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第5章

時(shí)間慢慢流逝，紅色的夕陽漸漸灑滿街道，灰磚青瓦的胡同被染成了蜜蠟色，到了下工的時(shí)間，隨著叮呤當(dāng)啷聲一輛又一輛的二八大杠從道上竄過。

江梨剛從糧食管理局出來，肚子就咕嚕叫了兩聲，又走了兩步看見家國營飯店，迎面就聽見服務(wù)員倍有京腔的話。

“同志，您看吃點(diǎn)啥？”

江梨上輩子就一直想來首都看看，可臨到頭，她也沒抽出時(shí)間。好不容易走完五年本科三年規(guī)培，真正操刀當(dāng)上醫(yī)生就更加沒了時(shí)間。

從前，江梨可沒想過自己的結(jié)局會是猝死。

她從小就學(xué)醫(yī)，家里更是連著幾代都是宮廷御醫(yī)，父母去世的早，只剩下爺爺將她拉扯大，祖輩上的知識，爺爺可是都想盡辦法灌輸給了她。

想起爺爺，她又長嘆一口氣。

還好爺爺前兩年也已經(jīng)壽終正寢，不然，她不敢想象要是接到她猝死的消息，爺爺能不能承受得住。

“同志？同志！”服務(wù)員將菜單遞過來，指著上面的菜品名，“您看看都吃些啥。”

江梨翻了下菜單，第一道菜就點(diǎn)了爺爺生前的最愛，“先來道涮羊肉。”

爺爺在七十年代的時(shí)候出差首都，其中國營飯店的涮羊肉令他幾十年難忘。

江梨從小就被他念叨著饞，在現(xiàn)代的時(shí)候沒機(jī)會嘗，沒想到現(xiàn)在倒是找到了時(shí)間。

服務(wù)員一聽菜名，彎著的藥指了起來，滿臉驕傲的豎起大拇指：“您啊，是真會點(diǎn)菜。這涮羊肉啊是咱東來順的招牌菜。每年都只有冬季有，今年羊肉質(zhì)量好就還沒下線，不過估摸著，也就只能做這幾天了。可不是我吹，保管您吃了一次還想下一次。”

“那就確定了？我去通知廚房做。”說著，服務(wù)員就掉頭要走。

在他看來，女同志就一個(gè)人，吃個(gè)涮羊肉已經(jīng)足夠，犯不著再點(diǎn)其他菜。他可不像別的飯點(diǎn)服務(wù)員，滿腦袋都是推銷菜品拿業(yè)績。好不容易從困難年代過來，浪費(fèi)可恥。

“等等。”江梨眼睛盯著招牌，抽著空隙將人喊下來，“給我再來份烤鴨還要份豆汁兒。”

服務(wù)員停下，猶豫：“同志，這么多您確定一個(gè)人能吃完？”

“沒事，盡管上，吃不完我就帶回家。”江梨就是單純想嘗嘗，之前總是在網(wǎng)上聽說豆汁兩極分化嚴(yán)重。

愛的人會覺得是人間美味。

討厭的人則會覺得好像是吃了發(fā)酵了幾天的臭襪子水。

她就是好奇想嘗嘗。

上菜的時(shí)候來了兩個(gè)服務(wù)員，一個(gè)端著羊肉一個(gè)端著銅鍋。銅鍋中盛著清湯，唯有蔥段漂浮在上邊。薄如蟬翼的羊肉在碟子上堆成了雪浪，肌理間的脂肪紋路像大理石的云紋。

江梨從前都是吃的麻辣鍋，這還是第一次吃清湯鍋，夾了片羊肉下鍋就開唰。

紅白相間的肉片在清湯里翻滾，當(dāng)肉片蜷縮成卷時(shí)，迅速撈出，蘸滿二八醬的醇厚，入口一股清甜的味道直沖味蕾，羊肉不肥不膩，膻味幾乎沒有。

江梨頓時(shí)驚為天人。

烤鴨也是又脆又香，一口下去汁水溢出。

至于豆汁。

江梨看著那一碗水，拿起調(diào)羹嘗了一口，當(dāng)即胃部一股翻涌，她擦了擦額頭的汗，果然，能吃豆汁的都不是一般人啊。

一頓飯吃下來，江梨總算感覺到了飽腹。結(jié)完帳，服務(wù)員準(zhǔn)備打包豆汁，江梨看著桌上已經(jīng)空了兩個(gè)碗，嚇了一跳阻止：“同志，豆汁就算了，我實(shí)在受不了那個(gè)味。”

服務(wù)員打包的動作停住，笑道：“行，一般人啊是受不了豆汁，只有土生土長的北城人才吃的習(xí)慣。”

出了門，隨著氣溫也開始下降。江梨把大衣的扣子全扣上，摸著高領(lǐng)的打底衣感慨。

還好選了件高領(lǐng)，這晚上的風(fēng)就跟著夾雜著冰似的，一個(gè)勁頭往里頭鉆。

她左右看了眼，準(zhǔn)備找站臺等大公共。

忽然前方一團(tuán)圍聚起來的人吸引了江梨的注意，走過去墊腳一看，發(fā)現(xiàn)地上躺著個(gè)穿中山裝的中年男子。

馮政委躺在地上，雙眼口唇緊閉，臉色蒼白，手緊緊捂著胸口，面色痛苦。

只能聽見悶悶的哼哧聲，卻聽不出喚上來的氣。

此時(shí)已經(jīng)有個(gè)男青年蹲在旁邊以銀針施救，可他拿著針手足無措的找著穴位，就在他慌的六神無主時(shí)，頭頂傳來一句話。

“錯(cuò)了。”

男青年抬頭，就看見一身形纖細(xì)的女同志擠進(jìn)人群，他捏著銀針斟酌著下一針該扎哪，滿頭都是大汗：“同志，你有所不知，這位同志發(fā)病太急，如果不趕快施救，不用送醫(yī)院就會斷了氣。”