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除了老子給的三百塊，這多出來的一分一毫可都是他自己的錢，也不知道能不能報銷，還是能省就省吧。

王沖打包時將鮑魚紅燒肉和青椒釀蝦滑放一起，再塞點荷葉蒸四寶，另外裝了半盒干炒牛河，耗油生菜就不要了，又拿了個湯碗打包盒裝了剩下的椰子雞湯。

他倒是想把那小盤雞肉醬汁也打包了，那也是精髓啊。又覺得那都是自己蘸了不知道多少次的，還是別拿回去寒摻他爸了。

付款時，王沖掏錢掏得爽快，他覺得顧氏私房菜完全值得這個價。

走出飯館后往街頭自家走去，劉峰跟在他身旁還在念叨著：“我好久沒吃過這么好吃的一頓飯了，每道肉菜都這么絕。能吃上這樣的飯菜，比贏幾十把游戲都值。沖哥，今天真得感謝你，我整個人都幸福了。”

王沖瞥了他一眼，雖然自己心里也差不多是這么想的，覺得今天沒白起，吃上這么一頓好吃的午飯值了。但是這人說話也太黏糊了，什么叫感謝自己讓他幸福了？

他不耐煩道：“行了行了，我把這些打包的肉菜帶回去給我爸吃，你自個找地方玩吧。”

劉峰嘿嘿一笑：“哎好，咱有空再約，回頭喊上兄弟們一起去吃顧氏私房菜。”

王沖早已邁步走遠，聞言不過是揮揮手當作應好。

老王家常菜這邊，這些年也積攢了不少老顧客，加上占據了街頭的好位置，中午生意不差。

王志國既在后廚忙活，又時不時跑來堂鋪招待顧客，哪怕店里開著空調還開著風扇在吹，他也滿頭大汗。

肩上挎著條灰色毛巾，時不時拎起擦腦門上的汗，整個人帶著點疲態。

他到這個點都沒吃飯呢，當然店里的員工和后廚的廚子也是這樣，都是等一點多招待完顧客才吃午飯的。

眼見不成器的兒子吊兒郎當的回來，他看著就不順眼，念著那件事還是走過去問：“怎么樣？去那邊吃得如何？”

問完反應不過，趕忙拉著兒子到堂鋪這邊來，生怕被顧客聽到他派兒子去打探顧氏私房菜的虛實，顯得自家好像底氣不足那樣。

王沖任由他拉著到飯館角落，將提著的打包肉菜放到桌面上：“喏，我還打包了些回來給你嘗嘗。”

王志國聽了一臉不贊同：“你這孩子怎么還打包回來呢，我不吃她家的飯。”想到什么又是露出笑容來，“是不是她家肉菜難吃不合你胃口，吃不完才打包回來的？”

他夸道，“總算是懂事一回了，你做得對，勤儉節約才是咱老王家持家的美德，不能浪費。行吧，這些留著我做午飯吃。”

王沖默默翻了個白眼：“她家菜單上就六道菜我全點了，就兩個人怎么可能吃得完？要不是肚子真撐不下了，我才不會打包回來呢。你放著愛吃不吃，不吃的話我晚上加熱了吃。對了，總共吃了三百三十二塊，多出來的三十二塊錢記得給我報銷。”

他扔下足以重傷老子的長槍大炮，“另外啊，憑著我多年混吃混喝的高水準，顧氏私房菜火起來是遲早的事，她家的飯菜比五星級酒樓還要好吃。你要趕上她家的水準，再練個幾十年吧，說不定有可能。”

兒子輕飄飄的幾句話落在王志國的心疼，砸得他差點喘不過氣：“你！你是要氣死我！”

“實事求是而已，你要面對現實，我們飯館才能保住現在的生意。”王沖聳聳肩，一副為飯館著想的樣子。

氣得王志國當即坐下，打開兒子帶回來的打包肉菜：“我倒要嘗嘗，到底有多好吃！”

好在袋子里有一次性筷子和勺子，不用另外去拿餐具。

他打開肉多的打包盒，見里頭就是鮑魚紅燒肉、青椒釀蝦滑和排骨肉丸這些家常菜，覺得不過如此。

王沖站在一旁雙手交挽在胸前，好以整暇地等待老頭子真香的畫面。

王志國夾了塊紅燒肉吃，嚼了幾下笑容有點僵住，這紅燒肉好像真有點水平。

紅燒肉煮得軟爛，一咬即化，不膩也不柴，香料帶來的咸香味濃又不會有很濃的香料味，好似還有點鮮味。

鮑魚倒是看個頭就知道是好的，吃進嘴里有點彈性有點韌勁，更重要的是那股海鮮的鮮味很正宗。

青椒釀蝦滑一吃就知道這蝦滑是手工做的，蝦挺新鮮剁得也很有水準，知道保留點顆粒感，調出來的濃稠醬汁很好地給青椒蝦滑增鮮提味。

接著吃排骨、肉丸、南瓜和絲瓜，明明都很好吃，王志國嘴上是享受的，臉上神色卻是愈發凝重。

連南瓜、絲瓜這些普通的食材都能做得這么好吃，廚藝不簡單啊。明明就是個年輕小姑娘，怎么感覺這廚藝比她爹要好多了？

難道是隔代遺傳了顧叔的廚藝天賦？那怎么以前不讓這閨女去學廚藝繼承飯館？

作為廚藝不錯的廚子，王志國品嘗時嘗得細致，問：“怎么南瓜絲瓜還有排骨肉丸都有股荷葉味？”

哪怕很淡，他也嘗出來了。

這點上王沖是佩服老子的：“這道菜叫荷葉蒸四寶，就是荷葉鋪底，蒸排骨肉丸南瓜絲瓜，我也覺得挺好吃的。”

王志國沒好氣看了兒子一眼，暗道這姑娘腦子怪靈活的，能想出荷葉蒸肉菜，讓荷葉的清香在蒸的過程中融入到肉菜中的法子。

他將這盒肉菜吃完，又打開一盒只有一半的干炒牛河吃了起來。

第一感覺是很新鮮，不管是河粉還是牛肉和那些配菜。

河粉很正宗，吃起來有股米香味，又很順滑，帶著醬香味。牛肉炒的火候正好，不柴不老，帶著微微的勁道，咸香可口，像豆芽胡蘿卜絲這些也挺不錯的。

王志國一口一筷子干炒牛河吃著，已經做不到神情內斂，時不時點下頭表示認可。

王沖站在旁邊見狀露出意味不明的笑容，莫名有點爽是怎么回事？

王志國吃完干炒牛河，不得不承認自己炒出來的干炒牛河比不上這味道，好吃就算了，鍋氣還挺足。他打開湯碗的盒子，心想湯再好喝能好喝到哪去。

就這么用勺子舀了一口喝，真香啊！

椰汁的清甜和雞肉的鮮美融合在一起，湯喝起來很清甜醇香，紅棗和枸杞的添入是錦上添花，整個湯看起來要亮色不少。

他咬了條椰子肉，爽脆帶著椰香，雞肉的話經過熬煮也沒有發柴寡味，反而因為吸滿了湯汁在原先緊致嫩滑的基礎上多了些清甜。

王沖適時開口：“就這鍋湯，給了大概有半鍋的雞肉，還上了調好的醬汁可以蘸著雞肉吃，等于一湯兩喝了。那醬料挺香的，還加了點檸檬的酸，不過吃起來雞肉味道更豐富了。”

“這鍋湯要88塊錢，其它的肉菜一道58元，干炒牛河38元，青菜的話28元，比咱店要貴些。不過我吃的那會看到其他顧客都吃得挺開心的，說明沖著顧氏私房菜這味道，大家完全能接受這價格。”

他正經道，“爸，我看咱飯館打不過的。”