蘿莉百合控提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.autocad360.cn),接著再看更方便。
方夏拿著鍋鏟,正快速往水缸上抹涼粉坨,要盡量薄厚差不多,涼粉表面光滑些,這樣做出來的口感才好。
蒸騰的霧氣中,方夏眉眼俊秀,正一鏟子一鏟子抹著涼粉,絲毫沒有注意到對面盯著他看的李遠山。
待周秀娘做好了醬燒茄子和黃糕,這邊水缸上的涼粉也晾的差不多了。
方夏趁著這會功夫先做了個拌涼粉的湯,他找了個略微小一點的盆,切了蒜末,倒了醬油、醋,還用麻油炸了花椒粒,又去菜園里擇了一小把芫荽剁碎放到盆里。
想著李遠山愛吃辣,便又去櫥柜后的布袋里找到前幾日拿回來的茱萸放到石缽里搗碎備著。
方夏手腳麻利,不一會兒功夫調料就做好了,水缸外壁上的涼粉可以吃了,他拿著刀先豎著劃成一塊一塊的,待慢慢卷著揭下來后就碼整齊放在切菜板上,最后將涼粉切成手指粗一條一條的放在大碗里。
涼粉做好了,一家人都端著大碗,碗里的涼粉淋上湯汁,吃起來滑嫩爽口,不怎么用嚼,順著喉頭滑到了胃里,李達和周秀娘連連說好吃,弟弟妹妹們埋頭吃著都顧不上說話。
今日做的多,家里人吃不完,周秀娘便喊方夏去給一個巷子的街坊鄰居送一些,俗話說“遠近不如近鄰”,萬一日后有個什么,也好喊人幫忙。
方夏點點頭去找竹籃,將剩下的涼粉放進去后,他一抬頭猝不及防的對上了李遠山帶著笑意的眼睛。
李遠山沒想到方夏還記著他愛吃辛辣的,心里說不出的舒坦,連帶著整張臉上都是藏不住的暖意:“涼粉好吃,你手藝真好。”
“下次再給你做。”方夏慢慢挪開眼睛,想喊上李青梅同他一起去。
“我同你去吧。”李遠山長腿一邁,跟在方夏身后出門了。
作者有話說:
----------------------
求收藏求評論
第12章 做醬菜
周秀娘看著兩人一前一后相攜出門的背影,高興之余又忍不住拿袖口抹了抹眼淚。
“這是怎地了,老婆子?好好的咋哭了?”旁邊坐著的李達急忙放下筷子問道。
見周秀娘這樣,桌邊圍坐著的幾個孩子也齊齊看過來。
周秀娘拍拍大腿,道:“沒啥,我老婆子這是高興,高興著呢!哎,看著遠山他倆和和美美的,我是真高興!”
一家人頓時都笑了,鬧哄哄的開始收拾飯桌。
吳家堂屋里,小石頭還一抽一抽哭鼻子,因著沒吃上涼粉連飯都不肯吃了,急得吳大牛團團轉,頭發都快薅下來了也沒哄好。
李遠山推門進來,帶著方夏先打招呼。小石頭不像村里其他小孩子懼怕李遠山,他們兩家常走動,小石頭有時玩耍路過肉攤子,李遠山還會給孩子切塊鹵豬耳朵吃。
見著熟人進門,小石頭又哭起來了,方夏趕緊從胳膊上挎著的竹籃里端出來一碗涼粉,李遠山適時開口:“夫郎做的涼粉,給你們送些嘗嘗。”
有了涼粉,小石頭總算止住了哭聲,柳滿先去喂孩子了,吳大牛送他們出門,臨走時吳老太非要往方夏手里塞了幾個咸雞蛋,說是剛腌好的,正好吃了。
村里就是這樣,你家有稀罕吃食了給我家端點,我家得了什么新鮮的也分你家一些,東西雖不值錢,卻是鄉里鄉親的一份情誼。
左鄰右舍的幾戶人家李遠山領著方夏都認了認,涼粉都送出去了,竹籃子里卻不是空的。
人人都夸方夏做的涼粉好,能拿去擺攤了,又說他們夫夫倆般配,好似從前人們從沒背后偷偷喊過李遠山“李癩臉”。
等最后去給東邊徐寶家送的時候,徐老太那陰陽怪氣的模樣也沒影響李遠山的好心情,他知道,日子是自己過的,旁人說什么與他們無關,只不過住得近,他爹娘從小教育他和氣生財,能過得去的便意思意思過去,不必惹一些沒必要的麻煩。
-------------------------------------
既然要做醬菜,就得找些小一些的陶罐或者壇子。
方夏見灶房里放著的咸菜缸子太大,而早前摘出來的胡瓜豆角也沒多少,再說新做的醬菜和舊的腌菜放一起串味了也不好,問過周秀娘后便去了耳房。