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這徐寶讓爹娘慣壞了，又懶又饞，附近村子的人家沒有愿意同他們家結親的，徐老太就托人從遠路找了人家。

徐寶去年成親娶了孫青青后，剛開始還挺收斂，裝出一副心疼媳婦的樣子，可沒過多久便本性暴露，家里地里活也不干，只一味吃喝玩樂。

家里徐老太也是個霸道不講理的主兒，小夫妻倆起了爭執，徐老太一心偏向著自家兒子，對著兒媳非打即罵，不到一年功夫，將人折磨的骨瘦如柴，不成人樣。

可這些都是別人的家事，他們也就是說說，也沒什么辦法，村中素來多婆母給媳婦立威的，漢子們打罵媳婦和夫郎也是尋常，只是多少聽著心里唏噓。

“要我說啊，這虧心事做多了，是要遭報應的！”周秀娘拍了拍方夏的手說，“你呀，莫多想，咱們家可不是那樣的人家，你且往后看。”

方夏點點頭，說：“知道了，娘。這些沒長成的茄子胡瓜豆角都不要了嗎？”

“不要了，摘下來這些大的都吃不完呢。”周秀娘回道。

“娘，能做醬菜的，別扔了吧？”

“真的？娘就會弄個芥菜疙瘩腌著吃，這些嫩瓜嫩菜的還沒指頭粗，也能做醬菜？”

方夏抿著唇笑：“能的，我會做。”

“哎吆，夏哥兒會的不老少呢！”周秀娘轉頭對著閨女道，“青梅一會拿個筐子把這些摘一摘，你夏哥哥給做醬菜呢。”

李青梅答應著，一蹦一跳去柴房找筐子去了。

不多時，外出的李達回來了，他沖著周秀娘擺擺手道：“老婆子，今日去晚了，涼粉早就賣完了，你看著做些別的菜吧。隔壁吳老頭也沒買到，過來時還聽見他家小石頭哭呢！”

天氣炎熱家里人這幾日吃飯也不香，本想著買些涼粉，吃著也好下飯，可人家小販賣完了，也是沒法子的事。

周秀娘隨手拿了幾個圓肚茄子準備去灶房做飯，挽著袖子道：“今日就吃醬燒茄子吧，天熱沒胃口也不多做了吧。”

“娘，涼粉我會做，就是吃著比不得外面買的好，要不我做一些？”方夏幫著把準備曬菜干菜條子的幾筐菜收進柴房去，洗了洗手說。

周秀娘都驚了，他家這小夫郎，怎地什么都會做啊？她高興地拍拍手道：“好好，你做，哎吆哎吆！我兒遠山是個有福氣的。”

方夏不好意思地別過頭，忙去廚柜里的面口袋里找豌豆面了，他會的這些無非就是尋常人家都會的做飯洗衣，從前哪有人這樣夸贊他，讓他一時不知道該說點什么，心里欣喜萬分，只埋頭認真干活。

“我夏哥哥真厲害！”李青梅轉頭朝著方夏大聲說，“夏哥哥多做些，我今日不吃飯了，就吃涼粉！”

“嗯，多做些，出鍋了先給你吃。”方夏忍不住笑。

這些做飯的手藝還是他小時候阿奶教的，他雖人笨些，可后來天天做飯，手藝漸漸也練的醇熟了，可他的阿奶還沒等到她孝敬就早早沒了。

方夏搖搖頭，不再想這些，他從布口袋里舀了兩碗豌豆面，估摸著差不多了，便拿了抹布去擦家里的大水缸。

做涼粉既可以把做好的粉坨子侵入涼水里自然放涼，也可以出鍋時直接將涼粉涂抹在裝有冰涼井水的水缸外面快速成型。

今日天氣熱，又快到飯點了，方夏便用水缸晾涼的方法，這樣快些。

灶房里正忙著，李遠山兄弟幾個一起回來了。李遠山和李云山收拾好賣肉的家伙什，李曉山提著割草的筐子放好，幾人聽說今日方夏要做涼粉，都高興得不行，尤其李曉山，割草大太陽曬了一上午，現在就想吃口涼粉。

水缸里的水不多了，聽說要用冰涼冰涼的井水，李遠山便挑著扁擔去打水了，兩個弟弟也跟著去了。

不一會兒功夫，水缸里就滿了。

那邊方夏正拿著搟面杖攪合著鍋里的面糊糊，做涼粉火候和力道都很關鍵，要在鍋里的水開后將豌豆面一把一把下到鍋里去，還要同時拿著搟面杖攪拌，越到后面攪合的面糊變筋道才行。

方夏抬手拿袖子擦擦額頭的汗珠，雙手握著搟面杖繼續攪，今日做的量大，有些費力，不多時便出了一身的汗。

李遠山挑水回來后挪到了灶臺邊，握住方夏手里的搟面杖道：“我來。”

方夏手猛地一縮，往旁邊挪了一下，倒不是害怕，自那日李遠山抓著他的手同他說會好好待他，每每對著李遠山，方夏便有些害羞，何況廚房里人多，他就更不好意思了。

待鍋里的豌豆粉變成粉坨狀，方夏便同李遠山說可以了。

撤火下鍋，李遠山按著方夏的指點將鍋搬到裝滿冰涼井水的大水缸旁，這時要趁熱將攪合好的粉坨均勻涂抹到水缸的外面，借著水缸的涼氣讓涼粉盡快凝固定型。