整疊的蒸籠一對(duì)比,讓人忍不住替他擔(dān)心。
看他兩只手穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),步伐絲毫不亂,表情輕松,幾下子就把湯包端上了桌。
老板你可真厲害!和你做飯的手藝一樣絕啊!
坐著的食客忍不住夸獎(jiǎng)。
程星然嘿嘿一笑,他這力氣可不是白練的。
這幾位小青年可沒(méi)功夫關(guān)注小老板的力氣大不大了,桌上滿(mǎn)滿(mǎn)的擺著五籠灌湯包。
蒸籠都是剛從熱鍋上下來(lái)的,包子上蒸騰的霧氣裹著滿(mǎn)滿(mǎn)的肉香味氤氳在桌上。
淺黃色的竹制蒸籠和米白色的紗布襯的小巧玲瓏的灌湯包尤為可人,每個(gè)包子都是大小相似的小小一個(gè),上面捏著二十多道細(xì)致的包子褶。大約被肚子里的湯汁撐得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng),面皮看起來(lái)是半透明的,仿佛可以透過(guò)輕薄的面皮看見(jiàn)鼓鼓的肉餡。
有一位耐不住性子的,拿起筷子直接就夾起湯包往嘴里塞。
嘶嘶嘶
滾燙的湯汁燙得他不住張嘴呼氣,想降低些溫度。
按理說(shuō)這時(shí)要把湯汁吐掉減輕嘴里的灼熱,但是他又無(wú)法割舍嘴里湯汁的美味,只得仰著頭用手扇嘴巴里面。
太好吃了!!
作者有話說(shuō):
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第10章
他那幾位同事看他這狼狽的樣子紛紛忍不住調(diào)笑起他來(lái)。
小王,你行不行啊!吃個(gè)包子把你吃成這樣!
哈哈哈哈哈,看你在單位老是一本正經(jīng),怎么吃個(gè)灌湯包這么搞笑!!
真這么好吃啊?!
被調(diào)笑這人也不惱,斜眼瞟了這幾個(gè)哥們一眼,嘴里也分不出空來(lái)數(shù)落他們。
心里暗暗想著。
你們現(xiàn)在就笑吧!
等你們嘗到就明白了。
其余幾人剛剛笑完,自然也不想變成被嘲笑的對(duì)象,不敢大大咧咧就下嘴了。
一個(gè)個(gè)學(xué)著隔壁老大爺?shù)臉幼?,小心翼翼地在包子頂部咬開(kāi)一個(gè)小口子,怕湯汁滾燙,也不敢用力,淺淺喝了一小口。
唔!!
居然會(huì)這么好吃?!
湯汁一入口腔,這幾人不約而同地瞪大了眼睛,熱呼呼的湯汁在口腔里自由的流動(dòng),將整個(gè)嘴巴都染上這個(gè)帶著膠質(zhì)感的咸鮮滋味。
鮮美的味道勾得他們顧不上怕?tīng)C丟人了,一口將包子里剩余的湯汁喝完,濃郁的滋味更是好吃得超出他們的想象。
湯怎么不更多點(diǎn)!!