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秦云霄吃完嘴都紅了,阮素在一旁笑他:“快喝些水,別給你辣著了。”
大虞對辣椒的運用已極為廣泛,尤其蜀地,食肆中已有許多含辣椒的菜色,不過這會兒的辣椒種類少,只有小米辣與二荊條,蜀地之人將二者皆喚作“海椒”。
抱著阮素遞來的缸喝了兩大口,秦云霄擦了擦額頭的汗,問:“是你做的?”
阮素疑惑:“你咋曉得。”
秦云霄勾了勾唇角,“猜的。”
阮素撇了撇嘴,倒也沒懷疑,統共就他和周梅兩人做飯,二選一,秦云霄能猜對也不算稀奇。
一旁看著二人說話的阮堅眼神有些怪異,他張了張口,最后還是沒有制止。
不過阮素也沒久待,他還忙著回去做餅,見兩人吃的差不多了,就趕緊提著籃子回去了。
晚上四人圍坐在桌邊的吃飯,阮堅說道:“明日把稻子運去打谷場,估摸再兩日就能把田里的稻子全部收完了。”
“這么快!”阮素驚道:“那咱們村什么時候把谷子送去府衙。”
每至稻收的時節,待村里人的谷子收好稱重后,按照每畝田需繳納二升谷子的賦稅交往府衙。
“還不曉得,”阮堅說:“看里正或者村長啥時候知會吧。”
里正!
阮素忽然想起秦云霄戶籍的事兒還沒落實,他咬著筷子問:“爹,你看啥時候有空找里正一塊帶秦云霄去上戶籍。”
……
桌上陡然安靜下來。
秦云霄撩了撩眼皮,周梅差點咬著舌頭,阮堅刨飯的手頓了頓,見眾人反應都不太對,阮素夾菜的手頓了頓,一臉疑惑:“怎么了?”
秦云霄不是干活挺利索,二兩銀子買個這么能干活的“長工”,爹娘難道還不滿意?
“再等等吧。”
阮堅面無表情道:“這會兒正是收稅的時候,上了戶籍要多交一份人頭稅,待稅收之后再說吧。”
除田稅外,每家每戶還要按照家中人頭數交稅,每年男子三百文,女子哥兒一百文,可拿絹布、棉麻做抵扣。
阮家納稅用的絹布周梅去歲冬日已經織好,秦云霄落在阮家的戶籍上村里不會再分田地,因此并不需要繳納田稅,也不做正經男丁收稅,但作為依附之人需繳納一百文的人頭稅。
“哦。”
阮素點了點頭,秦云霄才來家中幾日就要繳納賦稅的確不劃算。
眼見氣氛緩和下來,眾人夾菜的夾菜,吃飯的吃飯,秦云霄不動聲色的吐出一口氣,他的戶籍還在汴州,析籍文書要過些時日才能送來。
這會兒要上戶籍,府衙那邊可不好交代。
作者有話說:
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阮素:啥時候上戶籍啊,好不容易撿到的便宜,可不能讓這長工跑了。[撒花]
秦云霄:我也很想,不過得等等[讓我康康]
第8章
濕谷子需每日晾曬,好在阮家地處偏僻,可以將草席擺在院外的路上,每隔一個時辰用竹耙翻動,即便有煙塵也不會落在阮素的面團上。
幾日過去,阮家的稻子全部割完,阮堅和秦云霄總算不用那么著急忙慌的干活,至于谷子只等晾曬好后收進籮篼中,待繳納完賦稅,便送去脫殼、研磨。
阮家十畝稻田,一畝能產約兩石谷子,原先僅阮堅和周梅,交完賦稅后,剩下的谷子他們一年吃了還能剩下約摸七、八石。
但阮素來了后便不太夠了,加上阮素不愛吃混雜著糠殼的糙米,常去街市上買些白生生的精米吃,阮堅和周梅便算計著今年將自家的米脫殼、研磨制成精米,總比去米鋪買便宜。
對此阮素表示非常支持!
好歹他也在現代生活了那么長時間,讓他吃帶著糠的米總是不習慣,所以自從賺錢后,他便不準備虧待自己的嘴。
人生在世三萬天,該省省該花花,他穿越前本是四川人,無論在哪個方面省錢,吃都不能夠省。
蜀地之人本就好美食,阮堅和周梅也只一開始覺得有些貴,但自從發現阮素賣糕餅每日掙得不少后,便也不拘著他。
“秦云霄,家里柴快沒了,你記得去山上打些柴回來。”
連著被秦云霄送了幾天到村口,阮素如今面對眾人調侃的眼神臉皮已經很厚了,樂得不用背沉重的背篼,他同秦云霄說道:
“打完柴你再去摘一些赤豆,綠豆,各要小半籃子,晌午后,我要做餅用。”
“嗯,”秦云霄答得很快:“我同你一起做。”
“好啊。”阮素隨口說道:“不過你先同爹一塊去給干田的菜澆澆水、澆糞,把家里田地位置都記清楚了。”
“我去年種的甘蔗應該也快收了,你要是活兒做得好,到時候給你嘗點。”
秦云霄一一回應。
目送著阮素坐上牛車走遠,秦云霄回到阮家,問過周梅一般在哪里收集柴火后,秦云霄便背著背篼,手里拿著砍刀上山去了。
阮家屋后的山很是寬闊,山腳有多個進山的入口,秦云霄上去時,三五個哥兒、姑娘也在拾柴火,見著秦云霄時皆一愣,隨后面色有些奇怪起來。