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羅用也知道很多時候,屠戶把山羊屠宰之后,把羊毛一刮,剁了就賣,并不剝皮。很多人買了羊肉回去,也是連皮帶骨頭放到鍋里煮熟了吃。
所以羊毛這東西,照理說在他們本地應(yīng)該也能搜集到一些,只是不如對方貨源充足。
至于那羊毛的用處,羅用目前就想出來幾樣,羊絨可以用來搓毛線織襪子衣物,粗一些的羊毛,他打算試著做做羊毛氈,若能給那些羊毛染上顏色,再做成色彩鮮艷的羊毛氈地毯,應(yīng)該能有市場。
這年頭的人一般都不用高腳桌椅,而是在地面上鋪個草席之類的東西,再在上面放個矮桌,人就席地而坐。當(dāng)然,在離石縣這一帶,那些已經(jīng)學(xué)會盤炕的人家,現(xiàn)在都已經(jīng)把矮桌搬到了炕面上。
除了羊毛氈,羅用還打算挑揀出最粗的一些羊毛,用來做刷子,最近他在自家磨面的時候,沒個刷子就感覺十分不便。
也許到時候他還可以試試做些牙刷出來賣,沒有牙刷也很不方便啊。
說實話,從二十一世紀(jì)穿到七世紀(jì),不方便的地方那真是多了去了,也就羅用不是個嬌貴的,要是換個沒吃過苦的,估計早就哭著喊著說要穿回去了。
趙琛三人到底還是在西坡村住了一晚,就住在距離羅家院子不遠(yuǎn)的姚家,他們家沒有待嫁的姑娘,住幾個青年男子進去也沒什么不方便的。
說起來,姚家那老爺子近來也是有些變了,自打他家二郎沒了之后,村里人就沒再聽過他罵人的聲音了。
前些時候姚大郎又從羅用這里學(xué)了做豆腐,現(xiàn)在他家除了做豆腐賣豆腐,還另建出幾間屋子,供外村人留宿,賺取一些食宿費用。
聽說姚大郎在他們十里八鄉(xiāng)也是塊香餑餑,原本人品相貌就都不錯,現(xiàn)如今家里收入也不錯,加上姚老爹也不罵人了,當(dāng)?shù)鶍尩亩荚敢庾屪约议|女嫁入這樣的人家,小娘子們也挺愿意。
只不過那姚大郎和姚二郎兄弟感情很好,過了這么久,也還沒從當(dāng)初那件事的陰影當(dāng)中走出來,短時間內(nèi)怕是無意婚娶。
和姚家那邊一比,他們羅家這幾個就有些沒心沒肺,爹媽都沒了,如今這日子竟也過得十分和樂。
也是當(dāng)初那幾個月著實過得不容易,好容易熬過來了,如今這衣食無憂的日子就顯得分外珍貴。
趙琛三人在離開西坡村之前,不僅從羅用這里買了不少腐乳和大醬,還從姚家那邊買了一些豆干和凍豆腐,只可惜這一路顛簸,嫩豆腐是帶不回去了,馬背上也駝不了太多東西。
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正月十四那一日,冷清了半個月的西坡村一下子就熱鬧了起來,這其中許多人都是沖著羅三郎家那雞蛋糕來的。
明日剛好就是元宵節(jié),很多小販都瞅準(zhǔn)了這個商機,打算明日一早就背著雞蛋糕往離石縣城去賣,于是提前一天過來,當(dāng)晚留宿在西坡村。
十五這一日,羅用他們起得很早,半夜兩三點鐘就起來了,又是打雞蛋又是煮棗子的,忙活了不多會兒,羅大娘和林五郎也過來幫忙。
沒多久,四娘五郎聞著香氣也從自己屋里過來,兩人都是一臉的睡意,偏偏對吃食又十分執(zhí)著。
“你去那邊看著六郎七娘,等雞蛋糕蒸好了我喊你。”羅用給五郎塞了幾個棗子,叫他去看著那兩個小的,至于四娘,她就留在這邊幫忙吧。
“哦。”五郎有些迷糊地揉了揉眼睛,倒是很聽話。
“把麥青豆粒兒都帶回去。”羅用伸手摸摸他的腦門。
“麥青豆粒兒,走了。”五郎揚了揚手里那幾個棗子,那兩只小狗汪汪就跟了上去,這倆也都是吃貨,剛剛要不是它們聞到了香味就開始在炕頭上折騰,四娘五郎也不能醒這么早。
屋里頭點著昏黃的油燈,灶頭上冒著蒸騰的熱氣,陣陣甜香從羅家院子飄出。
第一批雞蛋糕還未出鍋,就有人上門來等了,羅用把自家小賣部那炕頭燒上,叫他們都在那邊等。
幾個小販裹著襖子坐在熱炕頭上,倒是一點都不冷,就是心焦羅三郎那雞蛋糕怎的還不好,若不能早些出發(fā),等他們走到城里,時間怕就要過午了。
過來等雞蛋糕的人越來越多,第一鍋雞蛋糕端出來的時候,這些人幾乎就是用搶的。
羅用在前頭賣糕收錢,二娘大娘他們繼續(xù)在灶房里燒火做糕,一直忙到過午,買糕的人才漸漸少了。
從凌晨忙到這會兒,幾人都是累得夠嗆。羅用留羅大娘和林五郎吃飯,這會兒已經(jīng)過了飯點,他二人回林家怕是也沒什么吃的。
之前他們都吃過一些糕,又接連聞了十多個鐘頭紅棗雞蛋糕的甜膩味兒,這時候羅用就想吃點清淡的,估摸著其他人應(yīng)該也差不多,于是就讓二娘放些米粥下去熬煮,自己拿碗去小賣部那邊夾了幾塊腐乳。
小賣部那邊,這會兒是四娘五郎在看著,家里這兩個小的還是很能幫忙的。
“五郎,你去姚大郎家換一塊嫩豆腐回來吧。”羅用喊五郎跑腿。
“哦。”五郎應(yīng)了一聲,另一邊,四娘已經(jīng)打開矮桌邊那個陶甕,從里面舀豆子出來了。
一塊嫩豆腐要用一升豆子去換,那豆腐挺大一塊,能有成年男人巴掌那么大,也挺厚。姚大郎是個干活仔細(xì)的,他家豆腐品質(zhì)穩(wěn)定,而且一直也都比較大塊,羅用他們偶爾想吃豆腐自家又沒有做的時候,就去他那里換。
一鍋濃稠的小米粥,幾塊腐乳,一碟小蔥拌豆腐,幾人都吃得很香。
說起這小蔥,自打羅用開始在家里賣起腐乳,常常都要買很多粗陶罐放在院子里,偶爾也會碰到一些品質(zhì)不好的或者是磕碰了的罐子。
羅用拿了幾個不好的罐子,在里面裝上土,再埋些蔥頭蒜頭進去,十來天過去,長了一些蔥葉蒜葉出來,偶爾掐幾根下來放到菜里,倒也不錯。
“原來豆腐竟還可以這樣吃。”林五郎很喜歡那一碟小蔥拌豆腐,白嫩嫩的豆腐沾著醬汁,還有蔥花點綴,又好看又好吃。
“等一下你們也帶些醬汁回去吧。”羅用也夾了一塊豆腐,他這回的醬油做得不算很成功,不如記憶中那樣香鮮,但也不算失敗,用來拌個豆腐什么的,也還不錯。
羅用猜想應(yīng)該跟季節(jié)有關(guān)系,沒曬夠太陽,香不起來,而且現(xiàn)在應(yīng)該也還沒夠火候,等再放上幾個月,說不定會變香一點。
“……”林五郎有些不好意思地笑了笑,這小蔥拌豆腐的滋味著實不錯,他想回家做給耶娘嘗嘗。
羅大娘看了他一眼,也沒說什么,只管自己吃飯。這林興樂著實是個孝順的,事事都想著爹娘,只可惜他爹娘事事都得想著別個先。雖說做人兒女不應(yīng)這樣計較,林父林母也無甚虧待自家孩兒的地方,只是她這個做人妻子的,自然是更心疼自家丈夫。
十五這一日忙過去了,十六一早,先前說好要來羅家做工的村人們,早早就都到了。
說是幫羅用做工一個月,到時候羅用就教他們做豆腐的法子,實際上這些人里頭,應(yīng)該也是有人已經(jīng)知道了那個所謂的豆腐引的秘密。
只不過若是不來羅用這里做了這一個月的工,便覺有些理不直氣不壯,就好像白拿別人家東西一般,村人之間,怕是也有話說。
“你們也知曉我現(xiàn)在并不怎么做豆腐,只在做腐乳那幾天才做些。就是如今家中物件多了,就有些放不下,所以打算在后院再建幾間土坯屋子。”
羅用的計劃是要在后院,靠著院墻建一圈屋子,粗略算了算,約莫能建八間。另外還有原本這幾間屋子旁邊和圍墻的位置,也打算建了土坯房,至于當(dāng)初那個做豆腐的棚子,自然是要拆掉了。還有他家小賣部那個草棚,也要換成土坯房。