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“來1份雙皮奶……不，5份吧。”

作者有話說：

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食客：越辣越好，別整虛頭巴腦的！

言初莘：（ok.jpg）

撒下致死量辣椒[狗頭]

第8章

這一切都發生在直播間的觀眾面前。

虛空中，觀眾們仿佛聽見了打臉的聲音。

【上一刻：越辣越好！什么雙皮奶？我才不要！那都是小朋友才需要的！

下一刻：來5份雙皮奶！（狗頭.jpg）】

【笑死，第一次看見這么快打臉的！前后變化未免也太快了一點吧！】

【哈哈哈哈哈哈哈哈，剛才的自信呢？】

【忽然開始好奇爆辣是有多辣了，看著那滿滿當當的辣椒，感覺就已經很夸張了！（恐懼.jpg）】

直播間里觀眾的笑聲，徐白此時根本就顧不上，他只覺得自己的腦門上都已經開始冒煙了！

拿到5份雙皮奶，徐白迫不及待就打開了。

雙皮奶裝在一次性的紙盒里，瓷白的奶凍格外軟嫩，手稍微活動一下，雙皮奶就跟著微微顫動，表面浮著兩圈皺褶的“奶皮”，嫩滑如絲綢。

用勺子邊緣劃開奶皮的瞬間，表層奶皮輕輕地裂開，半凝固的奶漿從裂縫中微微滲出，用勺子盛起來的時候，奶皮在勺尖拉出細細的絲。

徐白直接把一大勺雙皮奶放入嘴中，不用咀嚼，雙皮奶就像是冰涼的云朵，在舌尖上緩緩地化開，涼意讓舌頭瞬間降溫，將辣帶來的痛感輕柔地撫摸，濃郁的奶香在口腔里散開，甚至帶起了回甘。

直到吃完了1份雙皮奶，徐白嘴里的辣味才稍稍褪下去。

人總是記吃不記打的。

剛才被辣得冷汗直流，如今回頭再看到那一份爆辣炒米粉，徐白想起的卻不是辣帶來的痛覺，而是剛才品嘗到的炒米粉的香氣。

他注視著那一份炒米粉，忍不住悄悄地……咽了下口水。

徐白自以為自己的動作很隱秘，可是他忘記了從剛才起，就一直在直播的鏡頭下。

他的每一個動作，每一個小表情，都被直播間里的觀眾看得清清楚楚，明明白白。

【我還記得，剛才有人說“一會兒不好吃就噴死這種垃圾”把？（吃瓜.jpg）】

【所以……好吃嗎？（好奇.jpg）】

【這還用問嗎？看這表情就知道絕對難吃不了。如果真的難吃，恐怕剛才就已經開罵了】

其他9位來到現場的觀眾，品嘗的時候，都忍不住發出了贊嘆。

“好吃！真的好吃！這個炒飯看起來普普通通，怎么會這么好吃！”

“別說了，你快嘗嘗這個鹵雞爪，味道簡直是絕了！”

“我喜歡這個雙皮奶，比我之前在商場里吃的好多了。奶味特別足！也不知道老板是怎么做的。是奶用的特別好嗎？”

接下來，雖然徐白持續嘴硬，不肯做評價，但是他一邊冒著冷汗，一邊把5份雙皮奶和爆辣炒粉都吃了個干凈，最后甚至打了個飽嗝兒。

等到臨走的時候。還有觀眾重新去排隊，打包了鹵味和雙皮奶走。

這一場直播結束，關于小吃攤到底是好吃還是難吃，似乎已經不言自明了。

雖然還有杠精在掙扎，但是看了直播里觀眾自然的反應后，大部分觀眾都已經達成了共識——

這個小吃攤絕對是好吃的！

只是這樣一來，沒吃過小吃攤的觀眾都不由地心癢癢。

外地的觀眾雖然心動，但限于時間和距離的原因，只能夠望洋興嘆。

臨城本地的觀眾卻忍不住打開手機，開始查到臨城大學的距離，琢磨著是不是可以找時間去一趟這個小吃攤。

***

直播并沒有給言初莘帶來太多的變化。

她擺攤的時候，全程都戴著口罩，根本就沒有露出過正臉。

所以雖然直播間里人數眾多，最高的時候足足有10萬人同時在線，但是也沒有一個人認出言初莘。

而無論在直播前后，言初莘的小吃攤都一樣人滿為患。她更關心的，還是接下來可以在小吃攤再賣點什么。

隨著5月的進行，天氣也逐漸開始升溫，言初莘在網上買的香料也到了，她穿上圍裙，便開始著手準備做一道紅油抄手。

雖然菜市場里有現成的皮子賣，但是言初莘把市場里所有賣皮子的攤位都轉了一圈，還是沒有看到自己滿意的脾氣，便干脆買了高筋面粉，準備回來自己搟皮。

高筋面粉放進盆中，放入雞蛋清，加幾滴堿水，一只手五指張開，從內往外慢慢地攪拌著，另一只手拿著碗，分批逐步往里面淋入涼水。

隨著攪拌的動作，面粉逐漸從開始的散亂，揉成了光滑的面團。