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“那么,您是否愿意花上一點時間,來和我一起看一看?“威廉起身做出邀請狀,“廚房就在不遠的□□,當然,餐廳也在那里。”
奧斯汀嘆了口氣,無奈起身跟在了威廉身后。
皇家獸醫(yī)學院是奧斯汀極其看不上的一所學校,尤其在獸醫(yī)的社會地位逐漸下降的現(xiàn)在。
今晚若是換成任何獸醫(yī)學院的人邀請他,他都絕不赴約。但威廉沃爾夫不同,他可是被女王親自授勛過榮譽校長,是曾改革過不少獸醫(yī)疾病治療的榮譽學者。
甚至奧斯汀還在圣安魯斯上大學時,還聽過威廉的演講。
但奧斯汀也只打算在這里逗留三十分鐘,一旦超過,無論吃不吃完晚餐,他都會立刻離開。
更何況一個私人家宴,能有什么好吃的?
這么想著,奧斯汀已經(jīng)跟著威廉穿過門廳和走廊,走近了裝潢雅致古典的餐廳。
一股奇異的香味突然鉆進了奧斯汀的鼻子,他下意識吸了一口氣,忍不住問,“這是什么味道?”
威廉只是笑,并沒有接話,他帶著人繼續(xù)向前走,很快廚房就展現(xiàn)在兩人眼前。
穿著廚師服的人在清洗餐盤,烤爐前的主廚卻是一個西裝革履的年輕人。
他身材修長挺拔,取出球芽甘藍的姿態(tài)比藝術家作畫看上去更為優(yōu)雅。
奧斯汀再次抽了抽鼻子,“他在甘藍里放了什么?為什么我從沒見過這樣的甘藍?”
林維倫沒有回答,只是專注地處理手中的火腿。
這是野豬后腿腌制的火腿,威廉的廚師極力推薦,散發(fā)著一股淺淡的煙熏與木制的香氣。單純品嘗只會覺得咸和油,可如果加上櫻桃與梅子就會變得完全不一樣。
他將所有果肉壓碎熬煮,用新鮮香草調配出更深層次的果香,之后放一小匙黃油與玫瑰花蜜。
廚房立刻被花園的甜美覆蓋了,奧斯汀看著濃郁的醬汁澆蓋在薄如蟬翼的火腿肉上,翠綠的球芽甘藍使其增添了更加春天的色彩。
仿佛整個人站在萬物生的森林中,有風帶著茂盛玫瑰叢的典雅香味吹拂過臉頰。
奧斯汀剛想說什么,就瞧見那個年輕人轉身打開了已經(jīng)停止工作的烤爐。
一瞬間,高傲的女王侍從忘記了所有的話。
撲鼻的芳香霸道而熱烈,他甚至無法用語言描繪那如同烈日般兜頭籠罩下的味道,只知道他好似一下就從森林抵達了大海。
一滴滴晶瑩油潤的油脂沿著魚肉頂端緩慢流下,浸泡住山核桃碎,將剔透的魚皮包裹成異常美麗的琥珀。
熱氣蒸騰,年輕人在略顯焦褐的魚肉上撒下明亮的柑橘皮,濃郁的醬汁立刻和清爽的橘皮交融在一起,仿佛亮晶晶的蜜糖,只叫人恨不得立刻撲上去去咬下那么一塊。
“威廉…..”女王的侍從艱難放下雪茄,抬手按住了榮譽校長的肩膀,“我們真的已經(jīng)好久不見了,今晚不妨多聊一聊,怎么樣?”
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作者有話說:好久不見寶寶們
第35章
奧斯汀原本以為今夜又是一夜煩人的應酬或社交,因為他尊貴的身份,人們找上他無外乎想得到什么,這往往讓人疲于應付。
所以他預留出十分鐘,已經(jīng)是對威廉最大的退讓了。
然而當他在餐桌旁坐下,看著一盤又一盤裝點高級清爽的餐點端上時,整個人還是隱升起一種隱秘的愉悅和慶幸。
慶幸今夜他來到了這里,慶幸他居然有機會品嘗如此完美的烹飪。
尤其當他將一整塊魚肉送進口中時,這種心情瞬間攀升至頂峰。
不知道那個年輕人使用了怎樣的魔法,紅點鮭的魚皮被烤至了相當酥脆的程度。牙齒輕碾下去,破開酥皮的清脆聲音順著鼓膜響徹耳道,然而緊接著,是如海浪般鋪天蓋地流出的濃郁魚汁。
那是深海魚特有的肥潤膠質,年輕的男人通過高溫將膠質物、魚油以及讓人連腳尖都繃緊的完美醬汁將一切都融合在一起,成為能夠洗刷精神的美味。
更奇妙的是,那味道層層疊疊,先是堅果的香,再是楓糖化開后的甜,黃油將一切變得滑潤豐富,柑橘卻又抹除一切厚重的油膩感。