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第21章 養豬

深夜，曲家上下各處院子均已熄了燈，靜謐的夜晚偶有人聲傳出，是林茂兄妹倆還未休息。

微弱的油燈映射出一高一矮兩道長長的人影。

“一只雞兩條腿，一只兔子四條腿，一共十二條腿，兔子和雞數量一樣多，這么簡單的題你都不會！？哥哥，你好笨！”林冉綿軟的聲音帶著惱怒，她無奈的伸出食指戳了戳林茂的腦袋。

被自家妹妹這樣說，林茂一張古銅色的臉皮憋得通紅，他看著那道又是雞又是兔的題目，只會一加一等于二的腦子總是轉不過彎。

“你小時候不會用筷子，我教了你足足半年，如今叫你教我算數，才教幾天就不耐煩了，唉！”

“哼！”

林茂也只是佯裝嘆息逗一逗自家妹妹，見她真生氣了，連忙哄道：“好好好，阿冉最是聰明了，你快給哥哥講講，這道題到底是什么意思啊？”

“哥哥，你為什么要學算術啊？曲寶哥哥說，我算術學得好，以后長大可以給東家當賬房，哥哥你又不用當賬房。”

“多學點東西總是沒錯的嘛，東家身邊得用之人太少了，我多學點東西，就能多替東家做點事，不是很好？”

只有在自家妹妹面前，林茂才會吐露心聲，細細講給她聽，東家對他們恩重如山，林茂希望妹妹也能記得這份恩情。

“哦……”聽完林茂的話，林冉似懂非懂的點點頭。

林茂繼續道：“東家這么厲害，我們得努力讓自己更能干，跟上東家的腳步才行。”

“那你快把這道題做出來吧，我是不會告訴你答案的！”

……

林茂一邊晚上跟林冉學習算術，一邊盯著修建養豬場的進度。

在遠離耕地的山林里開辟出一塊地勢相對平坦的地，再在地基下挖出一個個相連的糞坑，在糞坑上就地取材蓋起一間間豬舍，這些事情都十分簡單。

五十個兵士和十幾個有蓋房經驗的工匠只花了十來天就將一處整齊嶄新的養豬場建起來。

修建房舍容易，難的是這么大一間養豬場需要的豬仔。

青岱縣并沒有像這樣大規模一次性能養幾百頭豬的養豬場。

普通農人通常只會養個一兩頭豬，長到兩百來斤時就賣給相熟的豬肉販子。

只有少數人會留一頭母豬生崽賣給需要養豬的人家。

一頭母豬一窩能生十來頭豬仔，通常一個村子也就一兩戶人家養母豬，要湊夠幾百頭豬仔不是個小工程。

好在曲花間出手大方，只要賬目清晰，用途正當，需要多少銀錢直接向管家曲福支取便是。

林茂支了銀子，讓人到鄉下挨戶打聽，問到有養豬的人家，不論公母大小，只要肯賣，便按市價高一成收購。

青岱縣是冀州第二大縣，占地面積不小，村鎮也很多，但因著前年的旱災，許多人家還沒恢復元氣，是以養豬的人不多。

林茂帶著人分頭跑遍了大半個青岱縣，才買到五六十頭成豬和不到一百頭豬仔。

成豬里有二十幾頭母豬，其中十頭已經揣了崽，按一窩十頭算，到三月份時養豬場也勉強有兩百多頭豬了。

這些豬個頭大小不一，大的每隔幾日便會殺一頭送去火鍋店，再在肉販子那里買些暢銷的部位，也勉強能供應上火鍋店的需求。

因著養豬場離林茂所在的村子不遠，這些豬仔也必須有人看顧，林茂便在村里請了幾個養過豬的老人過來看豬場。

這些老人年歲已高，家里的農活也漸漸干不動了，眼看著便要成為家里吃白飯的人。

如今林茂請他們去做工，不僅管吃管住，每月還給三百文工錢，一個個都老淚縱橫，二話不說收拾了鋪蓋卷兒便住進了養豬場宿舍。

如此一來，這些人家里少了張嘴吃飯，還能掙點錢補貼家用，他們的家人也都十分感激林茂和他背后的東家。

豬舍修建好，豬仔也有人照料，養豬場勉強算是初步建成了，曲花間看著林茂按他要求寫的工作報告，滿意的點點頭。

“不錯，雖然豬仔數量少了些，但也不急于一時，送給火鍋店的豬不要宰母豬，小豬仔里面留幾頭體格好，長得壯實的做種豬，其他全部閹了吧。”

“閹了！？”旁聽的曲寶吃驚的問：“怎么閹？讓豬也做太監嗎？”

見曲寶和林茂都震驚不已，曲花間反應過來，想必現在的人還沒實行閹豬這個法子。

難怪他每次吃豬肉都感覺有些腥臭，而身邊的人卻都習以為常，他還以為是自己嘴太挑了的緣故。

“差不多是這意思吧，閹割過的豬仔長得更快更肥，而且肉的腥臊味也會淡得多。”

林茂見曲花間一臉平靜的說出讓幾百頭豬做太監的話，心里佩服不已，“還是東家懂得多！”