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腐乳這東西比豆腐精貴,拿一兩罐子到外頭去零賣,也不多重,賺頭也是有的,只不過像田崇虎這樣的家庭,必是不肯拿出那五文錢給他當(dāng)本金的,就怕給折騰沒了,這么大點(diǎn)的孩子,誰看著都不靠譜。
所以田崇虎就想,要是能跟羅三郎賒些腐乳就好了。
他剛剛跟了羅四娘她們一路,那話幾次都到了嘴邊,又給咽了回去,實(shí)在不知道怎么開口。
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羅家這邊。
四娘她們回來的時候,是帶著一條羊肋回來的,跟她倆一起過來的還有羅大娘。
林家雖是西坡村最富的,卻也是精打細(xì)算省吃儉用的人家,精打細(xì)算地過了,也是顯得有些摳門。
上回羅家這批腐乳成熟的時候,就讓羅大娘抱了挺大一罐子腐乳回去,那罐子,比村里那些幫工的可大多了。當(dāng)時那一罐子腐乳,林家那邊吃了也就吃了,并沒給什么像樣的回禮,他們有些人還記得當(dāng)初那個磨盤呢,那可是一個青石大磨片,用好石料打出來的,羅三郎才給那一籃子豆腐,回禮顯然是輕了。
這回羅用讓四娘五郎送糕過去,林家那邊有些個還想著迷糊過去,只那林老爺子到底要臉面,發(fā)話讓羅大娘去廚下切條羊肋拿過來。
其實(shí)回不回禮的,羅用倒也不太在意,只是自家這大姐著實(shí)不錯,家里做了吃食,便叫下面小的拿幾塊給她嘗嘗,有了她的,林家那邊自然也不能都不做表示。
要說過日子,林家其實(shí)也是不錯的人家,羅大娘嫁過去這么久,也沒叫她下地干活,也沒叫她日日夜夜都在家里搓線紡布,有吃有喝的,雖也是要干活,但相對來說,在這個年代也算是很不錯的了。
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不管怎么說,有肉吃總是高興,尤其家里頭那幾個小的。
“我又去地窖拿了個蔓菁過來,好一起煮湯。”羅大娘把羊肋和蔓菁遞給二娘。
一個蔓菁算不得什么好物,只是在眼下這個季節(jié),要吃上新鮮蔬菜著實(shí)不易,林家那邊因?yàn)橛械亟眩拍軐⑶锢锏氖卟吮4娴浆F(xiàn)在,羅家這邊卻是沒有的。
轉(zhuǎn)頭看看院門口那個草屋,人群還沒散,村人走了,這又來幾個小販,都是城里的,結(jié)伴到西坡村來進(jìn)貨,今晚是要留宿在村子里的,聽村人說羅三郎這邊做了一種很好吃的紅糖雞蛋糕,就都過來了。
這幾人沒帶粟米,羅用就跟他們說一文錢一塊糕,那幾個小販都有些嫌貴,可這糕聞起來又實(shí)在香甜,跟縣城里賣的那些糕餅都不一樣,于是幾人一起,花了一文錢先買一塊嘗嘗,沒想到入口竟然十分松軟香甜,口味濃郁。
這用蛋白打發(fā)做出來的糕,跟城里頭那些用面粉發(fā)酵出來的,口感自然是有些不同。
為了蒸這兩鍋糕,喬大郎那胳膊怕是要酸上好幾天,這年頭也沒個打蛋器,完全純手工操作。羅用和羅二娘也都上手打了,不過主要還是靠喬大郎,這喬大郎干活著實(shí)不錯,那兩根筷子在他手里能甩得跟風(fēng)火輪似的,羅用他們根本比不了。
第一鍋糕蒸出來,羅用給喬大郎也切了一塊,他自己吃一半,給阿枝留了一半。阿枝現(xiàn)在完全已經(jīng)是個貨郎模樣,學(xué)著那些走街串巷的小販模樣,也是大咧咧地說話,喬俊林他爹娘若是見了,怕是要大吃一驚。
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待羅三郎賣完糕,關(guān)了院門進(jìn)了灶房,大娘和二娘已經(jīng)把湯煮好了。在外面草棚里凍了許久,一碗熱騰騰的羊肉湯喝下去,真是渾身舒爽。另外還蒸了些豆包,就著羊肉湯吃豆包,也是不錯。
大娘也沒著急回去,晚飯就在這邊吃了,林家那邊,今天沒輪到她做家務(wù),稍晚些回去也無妨。
那林家大院畢竟人多,林大郎林二郎都已結(jié)婚生子,林三娘雖已出門,卻也常?;貋?,下邊除了林五郎羅大娘兩口子,還有個不省心的林六郎,再加上那個恨不得把心偏到胳肢窩的林母,這一大家子,各人有各人的心思,在那樣的環(huán)境中生活,羅大娘有時候也煩。
話說林家原本還有一個四郎,長到十來歲的時候,生了一場病,人便沒了。這年頭,許多人家都有這樣的事,也無甚稀奇,在這個醫(yī)療技術(shù)不發(fā)達(dá)交通又十分不便的年代,生命總是顯得尤其脆弱。
吃過飯,姐弟幾人坐在屋里說話。
羅大娘說,最近村子里那些沒有學(xué)到做豆腐的,似是有些按捺不住了,村里有兩個經(jīng)常過來找她那兩個妯娌一起說話干活的婦人,這幾日總往她跟前湊,想探她的口風(fēng)。
羅二娘也說自己被人問起過,然后四娘五郎也在一旁附和。不知道有沒有人找去那些已經(jīng)學(xué)會做豆腐的人家,不過目前來看,除了原本來羅家學(xué)過的人,并沒有其他人家做出豆腐來賣。
現(xiàn)在那些人都是從大娘二娘她們那里旁敲側(cè)擊,直接問到羅用跟前的反而少。
這也不難理解,羅三郎自小讀書,不常在村里走動,村人們并不十分了解他的脾性,若是當(dāng)面問了,萬一羅三郎回問他們一句:“當(dāng)初為何不來?”又該如何作答。到底還是跟大娘二娘她們更熟悉,還是先從她們那里問問吧。
“等過了年關(guān)再說吧。”羅三郎道。同在一個村子里生活,不能把事情做得太絕,再說能白得幾個幫工也不是什么壞事。
不過總該留出一些時日,讓前頭那些一早就選擇相信他的人,多掙幾個錢,要不然如何能顯出差距?
只有顯出了差距,叫前頭的人嘗到了甜頭,將來羅用再說點(diǎn)什么話,這些人才會把他當(dāng)回事。
“下回再有人跟你們說這個,你就問他們家里頭,年后打算叫誰過來。”羅用想了想,又說道。
這回的人選不能太大意,上回羅用開出那樣的條件,他們都不肯過來學(xué),除了個別不肯相信的,剩下的人家,或多或少都有這樣那樣的問題。
羅用也不想弄幾個不像樣的人來羅家院里給自己添堵,尤其那些人品不好的更不行,家里還有二娘四娘她們在呢。所以就要在那些家庭中挑選一個最合適的人過來,大人若是不行,就換小孩過來,小孩畢竟還是更好調(diào)教一些。
送走了羅大娘,羅用又去灶房看了看,前些天拌好的豆腐和豆渣,現(xiàn)在都還在發(fā)著呢,這個時候做醬,季節(jié)有些不對,霉菌長得慢。
既然要賣雜貨,又怎么能少了大醬和醬油。
那些豆子是用來做大醬的,豆渣則是用來做醬油,羅用沒做過這兩樣?xùn)|西,就是看了空間里一部智能手機(jī)里面存著的一篇小說,照那上面寫的做大醬和醬油的情節(jié)做的,頭一回,季節(jié)又不對,也不知能不能做得成。
作者有話要說:
田崇虎:你賒我些腐乳吧。
羅三郎:好男兒豈能賒賬,你還是來我家干活吧。
第13章 盤火炕施工隊(duì)【修】
夜已深了,西坡村村口那條土路,時而還有人走過,有晚歸的村人,也有遠(yuǎn)行而來的商販。
前面幾個行腳商販剛走過去不多久,后面慢慢又駛來一輛牛車,車上坐著一個老頭,車前走著一個后生。
“阿耶,你都坐恁久了,也該換我坐坐?!避嚽澳莻€后生抱怨道。
這父子二人是從離石縣另一頭的一個村子過來,今日天未亮便出門,一直走到現(xiàn)在,才快要到了西坡村。
能有牛車,想來家境也是不錯,只是這二人心疼自家老牛,不肯兩人同時坐在車上,于是就說好了二人輪換著坐,結(jié)果這一路過來,都是當(dāng)老子的坐的多,他兒子多半是在走路。
“不差這一會兒,就快到了?!彼系€(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)坐在車上,口里說道:“看到前頭那點(diǎn)子亮光沒有?那是西坡村的羅三郎在讀書呢?!?