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“這個(gè)東西可以明目清肝，又有營養(yǎng)又好吃。”

戚守撇了一眼，滿臉不屑:“苦的。”

“焯水后不苦，涼拌的才微苦回甘，”今天收獲頗豐，林含章很是高興，“拿來打豬肝湯，瘦肉湯，或者用油鹽清炒，都很好吃。”

戚守不置可否，他記得這東西有股藥味。所有山里長的野東西，他都不咋愛吃。以前他沒吃的就會(huì)摘野菜來煮，洗干凈了一鍋亂燉，湯煮出來都是詭異的深綠色，一股寡淡的草腥味，吃完整個(gè)人都快升天了。

好在他雖然不喜歡，也沒有表現(xiàn)出不耐煩，很有耐心地叉腰站路邊等著。

林含章也沒好意思讓人等太久，薅了兩把枸杞芽就趕緊上來了，一路上邊走邊喋喋不休:“好久沒吃過枸杞芽了，超市里賣二三十塊一斤，還又瘦又老。這個(gè)就很嫩，回去拿鹽水泡泡，直接用蒜片爆香，油鹽清炒，味道很清爽……”

戚守很敷衍，半句話都不想接。

很快就到了山腳下，林間的小道直通林含章家后院，他遙遙一指:“到了，那是我家。”

不遠(yuǎn)處一座青磚的小樓被花樹半摟半抱，底下鋪著兩層青石板，古拙典雅的佇立在綠野間。

身畔的戚守肢體微微一僵，他有些愣住了，林含章還沉浸在喜悅當(dāng)中，并沒有察覺異常。

“這是……你家？”他臉色有點(diǎn)古怪。

“是啊，好久都沒回來過了。他們說我是在這個(gè)房子里出生的，直到快上學(xué)了才搬走。那時(shí)候太小了，我都沒啥印象。”

不過……他上下打量了戚守兩眼，對(duì)方看起來比他大:“你小時(shí)候可能見過我呢。”

“沒有。”戚守?fù)u頭。

“好吧。”林含章打開門，邀請(qǐng)他進(jìn)屋。

戚守把背簍卸下，接過他遞來的水，一口氣喝干凈了，喉結(jié)不停上下滑動(dòng)。林含章挑了兩只大的竹筍拿進(jìn)廚房，又去冰箱里挑了一塊咸肉和臘肉，頭也不回的對(duì)他說:“飯點(diǎn)了別回家吃了，你幫了我大忙，這頓飯一定要賞光……”

戚守悶悶回他:“借用一下洗手間。”

“在后面……哎，”回頭一看，他已經(jīng)不見了，就好像對(duì)這里熟門熟路，徑直穿過廊道繞去了后邊。

沒一會(huì)兒再看，又出來了，額頭發(fā)間滴著水珠，看樣子是洗了把臉。林含章正把咸肉切塊浸泡，準(zhǔn)備開火煮臘肉。

“你歇著吧，其他的交給我。”

他從冰箱里拿了瓶可樂遞給他。

“外面那塊荒地是干什么的？”

荒地？哪兒有荒地？林含章一邊掐蕨菜頂端的小拳頭，洗干凈準(zhǔn)備焯水，一邊恍然大悟，新開辟的菜園子這兩天沒管，恐怕雜草又長出來了。

“哦，你說門口那塊地啊？那是我剛翻耕過準(zhǔn)備拿來種菜的。不過這兩天天氣不好，又下了雪，就擱在那里了……”

門口沒有回答，聽腳步聲戚守是出去了。

“你別走啊，我做飯很快的。”

外面?zhèn)鱽砜蓸繁环艢獾摹斑凇币宦暎趾聭抑男倪@才放下了。

他把筍衣剖開，取出來圓潤飽滿的竹筍滾刀切，打算做個(gè)腌篤鮮，蕨菜炒臘肉。

臘肉是他媽找熟人定的，鄉(xiāng)下自己家殺的過年豬，用松樹枝熏烤，有一股獨(dú)特的煙熏風(fēng)味。

十幾分鐘后臘肉就煮成漂亮的金黃色，散發(fā)出陣陣醇厚的油香，就連在外面忙活的戚守都忍不住吸了吸鼻子。

林含章先是取出一個(gè)砂鍋，加清水煮沸后把咸肉排骨姜片丟進(jìn)去，轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮后，才開始炒其他的菜。

水蕨菜焯水后他掐尖嘗了一點(diǎn)，不苦，還有點(diǎn)甜滋滋的回味。

臘肉切片后呈現(xiàn)出一種紅亮誘人的顏色，肥肉薄薄的幾乎透明，瘦肉嫣紅如玫瑰。林含章先將臘肉放入鍋中煸炒，直到油脂逐漸滲出，臘肉表面變得微微卷曲，然后有條不紊的下蒜片，姜絲，辣椒。

香味一陣比一陣誘人，戚守都忍不住跑到廚房門口，想看看他到底在炒什么，怎么這么香。

“呲啦——”林含章把焯好的蕨菜倒了進(jìn)去，大火翻炒。

他看起來就和五星級(jí)酒店大廚一樣，身經(jīng)百戰(zhàn)，說不定真能把難以下咽的野菜變廢為寶，戚守內(nèi)心不由對(duì)他起了點(diǎn)期望。

不知道過了多久。

“開飯啦。”

終于，餐廳傳來呼喚的聲音。

門口有個(gè)小水管，和人等高的水池子，本來是洗菜收拾用的，戚守搓洗干凈手上的泥巴，又在草地上擦干凈鞋底，這才邁步進(jìn)了屋。