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尤杳秒懂,萬檬不光不吝嗇言語夸獎(jiǎng),連行動(dòng)上都在表明對她手藝的支持。
尤杳彎起眉眼,左臉頰浮現(xiàn)出一個(gè)淺淺的梨渦:“店里應(yīng)該不會賣,但是你有特權(quán)。”
嘴甜的人可以得到她的特殊照顧,嘴毒的人只會吃到她做的閉門羹。
第20章
20
等到尤睿進(jìn)了家門,尤杳將過了涼水的面條撈出分成三份端上桌。
天氣越來越熱,晚上簡單吃個(gè)麻醬雞絲涼面來解解熱。
尤睿已經(jīng)習(xí)慣了每天放學(xué)回到家,姐姐做好飯菜等他開飯的日子,這樣的日子比前十六年都要幸福。
他剛要去廚房端菜碼,就被尤杳叫住:“沒幾個(gè)盤子,你先去洗手。”
“我洗好了。”尤睿說完,手里馬上被塞了一個(gè)金黃色的老式蛋糕。
尤杳:“洗好了就嘗嘗蛋糕。”總共沒多少東西,哪用得著兩個(gè)人在廚房跑來跑去,她一個(gè)人就夠了。
尤睿領(lǐng)了姐姐給的“吃蛋糕”任務(wù),只好定在原地,把蛋糕塞進(jìn)嘴里。
這種老式蛋糕他小時(shí)候也吃過,尤強(qiáng)偶爾帶他趕集,在大集上會有人售賣,還沒走進(jìn)攤位就能聞到奶香的味道,從攤位離開的人每人都提著一袋滿滿的蛋糕。
老式蛋糕像一朵豐滿的蘑菇,表面裂開幾道淺淺的紋路,尤睿原本還在奇怪,為什么手里的蛋糕比小時(shí)候看到的顏色鮮亮,吃下去后恍然大悟,原來不是常見的牛奶蛋糕,而是加了南瓜泥的蛋糕。
蛋糕體咬在嘴里也不似記憶力那般蓬松,而是更加軟糯綿密,總的來說就是比小時(shí)候的蛋糕還要好吃。
尤杳注意到尤睿變化的眼神,她得以地問尤睿:“好吃吧。”
尤睿認(rèn)真地點(diǎn)頭:“好吃,是加了南瓜嗎?”
“對,我還放了糯米粉,這樣吃著口感更扎實(shí)了,而且放涼了也不會變干。”尤杳在原有的配方基礎(chǔ)上加了一些自己的想法,她不執(zhí)著于做出童年的味道,而是希望普通的蛋糕發(fā)揮出最大的魅力。
因?yàn)樗耐隂]什么可回憶的,所以食物好吃最重要。
“冰箱里還有巴斯克,一會兒當(dāng)餐后甜點(diǎn)吃吧。”尤杳給尤睿安排的明明白白的,“明天早晨帶個(gè)肉夾饃再裝幾個(gè)南瓜蛋糕?”
她做的那一盤南瓜蛋糕足足十六個(gè),光靠家里三個(gè)人吃要吃好幾天,讓尤睿帶去學(xué)校和同學(xué)分享正好,而且蛋糕不占肚子,吃過早飯的同學(xué)也能吃。
尤睿自然不會反對,看到他點(diǎn)頭后,尤杳和他分享早晨擺攤遇到的事情:“我早上看到你同學(xué)了,是你跟他說我在一中擺攤的嗎?”
尤睿一下就想到了許馳,但他不知道姐姐后半句話是什么意思,是不想讓他在學(xué)校宣傳嗎?
他小聲說:“嗯,他就是給巧克力那個(gè)同學(xué)。”
尤杳想起早晨許馳母子的母慈子孝,忍不住笑起來:“我猜到了。他還挺實(shí)在的,竟然特意跑一趟一中買肉夾饃。”
一些人可能想著有人給帶早飯就沒必要特意去買了,但許馳直到她擺攤后特意攤位上,堅(jiān)持自己付錢買肉夾饃,更能體現(xiàn)出這個(gè)同學(xué)的人品不錯(cuò)。
“明天你把南瓜蛋糕也分他嘗嘗,這個(gè)他買不到。”尤杳話鋒一轉(zhuǎn),關(guān)心起弟弟來,“我知道你想幫我宣傳攤位,但是不用太操心,要相信姐姐的手藝和能力。就算第一次創(chuàng)業(yè)失敗,我承擔(dān)的起,再說了,尤強(qiáng)那個(gè)面館的錢還在卡里沒動(dòng)呢,大不了啃老。”
這是尤杳第一次語重心長地和尤睿談話,尤睿鼻子發(fā)酸朝著姐姐點(diǎn)點(diǎn)頭,他當(dāng)然是最相信姐姐手藝的人,但他擔(dān)心姐姐第一次做生意沒有經(jīng)驗(yàn)最終的結(jié)果讓她失落,不過姐姐說了有后路,那就沒什么可怕的了。
尤杳打量著比自己高了一頭的弟弟,他穿著寬大不貼身的校服,劉海險(xiǎn)些遮擋住眼睛,看著人都有些陰郁,此時(shí)眼睛卻泛著光。
這么大了還想哭鼻子,尤杳心里想笑,但是沒有戳破。
“你們學(xué)校不檢查儀容儀表嗎?你頭發(fā)有點(diǎn)長了。”光操心她的事情,居然不知道搭理自己。尤杳記得她上學(xué)的時(shí)候?qū)W校每周一都有老師檢查儀容儀表,指甲必須剪到?jīng)]有白邊,劉海不能過眉,男生甚至不能留劉海,尤睿不光有劉海還長到快擋眼了。
尤睿搖頭:“不查。”
“???”尤杳震驚,這就是傳說中的好學(xué)校揪學(xué)習(xí),差學(xué)校才愛管亂七八糟嗎?
尤杳生氣了,她當(dāng)時(shí)因?yàn)閯⒑5膯栴}沒少被德育處的老師批評,還被拉到辦公室被老師剪了狗啃劉海,從那之后尤杳直接放棄劉海。
不過也是放棄劉海后才知道劉海封印了她的顏值,不留劉海看著更清爽,還不會把額頭上悶出痘痘。
今天的兩面準(zhǔn)備得剛剛好,正好給尤杳將將火氣。
涼面鋪上一層燙熟的菜碼和煮熟的雞絲,再淋上一大勺調(diào)好味的麻醬,攪拌后,菜碼、面條、雞絲全部均勻的過上醬料,最后撒上一小把炸好的花生米。
黏稠的麻醬成了面條與菜碼的粘合劑,用筷子挑起一大撮面條送進(jìn)嘴里,上面還摻著清脆爽口的豆芽和黃瓜絲以及鮮香軟嫩的雞絲口感別提多豐富。
面條在冰水中浸泡過后變得涼爽勁道,尤杳在調(diào)醬料的時(shí)候還加了一勺辣椒油和少許醋,淡淡的辣味和酸味,大大緩解了麻醬的厚重,吃進(jìn)嘴里只剩下醬料的醇香和蔬菜的清爽。
連著吃了兩大口面條,尤杳又挑了一顆花生米放進(jìn)嘴里,嚼起來“咯吱”作響,花生米炸制過后油香酥脆,搭著面條一起送進(jìn)嘴里,它便是驚喜一樣的存在。
一旁的萬檬像嗑瓜子一樣,一顆一顆地將花生米單獨(dú)送進(jìn)嘴里,抬頭對尤杳發(fā)出邀請:“我看網(wǎng)上都說炸花生米適合配著酒吃,找個(gè)周末咱倆小酌一杯?”
尤杳也不知道萬檬到底在網(wǎng)上看了多少美食相關(guān)的視頻,精致點(diǎn)心、家常菜看看就算了,沒想到連普通的下酒菜都沒落下,真是一位合格的美食種草家,什么東西都能被她“馬”住。
尤杳的酒量其實(shí)還不錯(cuò),這是她在工作期間的飯局上試出來的,但她因?yàn)橐恍┰虿粣酆染疲窬芰巳f檬的提議。
萬檬略有遺憾的吃了兩顆花生米,沒強(qiáng)人所難,酒這種東西喝多了也不好,容易影響思維,她現(xiàn)在大量時(shí)間要用腦,還是少喝為妙。
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準(zhǔn)備的食材越來越多,尤杳計(jì)算了前三天的收入,除開成本后賺了四百六十塊,平均每天一百五,但她還挺滿意的畢竟每天工作的時(shí)間很短對體力和精力的消耗都不大。
目前看來,擺攤賣肉夾饃這份工作是賺錢的,食客們對她的肉夾饃很認(rèn)可,如果以后餐館開不下去,還可以繼續(xù)擺攤賺錢,總之,只要手藝在人是餓不死的。
尤杳騎著三輪剛進(jìn)入臨溪一中那條街,就看到之前幾天停靠的位置被一個(gè)拉露營車賣面包的攤主占了。