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叔叔嬸嬸還有堂哥都發(fā)了消息來問候中秋快樂，嬸嬸還發(fā)了老家那邊中秋到祠堂祭拜的視頻，發(fā)來語音笑著匯報說爸媽那份都祭品在哪都買了什么，等回頭冷凍寄過來給她吃。

嬸嬸強調說，這些都是得自己吃的，家里也有擺公婆祖先那些一大份，實在是吃不完。

早在前幾天嬸嬸就發(fā)消息來問過她中秋休息回家不，邀請她回老家一塊過中秋，顧清秋謝過后說飯館中秋正是生意好的時候，走不開就不回去了。

其實主要還是回老家那邊縱然有叔叔嬸嬸一家在，爸媽不在就好像沒根的浮萍，沒什么意思，還不如在飯館這邊賺錢，和周姐三人一起過中秋也挺熱鬧的，更何況還有那么多顧客過來一起聚著過中秋呢。

那會嬸嬸聽了就說那還是生意重要，讓她安心忙，也別太累著自己。

這會顧清秋先語音回復嬸嬸：“嬸嬸中秋快樂，你們吃午飯了嗎？我這邊已經(jīng)忙完在吃飯啦。謝謝嬸嬸，辛苦你了，那這樣子的話就麻煩你到時候幫忙把那些東西寄給我吧，回頭我發(fā)地址給你，你幫我發(fā)到付就好了?！?

接著再以文字分別回復叔叔和堂哥中秋快樂。

除此之外藍靜程也給她發(fā)了中秋祝福，顧清秋也回了句祝福回去。藍靜程可能今天也休息正好在看手機，秒回消息，倆人也就順勢聊了幾句。

周姐三人吃得差不多，起身把光盤的端進去后廚洗碗池放著，再把四小碟的金桂茶酪端出來。

顧清秋和藍靜程聊天，知道她中午因為沒空過來，就喊了跑腿過來代買顧氏私房菜所有菜品到家里吃。

她擔心今天飯館生意太好，跑腿照著平常的時間點過來買不到，還特意提前下單另外加小費讓騎手早早過來這邊飯館排隊等著，好在幸運買到所有菜品送到家里，這會已經(jīng)和家里人吃完了。

顧清秋回復多謝對飯館的支持，能順利買到就好，讓她記得回頭照著福利卡上的步驟申請跑腿外送補貼，能回血一點是一點。

藍靜程笑著說好的，該省省該花花這才是咱們得優(yōu)良傳統(tǒng)美德，只要她別心痛就好，接著又笑著分享每道菜品的美味和家里人吃后的反應。

顧清秋笑著看她接連不斷發(fā)來的消息，和小作文差不多的長度昭示著藍靜程對自家飯館菜品的喜歡，她看著自然也高興。

看小紅書和微博評論區(qū)里那些網(wǎng)友們發(fā)的長評，每一條都真誠詳細地寫滿了每道菜品的色香味和自己的喜歡，和這會看藍靜程發(fā)來的夸贊是不一樣的感受。

當然前者也足夠真誠，隔著網(wǎng)絡光是看文字都能看出對方流淌出的喜歡和愉悅，這會看藍靜程更多是多了些熟人間的真實感，份量是不一樣的。

能夠同時得到素不相識或者說可能只有一飯之源的網(wǎng)友和相熟的好朋友如此肯定，顧清秋也很有成就感，只覺得自己提前制訂菜單弄的這一頓中秋家常宴席是值得的。

看著藍靜程新發(fā)過來的消息，連聲夸金桂茶酪如何好吃，還說這絕對是她近兩年吃過最心儀最滿意的甜品，如果顧氏私房菜接下來不出新甜品的話，那么這道金桂茶酪將會是她心目中的甜品top1。

顧清秋彎唇笑了笑，點開拍攝舉起手機拍了張眼前四份金桂茶酪發(fā)過去，告訴她自己也要來吃這道甜品啦。

藍靜程回了個“ok”的手勢，催促她趕緊去吃這道金桂茶酪，那味道絕對是連她這個制作人吃了也會驚艷的程度。

顧清秋回了個“好”，沒說自己在試做那天就連著吃了兩個金桂茶酪了。

經(jīng)過那天的試做，熟悉做金桂茶酪的流程和調整優(yōu)化一些步驟次序，她有信心今天做出來的金桂茶酪只會更好吃。

周姐三個那天都是嘗過金桂茶酪的，當時就對這道甜品夸了又夸，說這種淡雅清新漂亮有格調吃起來又不會齁甜的甜點是最受歡迎的了。

她們吃過一回后對今天這道菜的熱賣和得到的夸贊早有預期，也期待著中秋這天能再吃到這道甜品。

這會終于等到了，一個個的拿著勺子開吃，有先喝茶湯再吃茶酪的，自然也有先吃茶酪再喝茶湯的，吃上后全都不由自主地發(fā)出滿足的喟嘆。

顧清秋上回試做是先喝茶湯后吃茶酪，這回決定反過來吃。她用勺子由上而下挖了一大塊茶酪，放入嘴里輕輕一抿瞬間化開，順滑細膩，濃郁的奶香混著清淡的桂花香頓時盈滿口腔。

稍微咬上兩口，還能嘗到茶酪里裹著的茶凍q彈軟嫩，醇厚的茶香和秋月梨的清甜隨著咀嚼不斷四溢開來，反倒是那桂花香存在感大大降低，不過還能感受到就是了。

這一口金桂茶酪瞬間嘗遍桂花的淡香、牛奶的濃香、紅茶的醇厚和秋月梨的清甜，甜度適中很是清爽，將人一瞬間帶入到月圓中秋桂花飄香的時節(jié)。

嘴里品嘗的的仿佛不是簡單的甜品，而是一整個金秋佳節(jié)。

顧清秋吃完咽下后又用勺子挖了一大塊金桂茶酪接著吃了起來。這個茶酪看起來不大但也不小，在她的連續(xù)舀動品嘗下很快就吃完了，嘴里好似還殘留著那順滑細膩q彈軟嫩的口感，著實讓人回味。

她不帶停歇地用勺子舀了茶湯喝起來。

小盤鋪底的茶湯看著淡黃清透，喝著茶香味還是挺醇厚的，桂花的淡香和秋月梨的清甜融在里面，在口齒間蔓延開來，很是甘香。

茶湯覆過口腔多少驅散了原先茶酪留下的濃郁甜香，只留下淡雅清香，很是清爽。

顧清秋想著，以后自己倒是可以時不時泡杯桂香紅茶喝，這味道著實是香啊。

她慢悠悠舀著茶湯品味著，周姐三人哪怕早前幾天就吃過金桂茶酪了，這會還是贊不絕口。

周姐：“我感覺今天金桂茶酪的味道比上回老板你給我們試吃的還要好哎，整體外形看起來要更平滑光整些亮眼很多，吃起來茶酪入口即化絲滑濃郁，茶凍的話q彈鮮嫩有茶香和桂香濃郁，茶湯喝起來也很醇香甘甜?！?

王美玉：“吃這道甜品真的太幸福了，淡雅清香甜度適中也不用擔心吃一點就熱量超標，我剛幫著做這道金桂茶酪最清楚這里面下了什么的，食材超級無敵干凈，糖都沒下一點！”

唐姐：“我感覺確實是要比上回吃的再好吃些，一切都是剛剛好的程度，當然上回的也很好吃。怪不得中午用餐的那些顧客對這道甜品夸了又夸，真就是沒有什么糖水能夠與之媲美的，吃到就是賺到??！”

她們都清楚，照著自家飯館這樣每日更新菜單還不輕易重復菜品的架勢，這道金桂茶酪過了今天就不知道什么時候還能再吃上了。

倒不是這道金桂茶酪多么難做，像周姐和唐姐可能還不太清楚，早上那會王美玉可是參與進這道甜品的制作中的，只是會做是一回事，能不能做到像老板做的金桂茶酪這么美味，那就是另外一回事了。

顧清秋聽完笑了笑：“我也覺得比前幾天試做的是要好吃點。放心，你們要喜歡吃的話，我們晚上還能再吃一份，反正就像美玉說的熱量不高偶爾放縱下沒什么的。”

王美玉聽了當即眼前一亮：“好啊好啊，那晚上我再吃一份甜甜嘴?！?

周姐連連點頭：“那我也再吃一份甜甜心?！?

唐姐躍躍欲試：“我再吃一份能甜一整年哈哈哈！”

第117章 力氣真的變大了！

中秋眨眼而過, 那天的營業(yè)流水可以說是整個九月的巔峰，哪怕這會九月還沒結束，也可以斷定再沒有哪天可以異軍突起反超的了。

顧清秋估計啊, 近期能超越中秋這天流水的, 那必然得是十月國慶當天了, 還得是同樣增加采購的情況下。

中秋假期小三天, 除了第一天生意爆火外，第二、三天的生意也比平時要好。

不少顧客積攢下經(jīng)驗趕在飯館沒開門之前就過來排隊等候, 無奈機靈的顧客太多了, 一時之間倒和平時沒差，除了前七撥顧客幸運地在飯館木門敞開后第一時間進店用餐, 其他顧客還是得老實該取號就取號，該接著排隊就接著排隊。