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口水雞這道菜她在穿越的時候學習過，但操作的次數不多，所以今天先做了一份當做試驗品。

去骨的雞腿加入蔥姜料酒煮熟，雞腿排肉厚，需要煮個十來分鐘，等到雞腿熟透撈出來放在冰水里浸泡降溫。

冰水的刺激能夠讓雞腿的肉質變得更加緊實嫩滑，吃起來清爽冰涼。

雞腿在那邊泡著，尤杳開始調口水雞的料汁，做口水雞最復雜的地方在于剔骨，最重要的步驟則是在這碗料汁上面。

她沒有吃過最正宗的口水雞，這料汁是按照系統的指導和自己口味的結合改良之后的版本。

以椒麻香辣為主，放上小米辣、辣椒粉、蔥花、蒜末、白芝麻，用熱油往上一澆，在滋滋啦啦的聲響中爆發出極香極辣的味道，然后再加上鹽、糖。蠔油等調味。

尤杳吃涼菜喜歡吃帶點醋酸味，她在調料里面又放了少許陳醋，酸香的醋味可以刺激人的食欲令這盤口水雞更誘人。

泡過冰水的雞腿肉切成一指寬的塊，碼在盤子里面叫上調勻的料汁，紅油順著縫隙滲透雞肉的紋理，要靜止一會兒等到完全入味后才能吃，所以兩個人吃完午飯才開始品嘗。

李依然剛吃了一塊肉，只感受到了鮮香麻辣便被客人的到來打斷，心里多少有些不滿。

尤杳轉身看向剛進門的客人，視線剛好與王敏對上。

王敏嘴巴微微張開，震驚地說不出話。

這是尤杳？

對方濃艷立體的五官在一張巴掌大的臉蛋上非常有存在感，哪怕只是簡單的馬尾辮和素凈的衣服都掩蓋不住她的驚艷。

王敏雖然只是制片人身邊的一個小助理，但她入圈也有五年的時間了，對娛樂圈大大小小的事情都有一定的了解。

她和尤杳沒有共事過，不過她有一個圈內的朋友因為和尤杳一起工作過成為了她的粉絲，所以她一直堅定地認為尤杳是個好人。

娛樂圈因為利益互相算計的事很常見，去年關于尤杳的那場網暴圈內人一看便知道有人在背后助推，只是可惜了這年輕的女孩沒有承受住外界的壓力。

王敏看著對方坐在小餐館里，兩人分食一盤菜，在娛樂圈的時候眾星捧月，退圈后沒有高昂的片酬作為支撐還要負擔解約的違約金，現在只能在小餐館工作，只覺得唏噓。

李依然看著門外的客人還不走，又說了一遍：“你好，午餐已經沒有了，您想要用餐五點再來吧?！?

王敏頓時回過神來：“哦，我不是來吃午餐的，我想找你們老板談一下生意?！?

“什么生意？”尤杳不記得自己有什么生意要談。

王敏突然想起了這家店名，杳味，正是尤杳的杳，所以老板是尤杳本人吶。

不過制片人說這家店是屈琉穎推薦的，可屈琉穎和尤杳不是死對頭嗎？為什么會推薦尤杳的店鋪給她的店帶來這份大生意？

可能屈琉穎不知道杳味的老板是尤杳吧，不然剛才把她叫到房車里面的時候會提醒她的。

第60章

60

李依然端著那盤口水雞到最靠近角落的九號桌降低存在感，給尤杳和王敏留下談生意的空間。

王敏沒有拐彎抹角，直接道：“尤老師你好，我是青春如你我劇組馮制片的助理，我叫王敏，是這樣的我們劇組想在你這里訂一下劇組的盒飯，不知道你有沒有意向。”

尤杳目光落在門口，今天是七月十號，是屈琉穎所在劇組開機的日子，她怕有人來店里鬧事，特意讓系統安裝上了那個具有篩選功能的閘機，也就是現在安裝在玄關處的玻璃門。

那玻璃門自帶識別功能，系統出品的東西高級，可以自動錄入曾經網報過她或者是欺負過她的人的面部特征，網暴者站在門口，玻璃門就會亮起紅燈保持關閉狀態。

她本來想用這臺機器將屈琉穎等人攔在門外，沒想到對方所在的劇組居然要跟她合作，根本不進店，這打什么主意？

為什么尤杳料定這合作有詐，自然是生意來的時機不對。

劇組的盒飯需要提前簽訂合同訂購，今天都已經開機了，才派工作人員聯系訂餐公司，這安排顯然不合理。

而且根據尤杳的了解，劇組訂餐的項目油水大，一般的訂餐公司都是關系戶，方便制片或者是誰從里面撈錢用，這種好事怎么會降臨到她頭上？

不管有沒有詐，尤杳都心動了。

賺錢是小事，但娛樂圈是推廣餐館一個好方法。

娛樂圈里無論是主角還是龍套又或是片場的一個小工作人員，都愛接著業內人士的名義運營個人賬號，她接下這筆生意，說不定就有人因為飯餐味道合口味替做宣傳，總有人會跟風而來，那時就要看她的手藝能不能把人留下。

客人越多，越有機會實現她那簡單的小報復，想到網暴過她的人被玻璃門攔截在外面著急的樣子，尤杳就忍不住期待未來。

接下劇組的合作有利就有弊，她要考慮萬一合作有詐，她要面臨怎樣的困難？

那人曾經給她潑臟水，這次又會不會惡意抹黑她的店鋪？

尤杳抬頭看向店內新安裝的攝像頭，杳味大門上貼了“店內有監控”的提示，不光前廳有攝像頭，后廚也有好幾個機位，可以預防有人鬧事，作為留證。

“劇組一共多少人？”尤杳問。

劇組人數太多的話她想接也沒法接，畢竟她還有自己的客人，不可能所有時間全做劇組的生意。

王敏說：“劇組所有工作人員加上演員總共121人，需要150份盒飯?！?

人數在她的接受范圍內。

尤杳說：“我們家盒飯價格比較貴，不知道劇組預算有多少，而且我只有中午做盒飯，早餐和晚餐都不接?！?

這份生意不是必須要做，哪怕對方是揣著錢袋子來的，尤杳也不把這劇組當做財神爺供著，她有自己的生意，不做劇組的生意她的店也不會倒閉。

“這......”王敏沒想到尤杳會有這么多要求，劇組訂飯向來都是早中晚三餐全在同一處訂餐，如果杳味只有午餐，剩下兩餐還需要談其他的訂餐公司。

王敏要了尤杳的聯系方式，打算回去找制片人商量一下。