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似乎到了年紀,哪家小子哪家姑娘出現在大人們嘴里的便是親事。
王陳氏不是隨便聊的,扯到錢家小子,瞧了阿朝好幾眼,提:“阿朝如今也十六了,娘,可有著落?”
阿朝就知道無論說什么,總有一把火燒到自己身上。未等王老太太出聲,他開口:“大舅母,再等等,今年定能把親事定下來。”
他是個有主意的,像自己的女兒。王老太太對上王陳氏疑惑的目光,張嘴:“有著落,你啊,著手你家那小子念書的事,阿朝的有我這個老婆子操心便成。”
王陳氏沒再多言。
阿朝也松了口氣,生怕她在問什么。
粽子包到一半,回娘家的三房一家子全都回來。
王陳氏的女兒王秋燕湊過來幫忙包粽子,“娘還沒把粽子包好啊。您一大早就在堂屋擺東西,把箬葉翻來覆去地挑,還以為要選出朵花來呢。這瞧著跟平時的沒什么兩樣啊。”
王陳氏嗔怪地拍了下她的手背,“這箬葉得選葉尖完整、葉身寬的,不然裹不住米,煮的時候要漏。”
王老太太適時道:“你這丫頭怕不是忘了,小時候第一次學包粽子,選了片破葉,煮好后一掀全成了粥,還坐在門檻上哭鼻子。”
“哪有!”王秋燕臉一熱,嗔道:“我那是覺得粥比粽子好吃,故意的。”
王陳氏笑得直不起腰,手里的箬葉晃了晃,糯米粒趁機從漏斗口滾出來兩顆,落在桌面上發出輕響。
她趕緊用手指把米粒攏回來,又從瓦盆里舀了勺糯米添進去:“就你嘴硬。那年你爹還在,見你哭,偷偷把他碗里的肉粽剝給你,結果自己餓了一下午。”
王老太太:“一個兩個不省心。”
陽光透過窗欞落在八仙桌上,把箬葉的影子拉得長長的。
阿朝靜靜聽著他們說話,心里竟有些不是滋味。
糯米漸漸少了,八仙桌上的粽子慢慢堆了起來。
粽子還未包完,阿朝被三房的人使喚去澆菜地,王家的菜地離河邊遠,每隔三五天就要去澆水,不然菜都活不成。
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另一邊,謝臨洲回到住處時,廚娘正蹲在院子里洗粽葉,碧綠的粽葉泡在清水里,散著淡淡的清香。
聽見聲響,小瞳忙從屋子內出來:“公子,你可算回來了。先前說跟您一塊去,你非不讓,我在家等,等得脖子都長了。”
天子腳下雖說太平,但也保不齊有些人為錢不要命。前段時日,剛進翰林院做事沒多久的修撰便被殺害,至今沒個結果。
就回去拿個東西,謝臨洲覺得沒必要讓人隨自己跑一趟,言:“青天白日,你放心就是。”
小瞳無奈擺手,岔開話:“明日就是五月五了,廚娘買了粽葉、糯米、五花肉回來包粽子,您除了肉粽,還想吃些別的嗎?比如豆沙的,或是紅棗的?”
謝臨洲解開外衣,隨手遞給丫鬟,走到廊下坐下,道:“不必太復雜,肉粽就好,若有剩下的糯米,包兩個紅棗的也成。”
他對吃的不挑剔。
異域貢物、海外種子傳播開來,加上本土的食材,整個大周朝食物種類豐富。日常膳食與精制點心遵循“食不厭精,膾不厭細”理念。主食以‘五谷’為基,做法多樣,菜肴上,葷素搭配,烹飪技法已具雛形。
謝家廚娘在大酒樓當過學徒,做飯菜一絕。謝臨洲沒有挑剔的份,平時他一人用膳,多是三菜一湯,兩葷一素,還有飯后的果子。
小瞳應著,又道:“方才你還未回來時,我聽廚娘說,堿水粽蘸著白糖吃最清甜,公子要嘗嘗嗎?我待會喊小汪也買些堿水回來試試?”
謝家也能說是謝府,原是個一進的院落,謝臨洲穿越過來了,賺了錢把周圍的院子買了下來請裝備匠回來按著他的需求重新裝潢成了三進的院落。現在他居住的地方才能算的上是府邸。
府中灑掃的丫鬟有三人、干重物的小廝兩人、辦事的小廝一人、門房一人,庖屋內,廚娘一人打下手的一人。伺候謝臨洲的小廝兩人,一個是小瞳另一個叫小孔,后者被派去買東西還未回來。
管事兩個,一個統管府內事物,一個統管謝臨洲在外的生意。
原本他能花一點完成任務的積分來雇傭系統幫他管理生意,但他覺得與其長期雇傭不如就過年對賬本的時候,給點積分讓系統一并看了。
他給的條件好,普通下人月錢一兩銀子過兩百文,貼身伺候的月錢二兩銀子,包吃住,過年過節有禮品或賞錢。管事另算。
謝臨洲坐在廊柱前的躺椅上,望著院子里的石榴樹,枝頭已經結了小小的石榴果,青綠色的,透著生機。