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“前兩天是不是有個家伙的鵝被你帶走了?那家伙最近猶豫得不行,很想親自上門看看他的鵝是否真的被你端上餐桌。”
說著,倫丁忍不住“哈”了一聲,“這幫蠢蛋,他們根本不知道你吃了一頭豬后,給跛腳的昆帶來了多大利潤。這才多久?他家豬舍就擴建了三次!三次!現在昆看見我臉都樂成狗尾巴花了!”
林維倫斜了倫丁一眼,“狐貍與獵犬已經爆火了,不少莊園里的貴族都會到你那花大價錢排隊,這事我已經知道了。你再強調下去,德納姆的墳墓都會裂開。”
倫丁忍不住哈哈大笑。
林維倫收回目光,沒再去看那些農民。
誰讓他們說的是對的呢?
但是,那又怎樣?
他為了盛宴準備了很久,今夜沒人能打擾。
沒人。
沒有…..
“嗨!”
林維倫:“……”
此時已經是晚上五點整了,診所關了門。他去了后倉,提著兩只白鵝回到家。
柔和的燈光撒在花園里,其中一只鵝在以為會有新食物時被開膛破肚,血濺在了籬笆柵欄上,血腥氣向上飄散,被一張突如其來的臉聞了個結結實實。
“嗨!”那人又笑瞇瞇打了個招呼,“你看見我似乎不怎么高興呢,林格特先生。”
林維倫滿手是血,熱水、鵝毛、血腥的腸子和內臟堆在腳下的盆里。
他提著處理好的鵝站了起來,眼底似乎還殘留著某種屠宰時特有的冷光。
“菲利普先生,你為什么站在我鄰居家的院子里?”
“鄰居家?哦對了,”菲利普笑的特別無辜,“這是我的家,剛買下來,在三分鐘之前。我很高興‘恰巧’趕上了你的烹飪現場,更加高興能成為你的鄰居,不知道那些黑松露是否合你的心意?”
林維倫一眨不眨盯著他很長時間,半晌后才松下肩膀,“您為了蹭飯還真是無所不用其極。”
“人在做任何決定前都要問自己一句是否值得,”菲利普的笑意越來越重,“我認為現在這一刻,對我之前準備的一切來說,就是最值得的了。”
“或者應該說,沒有比這更加值得的了。就是不知道今夜我是否有這個榮幸。”
逐漸暗下來的天幕在兩間小院里鋪上一層薄膜般陰影,涼風吹過,將肉鵝的身體吹的一晃一晃的。
看在黑松露的份兒上。
林維倫用拇指擦掉濺在臉側的血跡,挽至手肘的白襯衫朝門的方向指了指,“請進來吧。”
于是暖光鋪就的廚房里又多了一道身影。
而遠在莊園的嘉娜再次吐出一口悶氣,“菲利普那家伙到底在干什么?被吸血鬼抓走了么?說好的只要拿下房子就來信兒,怎么到現在都沒有動靜?”
“或許出了什么意外?”《每日郵報》的美食評論家布萊克點燃煙斗,“那棟房子的主人可能死也不想售出?或者他們在錢財的數字上產生了爭論?”
“放輕松,嘉娜,菲利普是個守信的人,既然答應了我們,就算他因車禍躺進醫院也一定會打來電話的。我們應該像伯爵一樣耐心一點。”
菲利普確實很耐心。
他安靜看著面前的人熟練處理鵝的四肢和脖子,看著柔軟的肝臟在清水下被洗成另一個顏色。看那雙修長的手指握住菜刀時,幾乎讓人分不清那是在冷肅的手術臺上,還是在放松且溫暖的家庭中。
這一剎那,伯爵忽然不想出現任何人打擾這里的一切。
他放下手杖,摘掉鼴鼠皮手套,解下鉆石袖扣和綠寶石戒指,學著林維倫的樣子將昂貴的襯衫向上挽。
“我來幫你洗蘑菇吧?”
林維倫沒有抬頭,“可以,但別讓水泡它們太久,會讓味道流失。”
伯爵順從點頭,在放水時微微偏頭去看身側的人。
林維倫正在處理鵝肝,他撕掉表皮的筋膜和血管后,將整塊肝泡進牛奶里,并不斷對肝臟進行按摩。
鮮紅的肉帶著白色的奶液浮浮沉沉,之后由檸檬汁和甜酒幫助去腥,再和海鹽、芫荽籽、姜黃根一起攪打成順滑的泥,
淡奶油幫了大忙,甜酒讓順滑之中增添了更醇厚對芬芳。
將鵝肝泥裝進透明的小玻璃罐里隔水燉煮時,他忽然抬眼,“蘑菇還是藍莓?”
菲利普一愣,手下的蘑菇差點直接掐斷。
“藍莓,我喜歡藍色。”