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可喜可賀！

流水多是因為有酒水，利潤相較而言少是因為降價。

姜然挺滿意了。

大約是好事的扎堆出現，馬元典那兒也有消息了。

對面那條街上有家鋪子經營不善，關門大吉了。

趙大娘挺高興，可別人鋪子關門，她也不能表現得太歡喜，就忍著笑道了句，“那是有點可惜。”

這話說完，她又記起，“那家鋪子生意不是挺好嗎？”

馬元典跟鋪子東家接觸時打聽到了，惋惜說道：“說原本生意是挺好的，就夫妻倆干，后頭老家來人總摻和，生意就不成了。”

從生意好到一落千丈，就兩三月的光景，只能說世事無常。

馬元典壓著聲音道：“家中的老人給顧客端東西的時候，大拇指都插碗里。”

他表情一言難盡，“還有嘛，有幾次客人都給了錢，那老人硬說沒給。以前生意還挺好的，這一鬧也沒有客人愿意吃去了。”

味道還是原來的味道，可這么鬧，總覺得差了點東西。街邊吃食鋪子那么多，又不是非他家不可。

姜然面無表情地想，以前她也愛吃那家來著，還好最近沒去，云氏給她送飯，不用去外頭吃。

還好還好。

許玉蓮臉色更是難看，一陣惡寒，后怕道：“我盯著應該沒事兒吧，可別在廚房舔我的飯。”

馬元典挑挑眉，“你也買過呀，不過吃都吃了，應該沒啥事兒吧。”

許玉蓮道：“行了，馬郎君，行行好吧，你可別說了。”

馬元典摸了摸鼻子沒再說那家鋪子咋坑客人，他對趙大娘道：“鋪子價錢跟這頭差不多，上一家就是六貫八錢，要是也能連租仨月，價錢能便宜點兒，一個月省半貫錢，一年也有六貫呢。”

理是這個理兒，可是說經營不好，搭進去的可不止六貫。

姜然道：“郎君能不能問問，頭三個月一月一付，后幾個月按三個月一租，這樣成不？”

問問也不妨事，馬元典道：“成，我給問問，不過那邊不一定能答應，以前沒這么干的。”

文書向來是一次擬好，可沒有說先簽三個月后再換別的的。

他還有事兒要忙，馬元典沒多留。李掌柜送他出去的時候，勾上他肩膀，“馬大哥再給我們留意這條街上大一點的鋪子，若是跟這差不多大的，就要二層的。”

姜然這兒不需要多租一個，但是可以換換。

只不過這邊鋪子才租了一年，裝修錢已經搭進去了，再換還得裝，投入頗大，所以不太著急，就碰碰運氣。

真遇上合適的，換個大一點的也挺好。

以前李掌柜不建議搬走，但還在這條街，挪挪無妨。主要是客人多，有點裝不下。

馬元典點了點頭。

下午馬元典又回來了，那頭東家說不成。這事兒不像平日里買包子餛飩，先四文錢點一個嘗嘗，后頭不夠吃了再加，還按十文三個的價錢算。

趙大娘也只是托馬元典問問，成了省錢嘛，不成也不礙事。

價錢不好再談，趙大娘咬咬牙，交了三個月的租金另押金，總共二十五貫二百錢。

從前鋪子也是做吃食生意的，生意不做了，里面的桌凳也都折給趙大娘了。按理說沒幾日就能搬過去，但是趙大娘比較信佛，找人算了個日子，下月初三開業。

就叫趙家面餅，她賣的餅最多，鍋盔肉夾饃都能叫餅嘛。

而劉成梁的包子配米粉、粥吃最好，自然還是留在這邊。

大抵是人心總是不知足的，看趙大娘也租了鋪子，二人就有點著急，只不過手里沒錢，只能再等等。

姜杏安慰道：“慢慢來總會有的！”

劉成梁笑了笑，“嗯！”

眨眼到了十月底，汴京下了第一場雪。

姜然記得去年冬月才飄雪，今年的第一場雪不僅比去年早，還比去年大。

鵝毛似的大雪壓在枝頭，門口的桌凳都收起來了，原本的地方被白色大雪覆蓋，街上一片靜謐。

現在還沒到吃飯的時辰，街上人也不多，還顯得街上有幾分荒涼。

風雪漫天，誰也不會傻傻的來街上轉悠，多冷啊。

姜然透過傳菜臺，看外面白茫茫的雪，呼出一口氣。

今兒國子監放假，上月放假那天趙敬松就晚上來了一會兒，也不知今兒會不會過來。

她想，這個天氣來吃碗湯粉，配著餛飩多熱乎呀，也能吃包子喝粥。

不過天氣不好，大多人不愿意出來。吃完是熱乎了，可還得回去呢！風雪一吹，沒準兒就肚子疼了。

姜然對孫康二人道：“東西減兩成吧，別備太多。”

孫康點點頭，今兒能清閑點兒。

外面卻不閑，盧娘子和楊豐年拿著竹條掃帚，去門口掃雪。

雪還下著，李掌柜雙手插進袖子，縮著脖子把倆人招呼進來，“你倆這會兒去干啥？是不是傻呀！這掃完不一會兒還落。門口的等午時之前掃一回就行了，踩實的拿鐵锨給鏟平。”

二人趕緊回來，出去一會兒就落了一頭雪。

李掌柜看看院子，“楊豐年，你問問小娘子你們擺攤的粗布在哪兒？”

院子里要一直端菜過人，把中間支個小棚子，這樣雪不用落下來，也省得打滑摔了。

楊豐年又噠噠跑去問了，姜然道：“你去我家里看看，我阿娘肯定在家，讓她給你找找。”

姜然不管收拾，都是云氏來，這種東西放哪兒她一概不知，但肯定沒丟。以前在甜水巷住沒地方，后來搬家，這些東西又給搬回來了。

楊豐年趕驢車跑了趟，回來叫上劉成梁和黑臉伙計，一塊兒給小棚子支上。

外頭的也弄了，多少還能擋點風，暖和點兒。

功成身退，李掌柜把幾人叫屋里烤火。

沒到吃飯的時辰，大堂就柜臺那頭有個炭盆子，省得李掌柜盤賬的時候冷。

幾人聚在一塊兒，東西都弄好了，也歇會兒。

盧娘子蹲在炭盆旁邊，手放上去烤火，她道：“今年下雪可真早，這大早上一看，外面全白了。”

李掌柜說道：“瑞雪兆豐年，京郊的麥子有福了，前陣子不剛種上。這大雪蓋著，跟蓋被似的。”

楊豐年笑著問：“掌柜的你買地了呀？”

李掌柜道：“總得攢點家業呀，宅子換不得，先買點地。”

不多自家就能忙活過來，種了自家吃，也省點開銷。他工錢不少，一日三百多，在伙計們里算多的。但是擔的事兒也多，不說別的，就操心多。

楊豐年挺羨慕，他如今能攢下點錢了，妹妹年歲大些，不必跟以前似的天天吃藥。

三人閑聊著，門口停了一輛馬車。

李掌柜咳了一聲，二人趕緊出去掃雪。一衣著華麗的娘子牽了個穿國子監衣裳的小童進來，疑惑道：“還沒營業嗎？”

小童站在他阿娘的腿邊，眼睛卻被門口的炸雞排黏住。趙大娘剛從廚房炸了一鍋端出來，熱氣騰騰的。

李掌柜道：“還沒到時辰，幾位先進來坐吧，外面冷。”

小蘿卜頭沒動，“阿娘，有雞排夾餅。”

趙大娘一樂，“我這兒能做，這剛出鍋的，吃起來正好，等我燒個火。”

陳瑩跟著擺東西，徐麗娘蹲下生火，很快生起來，趙大娘趕緊揪劑子烙鍋盔。

餅皮金黃酥脆，熱氣徐徐，再把雞排往里面一夾。二人沒進去，就在鍋邊等著。

趙大娘問：“可還要夾別的。”

小公子脆生生道：“要豆皮扣、海帶。”

她又看向婦人，“這位娘子要吃加什么的？”

娘子道：“跟他一樣，我的多辣的，他的辣子少放點。”

小公子不樂意道：“阿娘，我也能吃辣。”

說完就被這美娘子瞪了一眼，不敢再說多辣子了，“大娘，我的少放點就成。”

美娘子笑笑，“他年紀小，吃太辣的不成，給他少放點辣子和醬。”

趙大娘：“那個你們先進去坐，做好了給你們送進去。”

趙大娘這兒也有碗筷，二人走了，她想起自己忘了說，以后在對面鋪子干，下月開業。

“麗娘，你進去說一聲，咱們鋪子開業。”

麗娘笑著道：“好。一會兒我去說。”

這人坐馬車來的，但李掌柜還狐疑，“這會兒也沒下課呢，咋就來了？”

盧娘子道：“你瞧，那可是富貴人家。當阿娘帶孩子來吃小鋪子，一看就是疼孩子的。這大雪早走會兒咋了？”

李掌柜一噎，他是嚴父不成嗎！

哼了一聲把算盤賬本都收起來，等著招待客人。

今兒下雪，客人少了不少，但國子監的學生還是來了。

在屏風后面，偶爾高聲一喝，很快又笑做一團，格外鬧騰。

招待一波，李掌柜就出去把雪掃掃，他看見門口站了人，一個是趙敬松，另一個比他矮點，但也挺高的，臉長得俊秀，顯小但臉生。

他詫異道：“公子，我還以為你沒來呢，咋站著不進去。哎，旁邊這位是？”